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2015-06-07
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多次來渡船街一帶覓食，早已注意到這小店，但就從來沒有刻意尋找關於它的歷史或食評~今天在海港城逛完街，特地走過來吃個平價晚餐 第一次來，我倆都傻頭傻腦的，問老闆有甚麼餡料選擇，原來這兒根本就只有一款三文治，只有選擇大或細 既然兩個人吃，當然來個大的share~ 老闆就叫我們等5分鐘左右~ 坐著，看看店內張貼著的雜誌報導，原來蔡瀾不只來過這兒一次，在十數年內為它寫了兩次文章，這才知道這小店原來已有數十年歷史 相信老闆年少時已在此幫忙著~廢話少說，終於有得吃了~ 三文治拿上手仍是暖暖的，咬下法包香、鬆、脆！餡料豐富，有四種做法的豬肉，各有特色，但有互相暉映，配上微酸鮮甜的甘筍絲蘿蔔絲，醒胃可口 我們另外還要了一份越式炸春卷~ 是現成的，但老闆即時替我們焗熱~ 上桌時熱辣辣 是用米網紙卷成的，餡料都是些豬肉，肥肉偏多，雖然整條春卷香脆，肉味夠，但略嫌寡口，若能伴雞醬或魚露等同吃，相信會更好~還有炸龍蝦片，夠鬆脆，蝦味濃郁，沒有味精味，不錯 吃罷仍有有不夠喉，故來多客細的潛艇，男友更大口氣叫了個大辣 最後老闆真的給我們加了不少指天椒，吃下果然10分辣度 不過仍然吃得滋
今天在海港城逛完街，特地走過來吃個平價晚餐
第一次來，我倆都傻頭傻腦的，問老闆有甚麼餡料選擇，原來這兒根本就只有一款三文治，只有選擇大或細 既然兩個人吃，當然來個大的share~ 老闆就叫我們等5分鐘左右~ 坐著，看看店內張貼著的雜誌報導，原來蔡瀾不只來過這兒一次，在十數年內為它寫了兩次文章，這才知道這小店原來已有數十年歷史 相信老闆年少時已在此幫忙著~
廢話少說，終於有得吃了~ 三文治拿上手仍是暖暖的，咬下法包香、鬆、脆！餡料豐富，有四種做法的豬肉，各有特色，但有互相暉映，配上微酸鮮甜的甘筍絲蘿蔔絲，醒胃可口
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