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2013-08-10
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最曉食通常在吃素日子都會躲在家自行煮菜便了事。但今天適逢初一，男友又想相約。難得他又不介意陪我吃素菜，便到此一試。叫了兩道菜。第一碟沒有拍照。是一碗麵食，粗麵上鋪有粟米，芽菜，炸魚塊的。味道不會差，尤喜歡其魚的質感與味道。有海苔圍邊，所以有那種魚的味覺。另一道菜，是白汁雞皇麵包飯(?)，不太記得名字了…最曉食之所以對這麵包飯十分有興趣，其實是因為想試試鹹味，而又高高厚厚的麵包堡。幸好當初叫麵食時有想過這碟菜份量應該非小。故只點多一碗麵食。果然，菜上桌的一刻，真令我倆有點嘩然。外表十分吸引。菜放在四角，有點綴的作用。令雪白色的堡壘有青草相伴。麵包堡的表面鋪滿哄得金黃的芝士。我倆的口水已不自覺流。麵包厚厚的。用刀一切，內裡的煙接著湧出來。內裡的飯，像是用星洲炒飯的味道。而鋪面的又像是蟹柳味的海鮮齊。表面的芝士份量也算多，而且烘得剛剛好。整個麵包飯外表高高的，份量也很大。兩個人吃實是有點吃力，要出盡九牛二虎之力才完成。但味道真的不錯，最曉食建議多人點會較好。
但今天適逢初一，男友又想相約。
難得他又不介意陪我吃素菜，便到此一試。
叫了兩道菜。
第一碟沒有拍照。
是一碗麵食，粗麵上鋪有粟米，芽菜，炸魚塊的。
味道不會差，尤喜歡其魚的質感與味道。
有海苔圍邊，所以有那種魚的味覺。
另一道菜，是白汁雞皇麵包飯(?)，不太記得名字了…
最曉食之所以對這麵包飯十分有興趣，其實是因為想試試鹹味，而又高高厚厚的麵包堡。
幸好當初叫麵食時有想過這碟菜份量應該非小。故只點多一碗麵食。
果然，菜上桌的一刻，真令我倆有點嘩然。
外表十分吸引。
菜放在四角，有點綴的作用。令雪白色的堡壘有青草相伴。
麵包堡的表面鋪滿哄得金黃的芝士。
我倆的口水已不自覺流。
麵包厚厚的。用刀一切，內裡的煙接著湧出來。內裡的飯，像是用星洲炒飯的味道。
而鋪面的又像是蟹柳味的海鮮齊。
表面的芝士份量也算多，而且烘得剛剛好。整個麵包飯外表高高的，份量也很大。
兩個人吃實是有點吃力，要出盡九牛二虎之力才完成。
但味道真的不錯，最曉食建議多人點會較好。
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