Asia Dining
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ritz carlton
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-17
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$1000 (晚餐)
20
DEC 15

有朋自遠方來,想請佢食一餐好好嘅飯。 佢話想睇香港夜景同想食西餐,所以我就想一次過滿足佢兩個願望。 我第一個選擇係半島自助餐,點知已經full左,之後就揀ritz Carlton 103 ,點知都係full 之後諗起ISquare上面都可以望到好靚嘅維港景色,本身南海1號都係好好嘅選擇,但因為佢想食西餐嘛,於是係open rice睇到呢間, 見到有咁多好評所以就book咗啦 因為遲book嘅關係,佢話已經冇晒窗邊位,所以我哋係坐中間嘅沙發位。 我的四個人叫左每人一個set Dinner,每人2隻生蠔,同預先訂定的tiramisu ...
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味道
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-15
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約HK$500 (下午茶)
24
DEC 15

Godiva x Ritz Carlton既下午茶勁吸引, 而且好受歡迎, 所有weekend都full左,所以Vi專登請假平日黎.Tea set以godiva既酥餅為主題, 12月係festive version所以要再貴d, $458一位, 以酒店tea set黎講真係好貴X_XWa, tea set造型係成個熱氣球裝滿食物, 上面放左2個鹿角頭cool, 唔通呢個就係festive version既分別?shocked睇番其他人食過既普通version tea set, 所有野食都係一樣, 呢個festive version真係好兒戲sick不過算la, 上面既野食依然係吸引既smile咸點方面有煙三文魚面包, 玉米雞沙律包同鴨肝三文治, Vi很喜歡...
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味道
環境
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衛生
抵食
19
DEC 15

...,加入了Sablés脆脆,香滑且味道不錯,但那時已澈底被朱古力打敗了。你也別說這Afternoon Tea Set 食物份量少,吃罷了還蠻飽肚的!最後各自點了杯果茶和凍朱古力,但最後也喝不下了。 雖然個人不是很好甜點,但不得不承認這些酥餅確是很美味,咸點反而略遜。Ritz Carlton真的很了解港女心態,美美又呃like的熱氣球架,加上Godiva的名氣坐鎮,即使山長水遠又要$500一位連加一,還是令人心甘命抵。 .............................. 第200篇... 喜歡寫食評,當然除了貪吃,也想訓練一下自己的寫作技巧。寫食評讓我認識...
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0分鐘 (堂食)
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$800
用餐優惠
信用卡優惠
3
DEC 15

Ritz Carlton 的自助晚餐其實無咩野食, 食物種類精簡,但環境幾好,service 亦唔錯,仲有紅白酒,汽酒,香檳,果汁任飲。 朱古力同甜品都好出名。 星期六晚 $768+10% , 包茶或咖啡。那天用中銀Union pay 有9折.連搽麵包啲牛油都超好食,個牛油好似有少少奶味咁。生蠔細 size 但新鮮 鮮甜,爽口當然會有龍蝦,長腳蟹,青口等海鮮。 Cold cuts 質素很不錯的,火腿現切,各式煙魚也很好吃,沒有瘀黑的外觀。 最鍾意就係生吃類食物都好乾淨企理,可放心食。 啲沙律菜乾淨新鮮青嫩。刺身都有蓋好,有廚師現切,好新鮮肥...
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推介美食
芝麻海蜇凍鮑絲
龍鳳燒賣皇
龍軒東坡肉
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用餐日期
2015-11-22
是次消費
每人約HK$230 (午餐)
2
DEC 15

即興地想去飲茶, 尖沙咀大部份酒樓我都去過了, 想搵搵新意思, 就去了ritz carlton 的天龍軒.店子的氣派當然來自於高兩層的落地大玻璃, 望著海一片咁. 沒有中式酒樓常有的喧鬧, 但都沒有高級餐廳的駒謹, 這就是飲茶文化的好處.天龍軒有小菜有點心. 我們兩樣都有點. 首先的是鐵觀音茶, $120 每位$60元的鐵觀音, 水滾茶靚的水滾就做到了, 因為茶壺底一直有火爐烘著. 茶湯清澈, 色澤如淺麥色, 略覺味淡, 入口未有回甘味, 香氣都不算太重, 可以選其他茶一試. 我們坐的二人臺比較細, 所以侍應把茶放了上高起橫架而不是我們臺上, 方便...
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原味英式鬆餅及金黃提子乾鬆餅
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用餐日期
2015-11-14
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$300 (下午茶)
18
NOV 15

話說本身我們一行3人係想試GODIVA × RITZ CARLTON的tea set, 只可惜打去book位時話最快要到12月才有位, 於是我地瘋狂地搵第2,3,4間, 只可惜間間都full, 唯有留waiting啦~ 皇天不負有心人, 係13號晚朗廷酒店打來confirm我booking, 個一刻真係覺得好lucky~ 我地於當天準時2:15pm到達Palm Court, 眼見內裡幾寬敞, 每一枱都相隔一段距離, 大家都確實有自己既私人空間!!酒店而家做緊期間限定的THE LADURÉE AFTERNOON TEA, 咁一定要試啦 (set for 2 persons) 再...
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Hazelnut hot milk chocolate drink
Hazelnut hot milk chocolate drink
Macademia Ginger Sable
Macademia Ginger Sable
Three Colored Chocolate Verrine
Three Colored Chocolate Verrine
Sandwich - Sweetcorn and chicken salad
Sandwich - Sweetcorn and chicken salad
Sandwich - Salmon with Caviar
Sandwich - Salmon with Caviar
Ultimate chocolate Sable
Ultimate chocolate Sable
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用餐日期
2015-11-08
是次消費
每人約HK$433 (下午茶)
10
NOV 15

Godiva x Ritz-Carlton,這crossover真係吸引不少人冒名而來,係facebook見到那Tea set的精緻賣相後,立即約了媽媽及妹妹來試。9月初book定11月的今天,點知她們臨時放飛機,好彩我份人唔算無朋友,臨時都約到兩位ladies出來和我嘆chocolate,當中仲有一位係朱古力迷。我地3人用充滿期待的心情去赴會,可惜.....失望而回。 成個tea set最成功之處就係個presentation,熱氣球型狀的金色tea set器皿真係好靚,手工精細,用來拍照然後upload上FB呃like確實一流。Tea Set每位$388,加埋一每位盛為$430元。每人有10件fi...
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用餐日期
2015-10-29
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
4
NOV 15

...re instead as the restaurant told us they had seats immediately available. Hing Kee Restaurant is one of many restaurants on Temple Street that serve claypot rice. Hygiene? Not really. But I guess you don't expect this place to be the Ritz Carlton. Menu is in English and Chinese with photos. They have a huge variety of claypot rice and other side dishes. When all your food is served, the waiter will come up to you and ask you to pay right there and then. It's cash only ...
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味道
環境
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-31
是次消費
每人約HK$1500.00 (晚餐)
1
NOV 15

After recently finding a taste for Hong Kong's private dining scene, I decided it was again time to sample the uniquely HK approach to dining. This time, it was to well known Hong Kong Chef Eddy Leung, who's plied his trade at some of the city's most famous 5 Star restaurants, including those at the Swire Hotel, The Ritz-Carlton and the Peninsula Hotel. More recently, Chef Eddy has been working the private dining scene, with his Aberdeen kitchen called Che...
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榛果牛奶巧克力熱飲
榛果牛奶巧克力熱飲
魚子醬配蘇格蘭煙三文魚水瓜柳包粒
魚子醬配蘇格蘭煙三文魚水瓜柳包粒
黑芝麻鵝肝檸檬迷你三文治, 玉米雞沙律火箭菜無酵母雜榖包
黑芝麻鵝肝檸檬迷你三文治, 玉米雞沙律火箭菜無酵母雜榖包
夏威夷菓仁薑味酥餅
夏威夷菓仁薑味酥餅
巧克力酥餅
巧克力酥餅
核桃巧克力碎酥餅
核桃巧克力碎酥餅
抹茶酥餅
抹茶酥餅
比利時餅乾杏仁酥餅
比利時餅乾杏仁酥餅
三重巧克力甜點杯
三重巧克力甜點杯
用餐日期
2015-10-03
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每人約HK$427 (下午茶)
26
OCT 15

Afternoon tea..從來都是大多數女士們的喜好,身處環境優雅的餐廳,淺嚐精緻的茶點,呷一口窩心的暖飲,寫意地渡一個悠閒的下午, 實在是賞心樂事... 這趟Godiva 與麗思卡爾頓酒店合作, 推出「Sablés酥餅系列下午茶」,單看這配搭已是品質的保證,身為巧克力和甜品愛好者的我當然要率先品嚐。 10月份第一個週末,懷著興奮又期待的心情和友人來到Ritz-Carlton 大堂, 再乘電梯直上103樓層的Cafe 103。餐廳被重重落地玻璃包圍,陽光照射入室內, 整體環境顯得十分開揚; 向下望是酒店另一間餐廳,有較多靠近窗戶的坐位,但今次...
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士多啤梨香草蛋糕
士多啤梨香草蛋糕
Strawberry choux
Strawberry choux
Strawberry shoot
Strawberry shoot
Chocolate scones with strawberry jam and chocolate cremeux
Chocolate scones with strawberry jam and chocolate cremeux
Vanilla crabmeat sandwich,salmon roe & Cucumber cream cheese, honey vinaigrette sandwich
Vanilla crabmeat sandwich,salmon roe & Cucumber cream cheese, honey vinaigrette sandwich
士多啤梨白朱古力杏仁蛋糕
士多啤梨白朱古力杏仁蛋糕
士多啤梨朱古力afternoon tea
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用餐日期
2015-09-15
慶祝紀念
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每人約HK$370 (下午茶)
16
OCT 15

...比例,其實對於食,真是應該調轉才是最快樂,即咸6-7甜4-3的比例……這杯賣相精美,味道也很fresh,以薄荷和士多啤梨為主角,吃得一口清新﹗對著這樣的景色,味道也提升了。這個木塞蛋糕吃不下了……老公說也不錯,是實淨的口感,cake如其名﹗﹗本來飲品很想要試ritz carlton的朱古力,但想到甜甜甜真的太漏了點……所以改為飲中西茗茶~~ 蘋果茶~個人口味不太喜歡,特別是吃完酸酸甜甜的甜品後:我點了普洱~~噢~~變左去茶樓tim~~不過這裡的普洱真的普洱有普洱味,很香,解甜膩一流﹗當然就是一整壺上的:tea後去一去re...
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這篇是 [非食評]
推介美食
甜品
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-07
是次消費
每人約HK$430 (下午茶)
7
OCT 15

The Ritz Carlton之Godiva chocolatier真的是超堅,所有甜點一流,環境一流,係樓高103層享受此下午茶,不枉此行。面對住維多利亞港,對住個太平山頂食tea,人生裏面一大樂事,此Teaset值得一試。
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天氣不似預期,但仍別有一番風味
天氣不似預期,但仍別有一番風味
榛子朱古力
榛子朱古力
這個可愛的熱氣球,無得輸
這個可愛的熱氣球,無得輸
用餐日期
2015-10-05
是次消費
每人約HK$426 (下午茶)
5
OCT 15

和好友去了吃味道外觀都一流既afternoon tea GODIVA X RITZ-CARLTON😋😋😋居高臨下看著美景吃著精緻的甜品/咸點,喝了一杯令人醉倒的榛子朱古力!嗜甜的我,除了滿足,也只有滿足可以形容! 順帶一提,很早已book定枱。但我忘記request window seat,估唔到。。。有驚喜,竟然安排了靚到不得了的位置!😻😻
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9
OCT 15

GODIVA繼上年與The Ritz-CarltonHong Kong推出了Saveurs Du Monde巧克力下午茶後,今年再次合作,推出了Sables酥餅系列下午茶,令大家都十分期待。經過上年那個特地為下午茶而設計的特式下午茶架後,今年由高山搖身一變成為熱氣球,令聚人無不目不暇給。這個滿載歡樂的熱氣球是以GODIVA的新出品Sables酥餅為基礎而設計,而這系列Sables酥餅正是以GODIVA巧克力大師Chef Jean遊歷五大洲為靈感創製出來。這款酥餅是一種牛油餅乾,因有著沙子般鬆化,入口鬆脆而輕盈,無論當成是小吃,抑或是與其他...
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用餐日期
2015-10-09
是次消費
每人約HK$214
9
OCT 15

如果说 去旅行 去冒险 是为了遇见不曾见过的美妙景色 经历不曾想过的充实人生 那么 与你的相遇相守 就是我能想到的最美丽的冒险 (摘自電影: UP) 不知你是否 也有過坐上熱氣球 去看看世界的夢想 比利時朱古力品牌GODIVA與香港Ritz Carlton酒店 合作推出熱氣球下午茶 帶你環遊五大洲的滋味 ~!Sablés酥餅巧克力下午茶 供應日期:15年10月1日至16年1月1日 地點:Cafe 103 價位:10月1日 - 11月30日 每位$388+ ; 12月1日 - 1月1日 每位$458+ 以上價位 均另加10%服務費 亮點:...
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