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大咸檸七
大咸檸七
辣酒花螺雞煲
辣酒花螺雞煲
花枝片
花枝片
十全大寶丸
十全大寶丸
自創爆芝響鈴
自創爆芝響鈴
用餐日期
2016-06-29
是次消費
每人約HK$250
22
JUL 16

...辣對我黎講都有點辣,但只要係好味,就會一度叫辣,口又會不停食。食。食,這就是吃辣的樂趣! 大部分雞煲內的雞食哂後,就可以麻煩店員加湯。。。十全大寶丸 十全大寶丸共有五款,包括: 手打生拆蟹粉墨魚丸、手打三文魚子墨魚丸、手打黃金海膽黑墨丸、手打香煎鵝肝蝦丸及手打芝心牛丸,各款兩粒。 我只係食左兩款, 手打香煎鵝肝蝦丸。蝦丸非常彈牙,配合鵝肝鵝肝的味道充斥著口腔,頗香口! 手打芝士牛丸。手打的果然特別彈牙,加埋香濃芝士,是不錯的配搭!花枝片 新鮮的花枝片,每片都薄薄的,輕輕在鍋中滾...
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foie gras pizza
22
JUL 16

...的牛肋肉貝殼粉會如此出色,超級大愛那牛味濃濃的醬汁,貝殼粉又煮得軟硬適中,牛肋肉已切成粒狀,進食方便,軟腍入味又juicy!另外的大蝦意粉同樣驚人!大蝦當然是大隻的,不過肉質不夠彈牙,但意粉沾滿了蝦膏味濃的醬汁,鮮味十足! 然後到主角pizza!我們點了一份鵝肝及一份三文魚溫泉蛋pizza,每一份pizza都可分8件。個人是鵝肝控,所以比較喜歡鵝肝pizza的足料,除了中心一大片厚厚的鵝肝之外,pizza上亦有不少鵝肝粒,在麵粉味突出的pizza底上,有鵝肝的油脂香,以甜醋中和鵝肝的膩,配搭十分得宜!三文魚pizza的重點則落...
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用餐日期
2016-07-18
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生日
21
JUL 16

...四五個人的團隊來說,我們三個人還算比較宜人,所以幾快就能夠獲得入座。餐廳的裝潢很是時尚優雅,符合大家對法國餐廳的印象。侍應也很細心,除了服務周到,而且問起餐牌和食物也是對答如流,不愧是高質素既餐廳。一番選擇下,我們選定了幾個菜式,我自己選了慢煮牛柳配鵝肝,朋友則分別選了羊肚菌長通粉,及紅蝦扁意粉。因為我地的食量都唔算大,所以就唔食前菜了,只有我自己加叫了一個海鮮南瓜湯。湯很濃郁,不錯,偏甜的南瓜香味和濃稠的湯身,配合法國麵包來吃就再好不過。略略填了肚子,便是主菜的時刻。 肉味很濃,牛的質素只能說...
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80
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味道
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21
JUL 16

...菜三個字嘅時候,又未必會諗起佢地。 黎到觀塘一間價錢比較上無咁貴,睇落又似模似樣嘅法國餐廳。環境有情調,帶男女朋友黎食就啱晒。未開始點餐就已經黎左個麵包籃。成日都覺得麵包籃係好重要,好多時佢係最好食...... (笑)叫左兩個set dinner,首先係前菜,要左個鵝肝焦糖燉蛋 foie gras crème brûlée。呢個前菜相當出色。滑溜的鵝肝燉蛋經過燒炙後,灑上一粒粒富鹹香嘅櫻花籽,帶出鵝肝獨特鮮味!食法有幾種,可以將鵝肝塗抹喺麵包上,或者同raspberry sauce一齊食。單獨品嚐都得。第二個前菜係法式田螺配薯茸 large bourg...
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123
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春菜炆火腩
烏魚魚飯
滷水鵝肝
韮菜餃
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-22
23
JUL 16

...以話雞只係配角,嗰碗淋咗滷水汁嘅飯,好味到不得了!飯乾汁香,無得頂!excitedexcitedexcited 相比起春菜同飯,碗魚旦片頭河就變得失色,略嫌太實、腥咗D。老闆解釋話休魚期,魚來貨欠佳。upset 邊吃邊傾,突然老闆兼主廚出唻social,仲同老媽子交換心得。熱情嘅老闆更介紹咗鎮店滷水鵝肝同魚飯,我地就索性買多份春菜同滷水鵝腎返屋企,繼續潮嘗滋味!臨走時,老闆更煮咗粒自家製韮菜餃,全韮菜、冇豬肉,健康又美味(滿口韮菜嘅香甜),又忍唔住買咗一打返屋企! 總結:菜式有傳統潮州味道、店舖上下亦有熱情嘅人情味!一定會成為屋企嘅飯堂,期待嘗...
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111
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Green tea with Ginseng and Honey
Green tea with Ginseng and Honey
鵝肝漢堡配田園沙律
鵝肝漢堡配田園沙律
炸蕃薯條
炸蕃薯條
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-09
是次消費
每人約HK$199 (午餐)
24
JUL 16

...由 $52 ~ $123 不等,可加 $18 配餐 (薯條/ 田園沙律及罐裝汽水)  lol ,另加 $33 轉特飲桌上已備有沙律醬、紙巾、餐具及膠手套,相當週到!like除了是 Openrice 得獎熱店之外,亦被 Lifestyle Asia 選為香港最佳十大漢堡! like 製作需時!smile鵝肝漢堡 $123 比預期細個, sad  總算足料!鵝肝煎香後,淋上醬汁,帶出甜美度! flower  配料還有蕃茄、生菜、牛肉漢堡滿載肉汁,在口中洋溢! tongue  包質溫而鬆軟,整體質感強,食得一口滿足! yummy田園沙律 (配餐 +$18) 色彩繽紛的沙律充滿田園氣...
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生蠔拼盤
生蠔拼盤
鵝肝堡
鵝肝堡
西班牙茫果鵝肝小鍋飯
西班牙茫果鵝肝小鍋飯
Tiramisu
Tiramisu
美式蘋果酥派+vanilla雪糕
美式蘋果酥派+vanilla雪糕
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-16
是次消費
每人約HK$280 (晚餐)
19
JUL 16

終於到星期六~三位無業遊民好耐冇見,決定要去食餐好嘅!畢竟三個都鐘意食蠔又鐘意食鵝肝嘅人相聚真係百年難得,所以朋友果斷打電話book咗SB嘅晚餐,而我就當然準備好比膽固醇填滿我嘅胃部(食完又有排減哈哈cry)。Savoye Bistro比人嘅感覺就係乾淨同有格調,梳發位係我哋嘅最好,而餐廳員工亦好好咁幫我哋安排咗(不得不讚就係SB嘅員工服務態度真係唔錯)。蠔呀蠔呀蠔呀蠔呀~如果我冇記錯,員工介紹時係話餐廳採用New Zealand蠔,生蠔size偏細但絕對冇影響倒佢嘅lam lam脷程度。個人覺得,一隻好味嘅蠔=0.5海水味+0.5肉...
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鵝肝意大利飯
用餐日期
2016-07-14
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
19
JUL 16

話說星期二食咗個好好食嘅鵝肝意大利飯,星期四食過返尋味,就搵咗同一個group既Amour Garden Grill & Bar. 地點都好方便,就喺朗豪坊附近姐,但係行到去果座大廈度,嚇一跳見到好大個黃色燈牌,原來3樓係桑拿😓 六點鐘咁早冇嘢嘅,硬頭皮入左去,我地去4樓,點知同𨋢嘅真係有一個去3樓哈哈😅 4樓一開門,個格局當然同3樓好唔同啦,呢度比較上係睇波,熱鬧啲嘅格局,仲有飛鏢玩,我哋揀咗個角落頭位坐,呢度嘅二人餐有兩款揀,朋友沿途都係咁叫肚餓,所以我哋就揀咗多嘢食啲嗰個$388。青蘋果鵝肝多士鵝肝下面GA...
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19
JUL 16

旺角要搵個地方同朋友傾下計食飯都幾難, 好多都會限住你幾時交檯, 今日朋友介紹佢成黎既地方.我地今日7點到左, 唔算多人, 環境好好好寧靜, 一D都唔迫, 播放住流行英文歌, 令人心情好放鬆 出面仲有露天餐檯TIM,今日叫左2人餐, 青蘋果鵝肝多士,煙三文魚胡麻蘆筍卷, 蒜香牛油帆立貝青蘋果夾住鵝肝食, 大大減低左鵝肝的油膩感, 多士吸左餓肝既油更香煙三文魚胡麻蘆筍卷, 蘆筍加煙三文魚, 好清新既配搭蒜香牛油帆立貝, 蒜香牛油味好香, 帶子都夠大隻, 肉質都唔韌磨菇湯就普通, 味道比較啖仲有沙津tim,...
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30分鐘 (堂食)
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每人約HK$120 (宵夜)
17
JUL 16

走咗去黑夜壽司,都排咗半個鍾隊。首先叫左三文魚,有三種口味,都唔錯。個芝士玉子兩種食材加埋既口味都幾得意。海膽軍艦真係唔錯,好新鮮好甜。鵝肝壽司其實鵝肝同埋上面既配料都幾好,不過個鵝肝真係細咗少少。說讚呢就係個帶子壽司,真係又大塊又新鮮又有口感。
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鵝肝漢堡
自家製炸手指魚條
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0分鐘 (堂食)
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每人約HK$150 (晚餐)
21
JUL 16

...去鴨記買零件砌機械人 我就負責搵 SSP 開飯熱點 近期興食 burger 有人話 burgerman 好得 就決定一試 店仔細細走 American Styleworry 唔夠飽我要加多個自家製炸手指魚條魚肉厚厚的夠哂香草味 入口啖啖肉 炸得外脆內軟我重口味 d order 了 No.1 推介 鵝肝漢堡 即叫即做 我哋真係要耐心等候啦 大約 15分鐘到啦甘香鵝肝用特別嘅煎法 咬落面層脆卜卜的 再配以 thick 無花果黑醋汁 清新酸甜的滋味可以中和到鵝肝本身的油膩感覺 果然係非試不可足料鵝肝加上厚厚的手工漢堡扒 一口真係咬唔哂 肉汁 勁 juicy+$18...
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燒牛舌
燒牛舌
炸軟殻蟹
炸軟殻蟹
帶子鵝肝卷物
帶子鵝肝卷物
豆腐沙律
豆腐沙律
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-18
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
21
JUL 16

由於相約朋友睇8點幾Me Before You 便打算先來個輕晚餐star 今次選的是位於美食小天堂的登龍街 勝八雖然是樓上鋪 但仍不乏支持者 雖然是星期一 但依然有很多reserve table hold 起 所以如果大家是56日來可能要考慮訂位哦!mad 看圖片介紹吧musicmusicmusic
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-19
21
JUL 16

經過食肆林立的大南街,發現了這間特別的酒吧餐廳。食物唔錯,價錢又平,最重要係坐得舒服!仲有電子飛鏢機同可以唱K!仲有波睇!的確係要推介下!餐廳提供晚市套餐,價錢相當實惠,吸引著我進來。Set dinner 包括餐湯、香煎鵝肝多士及一款主菜。是日主菜有四款選擇,安格斯肉眼牛扒、香草烤雞、煎石斑忌牛油忌廉汁和菠菜蟹肉天使麵等等。忌廉粟米湯味道很好,香煎鵝肝甚為出眾,外表煎得焦香,內裡嫩滑,有入口即化的口感。鵝肝配上底層吸收了鵝肝甘香油脂的脆脆多士,非常好吃。安格斯肉眼牛扒很大塊,或許已超過了原本的八...
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用餐日期
2016-07-11
是次消費
每人約HK$330 (晚餐)
21
JUL 16

...等食店, 一個不留神便會錯過. 推門而進, 天花板上一堆堆的烏絲燈, 高低錯落, 就像電影哈里波特的校園, 十分雅緻. balloon我們選擇了二人晚餐, $638 +10%balloon 有兩個前菜, 兩隻生蠔, 兩個餐湯, 兩個主菜, 兩個甜品和餐茶. 平均每人有五道菜, 算是抵吃. balloon前菜 : 煎法國鵝肝配多士balloon 有兩款任選. 煎法國鵝肝配多士或火腿哈密瓜. 我們都選了煎法國鵝肝配多士. 鵝肝夠香夠肥, 多士配了青蘋果醬, 味道較搶較甜, 令我不能單純地感受鵝肝的肥美. 友人卻認為中和了肥膩感, 十分平衡. balloon黑松露野菌忌廉湯balloonlike 黑松露和野菌香氣十分濃烈, 中...
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軟芝士牛肝菌闊條麵
軟芝士牛肝菌闊條麵
澳洲和牛鵝肝芝士漢堡
澳洲和牛鵝肝芝士漢堡
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0分鐘 (堂食)
21
JUL 16

...auce都好香牛肝菌同其他菇菌的香味呢! 果仁Brownie 咖啡(加$19配餐飲)Brownie好重朱古力味,但唔會太甜。因為浸在飲品內,為免太濕先把Brownie都吃光。本身Brownie偏濕,但內在還是很Soft。果仁粒加在咖啡內,令飲的時候又有點咬口,十分搭味。/ 澳洲和牛鵝肝芝士漢堡($168)/ 鵝肝很大一塊,起初都有點擔心餐廳會將價就貨,選擇大而無味或不夠新鮮的鵝肝。不過咬一小口,已經覺知道是足料的食材。/ 鵝肝煎過後把內臟的油份都迫了出來,油多得整個洋蔥圈內都是,而且濃味得將麵包沾一點油都很香鵝肝味。/ 雖然已經...
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