合一咖啡屋餐廳 (已結業)

數年前曾光顧過油麻地分店，印象不錯，是與友人來小聚~ 在網上訂座有九折優惠，準時來到，被安排坐在上層一角落~因入座時已2pm，接近下午茶時段，又不算很肚餓，所以我們先點了一個lunch set，接著2.30pm再點兩個tea sets~Lunch set要了煙鴨胸Carbonara長通粉~ 因友人較肚餓，故餐湯和蒜茸包都給她先吃了，未知品質如何；而Carbonara份量不少，長通粉尚算al dente，煙鴨胸正常貨色，份量亦多，汁醬夠濃稠香滑，味道很好，但可少一點汁，不必水浸通粉和鴨胸~Tea sets分別要了一客水牛城雞翼拼炸薯角和一份芝士三文魚薄餅~ 前者雞翼皮脆香辣，不用蘸汁醬已夠味，脆薯角則一般般，伴雞翼薯角的汁醬微酸偏鹹，有點怪，可以不點~ 三文魚薄餅約6-7吋大，餅底薄而脆，餡料厚厚的十分豐富，愛吃芝士的必選~餐飲分別加錢要了特飲，1杯熱朱古力和2杯熱榛子綠茶latte~ latte每杯拉花各有不同，友人的是花花，我的是心心，賣相很好~ latte綠茶味香而不濃，但榛子味很淡，很難喝得出來~整體食物質素不錯，但服務則有點參差~ 可能是被安排坐在上層吧，店員很少上來招呼，全程