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2015-06-05
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華嫂冰室,早有聽聞,位置偏遠,對於住港區的人可真長途跋涉; 輪候時間長也是一眾受歡迎食市嘅現象,無人排隊您就驚 ,但美食當前,為咗一個“食”字,再遠再耐也要一拼 難得平日放假又好天,終於的起心肝駕車前去,店外就有私家停車場,很方便。雖然在平日的日子前去,但也須等位,店方安排很好,攞飛登記,人齊入坐,十分有秩序 , 由於等候時已可落定單,甫坐底不消十分鐘就有美食送上。首先係冰花奶茶同招牌咸芝士牛肉蛋朱仔包,奶茶好好味,感覺很像灣仔的金鳳茶餐廳,茶、奶、甜度整體平衡很好,但華嫂比金鳳略勝一籌,原因就在那些冰花!夠凍,透心涼,在大熱的天氣下很重要呢,當然那些冰花不會維持很耐耶 。招牌芝士咸牛肉蛋朱仔包: 芝士係半溶👉Good!,咸牛肉同蛋份量足,加埋啲包係經過焗爐桑拿,香味倍增,個包喺影完相之後不消一分鐘就給消滅 。跟住嚟嘅就係招牌菠蘿包,醫生話我患有膽固醇缺乏症,所以推介呢個食療俾我(開玩笑的 ),其實菠蘿油本身已經很正,現在加咗鷄蛋同蕃茄,口感和層次也多了兩重,hmm…喜不喜歡就真係見仁見志,但有一樣可以肯定嘅係新鮮熱辣辣又脆嘅菠蘿包係無得輸。最後品嘗的食物係…鮮茄豬扒鷄翼
難得平日放假又好天,終於的起心肝駕車前去,店外就有私家停車場,很方便。雖然在平日的日子前去,但也須等位,店方安排很好,攞飛登記,人齊入坐,十分有秩序 , 由於等候時已可落定單,甫坐底不消十分鐘就有美食送上。
首先係冰花奶茶同招牌咸芝士牛肉蛋朱仔包,奶茶好好味,感覺很像灣仔的金鳳茶餐廳,茶、奶、甜度整體平衡很好,但華嫂比金鳳略勝一籌,原因就在那些冰花!夠凍,透心涼,在大熱的天氣下很重要呢,當然那些冰花不會維持很耐耶 。 招牌芝士咸牛肉蛋朱仔包: 芝士係半溶👉Good!,咸牛肉同蛋份量足,加埋啲包係經過焗爐桑拿,香味倍增,個包喺影完相之後不消一分鐘就給消滅 。
跟住嚟嘅就係招牌菠蘿包
,醫生話我患有膽固醇缺乏症,所以推介呢個食療俾我(開玩笑的 ),其實菠蘿油本身已經很正,現在加咗鷄蛋同蕃茄,口感和層次也多了兩重,hmm…喜不喜歡就真係見仁見志,但有一樣可以肯定嘅係新鮮熱辣辣又脆嘅菠蘿包係無得輸。 最後品嘗的食物係
…鮮茄豬扒鷄翼通粉。豬扒鷄翼和通粉合格有餘,蕃茄湯底真的很出色,濃稠鮮味,個性强烈,如果你食過中環和大埔的蕃茄湯底就已滿足的話,那您就錯過真正的美味了,華嫂的出品喺第二度地方是吃不到,包您一試難忘,讚!山長水又遠也值得一去
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