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2016-06-28
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今日難得同家人食飯,建議話去食韓燒,近近地揀左呢間位置喺佐敦嘅板燒郎,上到去門口先發覺呢間都幾多人食喎終於等到安排入坐,環境就暗黑啲,走廊两邊都放咗裝烤板嘅架,由於人多男人稍為退步讓路,腳就跟烤板碰上,點知原來烤板係岩岩喺枱上面換落黎,熱辣辣,就係咁,男人腳上多左四條燙痕…咩心情都無啦…但入左黎無理由唔食野,咁唯有同經理建議下個擺放方法,因為太危險啦~經理都隨即攞燙火膏同致歉,只係想舖頭留意下啲安全位講返野食,我地加左88蚊任食鮑魚,扇貝,生蠔咁小妹叫男人食多幾隻生蠔補下頭先嘅傷,男人話生蠔都ok...但佢都係一隻起两隻止左,反而芝士扇貝幾好,芝士同扇貝幾夾得黎刺身方面係比較好,冰底足所以刺身夠凍,三文魚厚切上枱毫不吝嗇,油脂分佈平均,又有希靈魚,最愛!酸酸的希靈魚咬落卜卜聲,好味!燒物方面最可疑係芝士芝士腸,原來係喺芝士腸上面加芝士粉,咁都諗到,好野!有一頁紙全部都係牛肉,牛魔王一定好歡喜,肉類都算稔,無雪味,不過上菜略為慢而炸物種類多,不過略為油膩,但都可以接受,小食多滋味!另外最特別係呢度有煎黃花魚,分別叫左黄花魚同秋刀魚各一,諗住試下邊樣好食,點知黎左各二仲鬼死咁大條,都無問題
終於等到安排入坐,環境就暗黑啲,走廊两邊都放咗裝烤板嘅架,由於人多男人稍為退步讓路,腳就跟烤板碰上,點知原來烤板係岩岩喺枱上面換落黎,熱辣辣,就係咁,男人腳上多左四條燙痕…咩心情都無啦…但入左黎無理由唔食野,咁唯有同經理建議下個擺放方法,因為太危險啦~經理都隨即攞燙火膏同致歉,只係想舖頭留意下啲安全位 講返野食,我地加左88蚊任食鮑魚,扇貝,生蠔咁
小妹叫男人食多幾隻生蠔補下頭先嘅傷,男人話生蠔都ok...但佢都係一隻起两隻止左,反而芝士扇貝幾好,芝士同扇貝幾夾得黎 刺身方面係比較好,冰底足所以刺身夠凍,三文魚厚切上枱毫不吝嗇,油脂分佈平均,又有希靈魚,最愛!酸酸的希靈魚咬落卜卜聲,好味! 燒物方面最可疑係芝士芝士腸,原來係喺芝士腸上面加芝士粉,咁都諗到,好野!
有一頁紙全部都係牛肉,牛魔王一定好歡喜,肉類都算稔,無雪味,不過上菜略為慢 而炸物種類多,不過略為油膩,但都可以接受,小食多滋味! 另外最特別係呢度有煎黃花魚,分別叫左黄花魚同秋刀魚各一,諗住試下邊樣好食,點知黎左各二仲鬼死咁大條,都無問題,但問題係黄花魚肉質鬆散,表面煎亦未算香脆,秋刀魚好經典,未熟…幸好係韓燒有個鐵板,唔通係想比客人自己決定幾成熟? 燒到咁上下見到塊板小小黑同好乾身,諗住加小小油,點知一加着火!原來塊鐵板有裂痕,一加油,油同火接觸即着!好彩火種好細,拿拿聲整熄佢,但鐵板周邊嘅食物都燶左…
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