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2016-05-15
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這麼多年也未曾到訪利苑，是日即管一試。訂了枱，不用等候便可入座。場內地方不大，分兩層，由於樓底很低，感覺有點擠迫。走著傳統的路線。看看menu, 有點不對勁, 沒有牛肉腸? 排骨飯也沒有? 有點失望,只好在沒有什麼選擇中再選擇. 點選了家鄉漁米金網卷(HK$36),燒賣(HK$36),蝦餃(HK$36),蝦腸(HK$44), 小籠包(HK$36),奶皇包(HK$32).家鄉漁米金網卷, 這個是挺美味的,千層網的做法,既特別也有新鮮感.入口非常鬆化香脆,內裏有冬菇粒,蝦粒, 夠香夠惹味.燒賣, 看賣相已有點不悅,蝦隻不見了.蝦餃, 味道也可以.蝦腸, 蝦也夠爽口,皮則一般, 不是特別薄.小籠包, 始終不是上海餐館, 皮薄餡靚一定稱不上, 也只是一般水準.奶皇包, 總是覺得在高級食府吃奶皇包是不明智, 全因稻香也做到流心的水準, 點選它只是為了填肚.雖是米芝蓮食府, 但是日沒有驚艷的感覺, 或許晚飯才是主打吧?
看看menu, 有點不對勁, 沒有牛肉腸? 排骨飯也沒有? 有點失望,只好在沒有什麼選擇中再選擇. 點選了家鄉漁米金網卷(HK$36),燒賣(HK$36),蝦餃(HK$36),蝦腸(HK$44), 小籠包(HK$36),奶皇包(HK$32).
家鄉漁米金網卷, 這個是挺美味的,千層網的做法,既特別也有新鮮感.入口非常鬆化香脆,內裏有冬菇粒,蝦粒, 夠香夠惹味.
燒賣, 看賣相已有點不悅,蝦隻不見了.
蝦餃, 味道也可以.
蝦腸, 蝦也夠爽口,皮則一般, 不是特別薄.
小籠包, 始終不是上海餐館, 皮薄餡靚一定稱不上, 也只是一般水準.
奶皇包, 總是覺得在高級食府吃奶皇包是不明智, 全因稻香也做到流心的水準, 點選它只是為了填肚.
雖是米芝蓮食府, 但是日沒有驚艷的感覺, 或許晚飯才是主打吧?
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