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2015-03-26
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中環置地廣場正舉行Be Inspired in Central,活動分兩部分,視覺方面包括Take Another View on Art的展覽,在Atrium的半圓球內懸吊多幅由不同著名藝術家包括莫內和趙無極創作的藝術品,價值不菲,超價一億四千萬港元藝術展覽定可帶給大家視覺上的滿足,至於另一活動也是同樣吸引,是從味覺出發的The Artful Palate,置地廣場內的其中十家餐廳將會特別炮製以展出的藝術品為靈感的菜式Sevva以Mr Alex Prager(立木畫廊)的作品<<3.14pm, Pacific Ocean 2012>>為靈感泉源,創作出Chocolate Float飲品以優質的Valrhona chocolate製作出朱古力忌廉,並加入伏特加和朱古力酒,面鋪上不同色彩的朱古力片,作品的影像更用雷射技術印於白朱古力上,彷彿就將整件作品活活的轉化成眼前的這杯Chocolate Float,無論朱古力濃度和酒香也是同樣香濃,最適合享用晚餐後用來作另類的甜酒~想看更多,可看這裡http://ourfoodiary.blogspot.hk/201
藝術展覽定可帶給大家視覺上的滿足,至於另一活動也是同樣吸引,是從味覺出發的The Artful Palate,置地廣場內的其中十家餐廳將會特別炮製以展出的藝術品為靈感的菜式 Sevva以Mr Alex Prager(立木畫廊)的作品<<3.14pm, Pacific Ocean 2012>>為靈感泉源,創作出Chocolate Float 飲品以優質的Valrhona chocolate製作出朱古力忌廉,並加入伏特加和朱古力酒,面鋪上不同色彩的朱古力片,作品的影像更用雷射技術印於白朱古力上,彷彿就將整件作品活活的轉化成眼前的這杯Chocolate Float,無論朱古力濃度和酒香也是同樣香濃,最適合享用晚餐後用來作另類的甜酒~
想看更多,可看這裡
http://ourfoodiary.blogspot.hk/2015/03/landmark.html
以上活動至本月底喔~
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