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2013-08-05
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講開上水林德記同時,東莞佬粥店也是非談不可的好地方。通常在對面的林德記等到肚餓的時候,大部份的客人都會在對面的東莞佬來個小吃。這裡最有名的是甘蔗粥,不過我吃了當兩次都不甚欣賞。反而,這裡的炸品和炒粉麵卻是我的最愛。今天就試試只售八元的炒麵。八元大大碟,令人欣喜,其實如果外賣的話,更加厲害,麵會把膠盒裝得滿滿,不過比堂食貴一蚊。炒麵炒得很爽,有蔥有銀芽,麵一條條細緻分明,油份量剛剛好,乾身不肥膩,吃得令人愉快開懷。下周再談粥品和炸物!
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