早辰 (已結業)

正宗地中海口味@早辰其實食了已經一段時間,印象中,很難忘,我也介紹了好多朋友食過!他們也認定好食!味道就是正宗地中海的口味,服務好,價錢便宜環境舒適只是輸在地點~餐廳位置於元朗又新街附近之前就是滿記甜品的位置說真的,位置有點難搵餐廳入面裝潢雅致,令人感到舒適當時6點左右,人流不太多晚餐大約百多元左右,包了餐湯,前菜飲品和主菜屬區內中上價之選但當食過之後,我認為是十分合理點了綠茶Latte很有美感,綠茶味濃這個意大利菜湯,看起來沒有什麼得別一飲,不得了是我和老公人生中飲過最好味的,口味就是我們去地中海旅行時食過的我推介比朋友,他們也認同老公不禁要求找廚師交流一下,大廚原來曾在高級酒店餐廳工作差不多20年至於心得,就是用上大量蔬菜加入香料煮成,前菜點了牛油果蕃茄蝦沙律他他蝦肉很新鮮彈牙, 伴碟的牛油果好滑,蕃茄打成他他,酸酸甜甜的,口感醒胃清爽 前菜還點了蒜茸香草白汁煮紐西蘭蜆眼見人人都點這款,必然上品真的名不虛傳紐西蘭蜆大大只,蜆肉肥厚嫩滑加上蕃茄和意大利配料同煮,沒有搶去蜆肉的清甜大愛主菜點了燒羊扒伴菜有茄子、燒薯條和洋蔥配上燒汁很惹味羊質肥廋適中,沒有羶味肉質生熟剛剛好!跟本不用沾上