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2013-10-03
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夜無眠,做乜好,去富臨九點後,點咗一蚊雞煲,炒麫,自來紅酒,hea到十一點,78蚊找數, 扺,無嘢講,雞煲: 是時尚的川式,是一整隻的份量, 雞是在厨裏爆好的, 包川料, 尤其是那嚇人的乾红椒, 看在眼內真有D 义(our)底, 不銹鋼鍋上, 送gas史爐, 如果係生鐵鍋就perfect喇, 原來重有大量生葱及紫洋葱, 就由這裏的美女部長 上枱開火, 美女部長問要幾成熟(洋葱), 答 生的可以了(mann ha), 咁旣服務, 對得住個"78蚊"X2忽發奇想: 如果美女部長係肥苟同埋制服係比堅尼式就堅過林保堅尼呀, ("that is jihadis' heaven")事實上味度是可以x2的, 賣相紅綠相映, 吃來原來是不辣, 麻度恰可, 有gas史爐小火保溫, 那怕你食到天長地久地老天荒, 加以一道紅葡萄酒 , 確是快事, 喝來燦爛,二人吃了半鍋, 環保先峯,連汁拿回家, 第二日放湯煮出前一丁, 都好好味。 雞狗食晒, 佢問重有冇多D, 眼神就如狄更司筆下的一樣,炒麫: 冇鑊汽, 但都可以食倒(人食), 餘下小許環保回家, 狗看了一眼, 沒跟進, 最後放進compost箱
九點後,點咗一蚊雞煲,炒麫,自來紅酒,hea到十一點,
78蚊找數, 扺,無嘢講,
雞煲: 是時尚的川式,是一整隻的份量, 雞是在厨裏爆好的, 包川料, 尤其是那嚇人的乾红椒, 看在眼內真有D 义(our)底, 不銹鋼鍋上, 送gas史爐, 如果係生鐵鍋就perfect喇, 原來重有大量生葱及紫洋葱, 就由這裏的美女部長 上枱開火, 美女部長問要幾成熟(洋葱), 答 生的可以了(mann ha), 咁旣服務, 對得住個"78蚊"X2
忽發奇想: 如果美女部長係肥苟同埋制服係比堅尼式就堅過林保堅尼呀, ("that is jihadis' heaven")
事實上味度是可以x2的, 賣相紅綠相映, 吃來原來是不辣, 麻度恰可, 有gas史爐小火保溫, 那怕你食到天長地久地老天荒, 加以一道紅葡萄酒 , 確是快事, 喝來燦爛,
二人吃了半鍋, 環保先峯,連汁拿回家, 第二日放湯煮出前一丁, 都好好味。 雞狗食晒, 佢問重有冇多D, 眼神就如狄更司筆下的一樣,
炒麫: 冇鑊汽, 但都可以食倒(人食), 餘下小許環保回家, 狗看了一眼, 沒跟進, 最後放進compost箱,
食具: std. 清潔度普通, 油漬少許,
服務: 今次好, 有個肥仔部長高大威猛,態度良好,還有上文的美女部長, 制服整潔度有代改進,
厠所: 清潔度普通, 但有嘔吐物(因有任飲打邊爐), 有充足厠紙, 少許尿味,
晚上若沒有要約的話, 這裡會是我的選擇,
講吓支紅酒
係 澳洲Clare Wine Co, CS, 混咗一D 1989Chateau Pape Clement, 智利 MonteClassic Malbec 及 SantaRita120 Carmenere
在家裡混, 運送其間四位成為一體, ScrewCap 一開 果香透發,瓶頸地帶有泡, 想必air得甘上吓喇,
可以即飲, 出奇地好, 大部份的莓果都在, 酒體非常實, 結合得完美, tanin vanilla 都在,也結合酒體內.
絕對配合川雞這道菜,
就用美酒向今日道別,
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