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推介美食
潮州蠔烙
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用餐日期
2016-05-22
是次消費
每人約HK$130 (晚餐)
28
MAY 16

...人少吃不完鹵水拼盤的話,可以點30多元大大碗的汕頭粿汁,一樣好吃。米粉漿做成的粿汁,口感濃稠,帶淡淡的米香,以鹵水調味,都幾夠味,又不會太鹹。粿汁裡混著一塊塊的粿角,輕輕的爽口,一個液體一個固體,一稠一爽,口感層次豐富。份量幾大,單吃一碗都夠飽。澄海鵝肝醬撈麵 餐牌介紹「自家製潮州麵,密度適中,口感柔韌」,「撈麵可加入適量黑醋,味道更佳」,叫人好奇。麵像一般的油麵,乾乾的,纏在一起。不會太腍,少少彈牙,但算不上特別。不期望扎肉有甚麼驚喜,反而對上面的醬和油有點期待,以為是XO醬或辣椒醬,怎料沒...
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鵝肝煎肉餅
鵝肝煎肉餅
流心芝士煎肉餅
流心芝士煎肉餅
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20分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-25
是次消費
每人約HK$80
27
MAY 16

從來沒有想過,媽咪經常在家裏烹調的 一道家常小菜“蒸肉餅“,能夠變成那麼多的種類,今天特地前來一試。 從來沒有想過,鵝肝能配合肉餅吧,意想不到的,就是完美的配搭,鵝肝油落在肉餅,再到白飯上, 那一種色香味俱全的味道,實在回味。而肉餅本身肉質也很好,比起媽咪的,有過之而無不及。 流心芝士又何曾發現能夠配合肉餅呢? 外面香脆內裏嫩滑,再配合芝士“將口"的感覺, 用中西合璧來形容這兩款肉餅,真是一個不錯的形容詞。 必定會再到來,試試其他口味。
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抵食
用餐日期
2016-05-26
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
27
MAY 16

...皮蛋. 湯底幾清淡, 皮蛋起哂花好好味.想講爆醬芝士牛丸. 本身芝士牛丸好多地方都食倒,但呢度嘅牛丸入面D芝士比其他地方多, 所以一食落口勁多芝士必出嚟.食個牛. D牛肉切得好薄, 所以滾兩滾就熟. 望落去都已經見倒有D脂肪, 食落口好腍好滑好新鮮. 正!推介嘅係手打鵝肝鮮牛肉丸, 呢個比較特別因為其他地方應該冇. 侍應叫我地要滾耐D因為呢隻牛丸要包住粒鵝肝, 所以比其他牛丸厚身.我地見個牛丸浮起面之後繼續滾多佢2至3分鐘倒先食. 隻筷子一吉入去D鵝肝油即刻流出嚟. 入面粒鵝肝好香, 同D牛丸個味都好夾.而其他食物質素都吾錯...
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黃金老虎大蝦,鵝肝,牛柳
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-23
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$480
26
MAY 16

一早訂了上野鉄板燒,5月23係小弟生日,友人推止店的,生日當然試試,叫了二人前套餐788。首先來了沙律及刺身都新鮮但無特別,主菜有黃金老虎大蝦,鰻魚,鵝肝及牛柳,大蝦原來是這裏招牌菜,好好味,加了芝士及蛋黃。鰻魚就無特別。鵝肝燒得好香,入面好滑likeyummy牛柳要了3成熟,師傅會點火,有氣氛及有牛肉味及好滑口likelikelike師傅好好傾,到炒飯時,叫師傅寫了生日快樂給我,謝謝!lol整體而言,食物新鮮,服務週到,環境幾舒服,可以慢慢食,抽風系統做得好,食完無油煙味,一定會再嚟
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-24
用餐優惠
信用卡優惠
26
MAY 16

今時今日出街吃飯越來越貴,但本週甜魔媽媽卻發掘了一間有齊麵包蟹、澳洲和牛、鵝肝、席燒生蠔、火腿、Häagen-Dazs 雪糕,果汁及部分 Wine 任飲,週一至日劃一只$428/位,大部分信用卡還有85折的自助餐廳!它,就是位於銅鑼灣維景酒店的 Cafe du Parc。 銅鑼灣維景酒店位於天后大坑一帶,位置旺中帶靜,很方便。甜魔媽媽問過身邊好些朋友意見,知道這裡之前的 buffet 的確有久吸引力;但最近餐廳洗手革臉,不惜工本新增多款優質食材,加上新嘗試的「Dine & Wine」概念,絕對是近日吃過最抵食的自助餐之一。廢話少說,...
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221
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用餐日期
2016-05-25
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
26
MAY 16

...熱茶。因為見到另加有韓國海膽食而都係$120左右,所以叫了一板黎試下,食落去味道都濃而沒有太大股吾新鮮感覺,都不錯。見到佢地有丸都好特別,所以每款都叫了一些,薑汁皮蛋牛丸味道濃而好香皮蛋香,芝士牛丸勁多芝士係入面,所以食這些醬爆要小心點。朋友之後仲見到鵝肝牛丸,從未見過所以叫左2粒,原來仲要係手打牛丸加鵝肝,食落去一口鵝肝油已經流出黎,之後見到大粒鵝肝係入面,牛肉有口感加上鵝油原來味道更濃更香添。而佢其他丸都味道不錯,我地都叫左魚滑,好有口感而彈口,魚滑必食。之後見到有刺身十分開心,但因為朋友吾食...
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美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒
加38元的鵝肝 VS 廚師發板的鵝肝多士
加38元的鵝肝 VS 廚師發板的鵝肝多士
廚師發板的鵝肝多士
廚師發板的鵝肝多士
用餐日期
2016-05-17
25
MAY 16

...呀! 廚師發板   餐牌標明MOQ=2人份。 圖文並茂,一次過可品嚐很多款食材。 大家就不用為選擇菜式而煩惱了。 職員先上三款醬汁,是用於稍後的美食。 一塊超大的白板,各款食物都排列得整整齊齊,賣相很美也很震撼。  最吸引我的,就是黑魚子鵝肝多士  蒜片配香煎安格斯牛柳粒: 牛柳本身有牛味,無需再加醬料。 燒汁與蒜片一同吃,竟然是出奇的夾。  牛油檸檬汁煎帶子刺身:每人一件   蝦:每人一隻 烈酒煮布冧   鹽水煮蠑螺: 已切片,慢慢搭,味道很清甜, 個人覺得...
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$410 (晚餐)
25
MAY 16

永光中心出名多嘢食,要試晒佢地有一定嘅難道,今日試呢間,食日本野! 餐牌嘅選擇都好多,有串燒,煮物等等,唔係咁想諗嘢,咁就叫咗個御膳set,咩都有d咁喇~ 刺身三點,有三文魚,牡丹蝦同埋油甘魚,值得一提嘅係牡丹蝦非常新鮮爽甜! 鵝肝多士,鵝肝非常之大件,煎好嘅鵝肝配上甜甜地嘅黑醋,鵝肝既油係晒多士上面,雖然非常之邪惡,但係非常之好味! 燒日本帶子,用牛油同日本醬油燒,帶子燒到8成熟,口感一流! 銀雪魚,銀雪魚係我既最愛,可惜今次唔係西京燒,係普通汁燒,但都好好味,魚皮燒得香脆,加埋銀雪魚本身豐盛...
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214
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甜品
Movenpick
鵝肝
是次消費
每人約HK$560
用餐優惠
優惠券
24
MAY 16

...生蠔,不過同行友人有食,話都幾新鮮,不過眼見就唔係即開既,見到佢一盤盤開好既之後一隻隻攞出黎係水喉到刷刷之後再放出黎,但勝在任攞既,每次冇限你攞幾多,而且都好少見到要排隊,一口和牛粒推介,但岩岩開始食果陣又係好搶手,一陣就冇哂,但過一陣又會出,喜歡食鵝肝既都推介,不過就要等因為好搶手,我張枱坐得好近所以容易攞到,味道不錯,每人每次最多2件,人參鷄湯味道也不錯,我都飲左2碗,甜品也不錯,當然有m字牌雪糕啦,味道就有8款,不過其他甜品都唔錯,總體食物不錯,不過係嘈左d,唔知點解好大回音。 後話,其中一...
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鵝肝壽司
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用餐日期
2016-05-22
是次消費
每人約HK$58 (午餐)
23
MAY 16

今日我同朋友去旺角買鞋,跟住返大角嘴時,見到有間壽司輔推壽'司3蚊起,又唔似係爭x質素,咪入去試試。 入到去環境衛生,位置雖然只有4個,但勝在即叫即整,我叫在兩件鵝肝壽司、兩件三文魚腩壽司、炸蝦手卷和一份芝士雞翼。鵝肝壽司很肥美,入口creamy,面頭有一片焦糖,所以吃下去時是外脆內軟,份量也不細,值得一試(20元兩件)。而三文魚腩和炸蝦手卷也不過不失。芝士雞翼份量偏少,但芝士能拉絲,所以對於我這些芝士迷也覺得很好味
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粟米墨魚餅&  台式鹽酥雞
粟米墨魚餅&  台式鹽酥雞
鵝肝牛肉漢堡
鵝肝牛肉漢堡
鵝肝牛肉漢堡
鵝肝牛肉漢堡
海膽黑松露牛肉漢堡
海膽黑松露牛肉漢堡
海膽黑松露牛肉漢堡
海膽黑松露牛肉漢堡
鵝肝牛肉漢堡
鵝肝牛肉漢堡
海膽黑松露牛肉漢堡
海膽黑松露牛肉漢堡
海膽鵝肝黑松露漢堡
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-19
23
MAY 16

...一流。like墨魚餅比鹽酥雞更出色excited,表面炸至金黃香脆,內裡有粟米和墨魚的甜味相輔相成,值得一試excitedwow手打漢堡才是整餐的精華所在star。餐廳提供全日早餐,所有手打漢堡可以加$30升級至全日早餐,包括有煎蛋、煙肉香腸、茄汁豆、薯角和飲品。最後我們兩個漢堡也升級了。 鵝肝牛肉漢堡 : 7/10分love 個人認為鵝肝份量十分令人滿意,手打牛肉更是十分大份,厚厚的牛打牛肉肉質彈牙,肉質較新鮮和嫩滑,對比一般快餐店的漢堡有過之而無不及。另外鵝肝煎至外焦內軟,鵝肝油滲透在肉汁之間,味道十分濃郁芳香。yummy海膽黑松露牛肉漢堡 : 9/10...
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牛油果芝士薯條
鵝肝牛肉漢堡
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-12
是次消費
每人約HK$275 (晚餐)
22
MAY 16

...牛油果芝士薯條> 用左牛油果同芝士混合, 再加上薯條~ 3樣都係我的最愛, 呢個組合非常邪惡!! 粗身薯條炸得好香脆, 再沾上濃郁的牛油果醬&溶化的芝士 口感豐富! <鱈魚手指配他他醬>  有5條金黃香脆的鱈魚手指, 咬落一D都五油最後我點左<鵝肝牛肉漢堡> HK$158 嘩! 超大的份量, 非常吸睛~ 漢堡包非常香脆, 仲有陣陣的芝麻香 鵝肝 > 芝士 > 牛肉 > 蕃茄&生菜 鵝肝煎到7成熟, 非常香口 中間的牛肉漢堡份量十足, 上面仲有2片香濃溶化左的芝士 每咬一啖都覺得好幸福! ...
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鵝肝Pizza
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90分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-10
是次消費
每人約HK$200 (午餐)
22
MAY 16

...酸種麵包及荷蘭汁 三文魚幾厚身, 而牛油果亦有果粒好有口感, 加埋成個水波蛋成個都好飽肚! Portobello Hash Benedict烤龍葵菇 焦糖洋蔥 菠菜 水波蛋配炸薯餅及荷蘭汁 龍葵菇菇味突出, 水波蛋繼續有豐富的香滑感, 配埋脆爆薯餅 多層口感勁like! 即叫即做的鵝肝pizza~~好好味!! 好多鵝肝好實在, 配埋芝士醋汁好夾好食!! 繼續華麗嘅龍蝦意粉~~造型冠軍!!龍蝦汁味濃, 意粉亦都軟硬適中 如果龍蝦肉再多d都更正啦, 哈哈 黎到最後甜品啦 估唔到呢度有特色嘅dessert pizza Cinnamon Apple - 烤蘋果 葡萄乾 ...
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鵝肝牛肉漢堡
鵝肝牛肉漢堡
用餐日期
2016-05-17
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
22
MAY 16

適逢某大百貨公司thankful week,來到銅鑼灣大購物一番之後,當然要找間餐廳坐下來,吃飯補充體力。 我們二人點了鵝肝牛肉漢堡和牛油果醬芝士薯條,一起吃。鵝肝牛肉漢堡聽起來很高級,份量也不小。鵝肝有2小塊,味道濃郁,牛肉很厚,肉汁很多,配合新鮮蕃茄生菜,半溶芝士片,女士吃半份已很滿足。吃漢堡包當然要配薯條,我們還點了牛油果醬芝士薯條。牛油果打溶成醬,口感軟綿綿的,微甜,芝士咸香味濃,和牛油果醬十分配合。妹妹點了凍玫瑰朱古力,我試了一口,果然整個口腔都充滿著玫瑰花香味,喝下去都感覺優雅。朱古...
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用餐日期
2016-05-05
是次消費
每人約HK$438 (晚餐)
22
MAY 16

...磨菇或南瓜作主導的,可是今晚的餐湯,卻放棄磨菇及南瓜,一改以蘋果作為忌廉湯的主體。除了可見到一塊塊細小的蘋果外,當中還加入了 lemongrass 在內,使湯頭不但有著稠結的忌廉,還有一種清香的香草味道,也令味道回甘不少。主菜為炭燒西班牙黑毛豬肉眼配黑松露油及鵝肝多士,兩塊大小適中而又厚切的黑毛豬,上面有著用黑松露做的醬汁,還有橄欖圶上面,再配以車厘茄及青豆作為伴菜,右邊的鵝肝多士,份量亦適中。當中的黑毛豬肧但有黑松露的芬芳香味,入口表面還是脆口的,而且肉質柔腍且富有嚼勁的口感。而鵝肝多士嘛,入口即溶的...
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