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2014-10-19
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對於我來說，土瓜灣是一個很陌生的地方。地鐵的工程正進行得如火如荼，希望在它＂大變身＂之前，多到訪這區發掘美食。> 牛尾湯： 有點像雜菜湯，總算濃，但就像平時一般食店的餐湯無異。> 孜然羊肋條： 跟想像中有很大出入，以為是燒烤，怎料是炸的，而且炸得很乾，很硬的麵包糠，一口咬下去，咀便損了，而且孜然粉一點香味也沒有；後來聽到隔離枱有位女士大叫＂好好食呀＂，細問下，原來是＂鎮店羊鞍＂，下次便要再拜訪它的鎮店之寶啊！> 酸辣土豆絲： 十分瞹眛，不酸不辣不爽，真的不爽啊，是一度煮粗薯條。> 這算是最好味和有特色的菜－－羊肉餅，雖然在其他新彊菜從未見過，但口感真的不錯，外皮很脆，裡面夾著大量西式的沙律菜，少量羊肉，清新與濃香之間，洽到好處，我很喜歡。> 最後來一客 羊奶奶凍＋桂花奶凍 各一，很多人大讚的羊奶奶凍，盡管一試，喜歡這個質感和羊奶味的，應該很滿意，試了，但......我自己依舊受不了。反而桂花奶凍意想不到的味道清新，淡淡桂花味，奶凍幼滑，不是用人工的桂花香精，不錯。
> 牛尾湯： 有點像雜菜湯，總算濃，但就像平時一般食店的餐湯無異。
> 孜然羊肋條： 跟想像中有很大出入，以為是燒烤，怎料是炸的，而且炸得很乾，很硬的麵包糠，一口咬下去，咀便損了，而且孜然粉一點香味也沒有；後來聽到隔離枱有位女士大叫＂好好食呀＂，細問下，原來是＂鎮店羊鞍＂，下次便要再拜訪它的鎮店之寶啊！
> 酸辣土豆絲： 十分瞹眛，不酸不辣不爽，真的不爽啊，是一度煮粗薯條。
> 這算是最好味和有特色的菜－－羊肉餅，雖然在其他新彊菜從未見過，但口感真的不錯，外皮很脆，裡面夾著大量西式的沙律菜，少量羊肉，清新與濃香之間，洽到好處，我很喜歡。
> 最後來一客 羊奶奶凍＋桂花奶凍 各一，很多人大讚的羊奶奶凍，盡管一試，喜歡這個質感和羊奶味的，應該很滿意，試了，但......我自己依舊受不了。反而桂花奶凍意想不到的味道清新，淡淡桂花味，奶凍幼滑，不是用人工的桂花香精，不錯。
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