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2013-07-31
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入元朗自從無咗果個牛丸本店之後，睇落好似無乜好食既麵店咁，誰不知捐窿捐罅的嚟到合益對面的傳麵世家，呢度既魚片頭清湯腩已經夠出名，就即管試下佢既普通野好食唔好食，點咗個墨丸雲吞粗，先講湯底，絕對唔係出面十蚊碗果種鹼水湯，麵淥得洽到好處，呢度既辣油睇嚟仲係自家研製，可以一罌罌賣，四十蚊罌，辣油真係辣得頭皮發麻呀！講雲吞，其實間間只要配料調味比例正確都沒有什麼分別，只是這裡的墨丸真的很上乘，貌似全粒都係由墨丸膠打出嚟的！絕對唔似啲下欄鋪頭用啲麵粉墨魚丸嚟濫竽充數，總之呢間真係值得入去一試啦：）
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