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2015-08-26
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話說七夕情人節都好想搵個藉口慶祝一下放工後專程去到PMQ感受一下文化藝術氣息我本身都是半個美術人副修平面設計可惜搵唔到食被迫轉行說回頭到PMQ懷舊一下之餘順便想試埋Sohofama料理 X 農務#healthychinese #料理農務是 G.O.D. x LOCOFAMA 的傑作微黃嘅燈光感覺浪漫加上酒吧嘅概念~我鍾意!!!!!尤其是<揀飲擇食>呢四個字我就是喜歡選擇優質才放進嘴裏總覺得我的quota有限還是吃好的比較開心氣氛咁好梗係點返兩杯酒飲下先啦熱情好客嘅吧bartender首先推介我們兩款酒飲酒嘛~一飲已經成個人放鬆曬!洛神會 108 Rosellepolitan是 cosmopolitan 的變奏版以洛神花汁混和新鮮嘅青檸汁及Finlandization Caberry vodka醉羅漢 138 drunken monk嚴格釀製Olmeca Reposado 為基調加入本地野生蜂蜜再運用羅漢果特有的醇厚中藥甜味跟洛神花的強烈酸味結合我都差點醉了Rosellepolitan還好好清新嘅花香跟酒香配合得天衣無縫而 drunken monk酒香真的很醇美差點連我都
放工後專程去到PMQ感受一下文化藝術氣息
我本身都是半個美術人副修平面設計
可惜搵唔到食被迫轉行
說回頭到PMQ懷舊一下之餘順便想試埋Sohofama
料理 X 農務#healthychinese #料理農務
是 G.O.D. x LOCOFAMA 的傑作
微黃嘅燈光感覺浪漫加上酒吧嘅概念~我鍾意!!!!!
尤其是<揀飲擇食>呢四個字
我就是喜歡選擇優質才放進嘴裏
總覺得我的quota有限
還是吃好的比較開心
氣氛咁好
梗係點返兩杯酒飲下先啦
熱情好客嘅吧bartender首先推介我們兩款酒
飲酒嘛~一飲已經成個人放鬆曬!
洛神會 108 Rosellepolitan
是 cosmopolitan 的變奏版
以洛神花汁混和新鮮嘅青檸汁及Finlandization Caberry vodka
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嚴格釀製Olmeca Reposado 為基調
加入本地野生蜂蜜
再運用羅漢果特有的醇厚中藥甜味
跟洛神花的強烈酸味結合
我都差點醉了
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好清新嘅花香跟酒香配合得天衣無縫
而 drunken monk
酒香真的很醇美
差點連我都過不了關
大食BB負責order
醉蝦 88
用酒浸廿四小時嘅本地新鮮大蝦
話真係會醉喎
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炸得皮脆肉嫩
好香口
伴酒一流
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個皮幾薄而且入面好多湯汁
皮薄內涵靚
肉汁多~
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聽到隔離枱老外大叫very good
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現鍾意諗嘢嘅我哋
只係講出想食一個海鮮一個肉嘅意願
咁就交由Staff幫我地揀今日最新鮮最時令嘅食物
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果然牛肉鮮味十足
口感彈牙
肉質嫩滑
十個讚!!!
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不時不食
店員說是今天新鮮之選
估唔到炒得好有鑊氣
蒜炒本身已經好香
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越食就越想
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加埋啲汁一流
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少少嘅辣味~幾香口
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麵質彈牙
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環境輕鬆relax
酒吧嘅概念成個人都放鬆晒
成班fan Hea住咁飲酒食飯開心到爆炸食客多數都係ABC或者老外
他們真是懂得享受生活
今晚呢餐七夕情人節晚餐
真係完美到完美嘅句號
題外話/補充資料：
酒吧 concept♥♥
有機♥♥
健康♥♥
本地嘅好新鮮食材♥♥♥
超級新潮有型食肆♥♥♥♥
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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