更多
2015-12-14
347 瀏覽
泰園菜，這年食得都幾多！可能是朋友喜歡食辣的原因，所以也會喜歡到不同的新泰國菜館去試一試。這次，就去了上環，食呢間moon thai的泰國菜館！泰式生蝦Spicy Raw ShrimpsHK$168食泰菜，必點是生蝦了吧？這裡的，有點特別，有埋苦瓜俾你。可以照顧一眾食不到很辣，但也喜歡食生蝦的朋友。食了一隻，再食一片苦瓜，可以中和一下辣度呢！炭燒豬頸肉Charcoal Grilled Pork Neck HK$88這裡的豬頸肉，其炭燒香氣十足，有著微微的炭燶感，是我喜歡的味道。基本上不點醬，食其炭香，也是很不錯的。點一點，可以中和一下油脂，更為開胃。椰汁雞湯Chicken with Galangal in Coconut SoupHK$88不喝冬蔭功，還可以有什麼選擇？可以一試這個椰汁雞湯，不辣，而且老少咸宜。有點CREAMY感，是因為加了椰汁，不會漏，清清地也是不錯的。香辣青芒果軟殻蟹沙律 Spicy and Sour SoftShell Crabs and Green Mango Salad $148香脆的軟殻蟹，炸得金黃，而且鬆化好味。份量可不少哦！有好幾件呢~~ 而且不會油立立
泰園菜，這年食得都幾多！可能是朋友喜歡食辣的原因，所以也會喜歡到不同的新泰國菜館去試一試。這次，就去了上環，食呢間moon thai的泰國菜館！
泰式生蝦Spicy Raw Shrimps
HK$168
食泰菜，必點是生蝦了吧？這裡的，有點特別，有埋苦瓜俾你。可以照顧一眾食不到很辣，但也喜歡食生蝦的朋友。食了一隻，再食一片苦瓜，可以中和一下辣度呢！
炭燒豬頸肉Charcoal Grilled Pork Neck
HK$88
這裡的豬頸肉，其炭燒香氣十足，有著微微的炭燶感，是我喜歡的味道。基本上不點醬，食其炭香，也是很不錯的。點一點，可以中和一下油脂，更為開胃。
椰汁雞湯Chicken with Galangal in Coconut Soup
HK$88
不喝冬蔭功，還可以有什麼選擇？可以一試這個椰汁雞湯，不辣，而且老少咸宜。有點CREAMY感，是因為加了椰汁，不會漏，清清地也是不錯的。
香辣青芒果軟殻蟹沙律 Spicy and Sour Soft
Shell Crabs and Green Mango Salad
$148
香脆的軟殻蟹，炸得金黃，而且鬆化好味。份量可不少哦！有好幾件呢~~ 而且不會油立立單食已經很喜歡。而青芒果切絲，條條幼細，口感爽脆而且一致，不會時大條、時細條的。微辣而開胃的醬汁，食後食指大動了！
原條明爐蒸石斑Steamed Garoupa with Lemon, Garlic and Fresh Chili Sauce
HK$348
比較少有地用上石斑，魚肉更為滑溜，而且少骨。啱晒香港人食用！
大大條的石斑，火喉控制剛好，不會過老，依然很滑。而微辣且酸甜的醬汁，同時開胃之選。魚肉的鮮味，可不會因為醬汁而蓋過，互相揮映。
芭提雅蟹逅Fried Crab with Tom Yum Paste
HK$628
我不知道蟹逅有多浪漫，我只知道這一道是得名菜！用上大大隻的大肉蟹，配上獨特的醬汁，惹味！而令人食指大動！
香料味濃但不搶鼻，配上印度薄餅或是白飯，更是一流之選。大肉蟹先炸過，香脆非常，肉汁也是得以鎖著！啖啖肉，大隻到好似食雞脾一般。
泰式煲仔翅Shark Fin in Clay Pot - Traditional Thai Style
HK$528
應該是我不懂！也真的不知道泰國也有食翅的！還很豪地原煲上！翅的量也可不是少的哦！大大梳，十分誇張呢！
還配有白飯，用上左上的美美盅裝著。右上角是三款醬料，分別是芥末、泰式辣汁以及醋。單點是不同風味，混合更是令人意想不到！十分有趣！翅湯比中式的濃而且結，份量與材料足料得嚇人！食過一碗，也飽了一半！
泰式甜品拼盤(泰式南瓜布甸、泰式香芒椰汁糯米飯、 泰式千層糕、泰式椰汁西米糕)
(Pumpkin Custard, Mango with Glutinous Rice, Layer
Sweet Pudding, Coconut and Sago Pudding)
$168
款式真係好多！我自己黎講，比較喜歡食「泰式香芒椰汁糯米飯」及、「泰式椰汁西米糕」。不會太甜，而且可以細細件，食多兩款。
少有的地方出現的甜品，還有這個泰式南瓜布甸，布甸略甜，但配上南瓜食，卻是不錯！
Moon Thai
上環蘇杭街83號香港蘇豪智選假日酒店2樓
張貼
