麵麵店 (已結業)

單看門面，還以為是korean style的麵店，lahris就一直想着炸醬麵，如果有的話，也會一試，但這裡就只有車仔麵 撈麵和特色飯晚上七點半，入座率大約八成，我們三人一坐就三小時了這裡的配料一律以8蚊一款，由於選擇太多，我們三個女仔也花了10分鐘才疊埋心水揀四餸麵配以豆漿，哈哈，揀了四餸麵，又要再揀四款配料（總共七七四十九個選擇，也太巧了吧）好不容易我選了這個酸齋沙葛餃豬爽肉墨魚卷，湯底選了較特別的薑酒味，配讚岐烏冬一流，酸齋是必試，介乎脆身和煙韌之間，如果帶老人家來試，可能要特別要求煮稔一點豬爽肉算是爽口，連住厚厚的豬皮，食落的感覺就好似o趙橡皮糖一樣，只為豐富的骨膠原，同樣推介墨魚卷，和一般魚肉春卷不一樣，這裡的墨魚肉香好多，而且實好多，墨魚碎粒好彈牙，外面的腐皮新鮮炸過，正! 最後就是我第一次食的沙葛餃，沙葛超清甜，lahris也只愛沙葛，不愛粉葛，這餃子size也挺大，有3隻，我讚餃子好味，店員呀姨一臉自信，說廚房調味，而她就負責包餃，每日包2轉，每次120隻，大約需時一小時，材料極新鮮，有豬肉和冬菇粒另外，薑酒湯底薑味好香，唔辣，若然酒味可以再多一點就完美啦!熱豆漿豆味濃