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2015-12-28
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剛剛的聖誕節,中午跟家住佐敦的朋友仔食聖誕午飯,當是慶祝聖誕節的聚餐。食飯,就腳當然好重要。今次就來了位於地鐵站出口對面的莊士倫敦廣場食日本野喇。來到10樓的<<大喜家日本料理>>。餐廳以簡約的日本風格來主調。木長枱整齊地排起來。一邊是落地大玻璃,可以看到彌敦道的街景及樓景。這裡的中午菜單圖文並茂,色彩豐富。中午時段,這裡提供自助沙律吧。有粟米,蕃茄仔,泡菜,薯仔沙律等。蕃茄仔非常新鮮。醬汁也有多種提供,有千島醬,和式沙律汁等六至七種。以日式餐廳來說是比較少見。而我點的是<<蒲燒鰻魚定食>>。定食跟味噌湯,螺肉等。味噌湯幾香香蔥味。螺肉都幾有口感,又不會太辣。日式蒸蛋不夠蛋香,不過入口都幾滑。而主菜<<蒲燒鰻魚定食>>的賣相也不錯。鰻魚有三大塊,加上鰻魚汁,入口甜甜的,跟鰻魚真的是絕配。鰻魚也不會有骨,肉質都幾嫩,加埋蛋條撈飯,食慾大增。要說的是,白飯的比例比較多。在比例上,如果可以加多塊鰻魚就更好。
剛剛的聖誕節,中午跟家住佐敦的朋友仔食聖誕午飯,當是慶祝聖誕節的聚餐。
食飯,就腳當然好重要。今次就來了位於地鐵站出口對面的莊士倫敦廣場食日本野喇。
來到10樓的<<大喜家日本料理>>。 餐廳以簡約的日本風格來主調。木長枱整齊地排起來。 一邊是落地大玻璃,可以看到彌敦道的街景及樓景。 這裡的中午菜單圖文並茂,色彩豐富。 中午時段,這裡提供自助沙律吧。有粟米,蕃茄仔,泡菜,薯仔沙律等。 蕃茄仔非常新鮮。 醬汁也有多種提供,有千島醬,和式沙律汁等六至七種。以日式餐廳來說是比較少見。 而我點的是<<蒲燒鰻魚定食>>。 定食跟味噌湯,螺肉等。
味噌湯幾香香蔥味。 螺肉都幾有口感,又不會太辣。 日式蒸蛋不夠蛋香,不過入口都幾滑。 而主菜<<蒲燒鰻魚定食>>的賣相也不錯。鰻魚有三大塊,加上鰻魚汁,入口甜甜的,跟鰻魚真的是絕配。鰻魚也不會有骨,肉質都幾嫩,加埋蛋條撈飯,食慾大增。
要說的是,白飯的比例比較多。在比例上,如果可以加多塊鰻魚就更好。
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