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2012-09-11
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藍莓芝士包($9)麵包圓圓滑滑的，十足鮮奶球一樣，而且大大個脹卜卜的，外表新鮮吸引。一口咬下去己帶來無限驚喜，麵面出奇地脆身，既不是菠蘿的油酥皮，又不是墨西哥包的糖脆皮，而是像脆法包的表皮一樣，香脆可口帶麵粉香，卻不油膩或因過甜帶來罪惡感。包身鬆軟果真像鮮奶球呢！內藏藍莓忌廉芝士，芝味香濃軟身，而且份量剛好。本人最欣賞那特別的脆包面，令整個包都份外香口起來。吃過這包，對餘下的兩個包包實在無法沒有信心。意大利香草包($17)外表鬆軟大件，包身有著細碎的香草，隔著膠袋也聞到交替的香草與麵包香，相當吸引。但吃下去麵包比想像中乾身，如蛋糕般鬆散，韌力不夠沒嚼勁，就像沒用高筋以麵粉造的一樣，沒了麵包應有的筋性。而且香草味不足，全麵包只靠香草吊味，個人認為香草下手加重一點比較討好。香蕉方包($17)外表黑得像朱古力像咖啡也未想像到是香蕉，但我卻奇怪地衝著這不合理顏色而買下心頭好。個子小小， 但拿上手相當墜手，可想像到方包的濕潤度相當高。裏裏外外，感覺像香蕉磅蛋糕大樣。賣相像蛋糕的麵包， 吃下去第一口感覺是很濕潤，甜甜的充滿香蕉味，原來不單外貌騙人，不說不知，根本以為自已在吃蛋糕，那為什麼叫麵包呢？
藍莓芝士包($9)麵包圓圓滑滑的，十足鮮奶球一樣，而且大大個脹卜卜的，外表新鮮吸引。一口咬下去己帶來無限驚喜，麵面出奇地脆身，既不是菠蘿的油酥皮，又不是墨西哥包的糖脆皮，而是像脆法包的表皮一樣，香脆可口帶麵粉香，卻不油膩或因過甜帶來罪惡感。包身鬆軟果真像鮮奶球呢！內藏藍莓忌廉芝士，芝味香濃軟身，而且份量剛好。
本人最欣賞那特別的脆包面，令整個包都份外香口起來。吃過這包，對餘下的兩個包包實在無法沒有信心。
意大利香草包($17)外表鬆軟大件，包身有著細碎的香草，隔著膠袋也聞到交替的香草與麵包香，相當吸引。但吃下去麵包比想像中乾身，如蛋糕般鬆散，韌力不夠沒嚼勁，就像沒用高筋以麵粉造的一樣，沒了麵包應有的筋性。而且香草味不足，全麵包只靠香草吊味，個人認為香草下手加重一點比較討好。
香蕉方包($17)外表黑得像朱古力像咖啡也未想像到是香蕉，但我卻奇怪地衝著這不合理顏色而買下心頭好。個子小小， 但拿上手相當墜手，可想像到方包的濕潤度相當高。裏裏外外，感覺像香蕉磅蛋糕大樣。
賣相像蛋糕的麵包， 吃下去第一口感覺是很濕潤，甜甜的充滿香蕉味，原來不單外貌騙人，不說不知，根本以為自已在吃蛋糕，那為什麼叫麵包呢？但其實甜度有點過份，愈吃感覺愈甜，吃到半片時卻感到有點甜膩。
可愛的是，說它完全是蛋糕又說不過去， 它沒有蛋糕的輕巧質感，也沒有蛋糕的鬆軟。但它有著點點麵包的黏性和粗糙感，無疑它是高甜度的蛋糕和麵包的合體，但看來承傳較多的麵包 "血統"了。
題外話/補充資料：
溫馨提示: 入夜後(大約5 或6 點後)，全店麵包8折優惠。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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