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2016-04-28
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話說阿P係我生日，靜雞雞將個Ms B's嘅蛋糕運入去餐廳同我慶祝。首先，我要喺度讚一讚他的眼光，臨急臨忙之下，都識得去我曾經激讚過的Ms B's，仲要揀到個合我眼緣的款式，今次真係叻叻豬！Ms B's Cakery嘅蛋糕一點也不便宜，一磅要$630。Ms B's 的一磅比坊間大很多，大約8至10人都夠食。阿P其實主要係睇個樣，她知道我喜歡花花，於是便在眾多蛋糕佳麗中，挑選了這個樣貌清麗脫俗的忌廉蛋糕。阿P亦拜托他們寫上有我名字的生日牌，不用加錢，而且手藝非常好，字體清秀。阿P素來都知道我很討厭那些傳統的扭紋蠟燭，當他見到 Ms B's 贈送的是高貴金色蠟燭時，即時舒了一口氣。其實我都曾經問過阿P，我是否太以貌取人，他認真的答我「是的，所以你才選我做你老公吧！」um... 其實我想非常認真地同大家講，我這個人也是十分着重內涵的，我真正選阿P做我老公的原因，絕對是因為他有內涵!!!!! Ms B's Cakery 的蛋糕是內外兼備的，我最欣賞這裏的忌廉，是極軟滑，打得夠輕身，同時間奶味亦特濃。這裏的忌廉蛋糕集合Crush and creaminess於一身，另外一個我最欣賞的特點便是這裏
Ms B's Cakery嘅蛋糕一點也不便宜，一磅要$630。Ms B's 的一磅比坊間大很多，大約8至10人都夠食。阿P其實主要係睇個樣，她知道我喜歡花花，於是便在眾多蛋糕佳麗中，挑選了這個樣貌清麗脫俗的忌廉蛋糕。
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其實我想非常認真地同大家講，我這個人也是十分着重內涵的，我真正選阿P做我老公的原因，絕對是因為他有內涵!!!!! Ms B's Cakery 的蛋糕是內外兼備的，我最欣賞這裏的忌廉，是極軟滑，打得夠輕身，同時間奶味亦特濃。
這裏的忌廉蛋糕集合Crush and creaminess於一身，另外一個我最欣賞的特點便是這裏的餅底，做得極之鬆脆！其實坊間有很多cakery都能夠保持餅底脆身，但往往都是死死實實的脆。Ms B's 的脆是輕盈的，是充滿着氣泡的，與厚厚的忌廉一同放入口，整個口腔仍能保持清新，沒半點甜膩的感覺。Love at First Bite，Ms B's 的這個口號，絕對沒有誇大。
這裏的蛋糕雖然比坊間貴一倍，但實在是好吃，嚟緊母親節，我也打算訂一個給我偉大的母親大人。
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