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ritz carlton
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3
MAY 16

剛從泰國回來,回想起出發當天下午, 雖然天色不太好,都阻不到我的興致, 跟朋友們到Ritz Carlton 鬆一鬆。Ritz Carlton102/F的意大利餐廳Tosca- 享用Seletti x Tosca - Afternoon Tea。說起現代女性歡喜甚麼都要「靚」, 當然擺設餐具,只要靚就可以吸引到我們,所謂相機食先,原因是要呃LIKE吧! 這個afternoon tea,我讓我相機食了20分鐘我才開始。Seletti x Tosca Afternoon Tea (Seletti - 意大利高級傢具設計品牌) 6層高的Seletti意大利高級設計瓷器, 讓我親自發掘藏於每層既滋味驚...
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22
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用餐日期
2016-05-01
是次消費
每人約HK$428
2
MAY 16

This is our third time having this Ritz-Carlton and Godiva crossover afternoon tea set and I have to say this is the best yet. The theme is GODIVA Collection Anniversaire Afternoon Tea celebrating her 90th year running till June 19.   The food presentation is also very special with a carousel spinning slowly while the changing colored lights casting upon this crystal G dome in the middle is simply wondrous.Overall, I like their unobtrusive yet attentive and pleasant ...
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25
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用餐日期
2016-04-25
是次消費
每人約HK$500.00 (午餐)
2
MAY 16

Amazing food and service that is so outstanding that you can't wait for your return visit should be the aim of every restaurant, but is delivered by so few. I'd arranged for a working lunch with a colleague and after a last minute change, found myself sitting on the 101st floor at the Ritz-Carlton's Tosca. Of course I'd heard about the Michelin Starred restaurant, but until that moment, it had been some way down my list of 'must-visit' dining spaces. In hindsight, that had ...
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210
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用餐日期
2016-03-10
是次消費
每人約HK$400
21
APR 16

講左好耐終泥食ritz carlton tea,今日同個fd即慶打去book位。 103無曬位,high tea隱發作102都照去住先啦mad 3點半準時去到。預約時話無曬window side, 去到又比左window side我地heart 星期日都好多吉位。 high tea set一泥到,當然系相機食先! 最上層系咸點,第二層系甜點,最底層系鬆餅類。 其實上枱既時候侍應好細心講解每一款,但講完之後好快就唔記得了mad 本人極力推薦提子鬆餅,夠香夠鬆。咸點類最好食系呢個芝士夾心蛋糕,食落口有好香既芝士味,芝士夾心餅就食得多,芝士夾心蛋糕都系第一次食,幾特別 ...
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274
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-11
是次消費
每人約HK$410 (下午茶)
21
APR 16

  上星期在泰國停留數天沒吃過一餐好的甜品 回到香港後襯著最後一天的假期到獨自到 Ritz Carlton 享用了一頓綠茶甜品。 一般人會認為High Tea 當然是發生在幾個閏密之間的事。我亦同意當幾個女人坐埋一圍時話題是源源不 絕,咪話女人多gossip ,我發現身邊啲男人八既程度比女人有過之而無不及啊。 當天我心口有個勇字一個人來到 Cafe 103,感覺其實蠻好的,至少可以認真地和自己溝通一下。而一人 吃Tea 的好處是可以真正放慢腳步享受美食。整個下午也被大霧濃罩著維港,但盡幸還能腑瞰著一片霧 景, 這樣...
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2250
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-05
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每人約HK$350 (下午茶)
19
APR 16

On a day that I decided to visit Ritz Carlton Café 103, specifically seeking to try their Matcha Afternoon Tea, unfortunately upon our arrival we were informed that the afternoon tea session for the day was coming to a close (I should have done my homework on finding out the operating hours...!). sick  We were suggested to try the English Afternoon Tea one floor down instead, which was been served for an additional hour or so at The Lounge ...
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推介美食
Grilled carabineros with shallot, red and green chilli and yuzu
Grilled carabineros with shallot, red and green chilli and yuzu
等候時間
0分鐘 (堂食)
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每人約HK$300 (晚餐)
10
APR 16

...have to say, I came away very impressed with the work Head Chef Sven Wunram has done for the place.It's been 3 years now and finally, I decided to come back for a second visit but words had Chef Sven Wunram off to Grand Cayman Islands (Ritz Carlton) early this year already.One of the things that has impressed me most about Flint Grill & Bar is its tranquil ambience; that is a little hard to find these days, especially for a steakhouse! bowl  Caesar salad with bab...
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味道
環境
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推介美食
甜品
冷盤
海南雞飯
鵝肝
Salad
魚子醬多士
帆立貝刺身
2
APR 16

Hotel Icon The Market 自助晚餐至今仍然需要預早個多月訂位,價位亦不便宜,加上之前聽過太多正評,難免期望有點高。究竟質素能否與Ritz Carlton/ Shangri-La等齊名? - 鵝肝是一等一靚料和煎功,配蘋果蓉醬也特別 - 西蘭花中蟹肉比例夠多 - 沙拉中的蔬菜極新鮮 - 壽司以自助餐來說可以,但飯太糊了,許是一時失手吧- 龍蝦凍蝦質素正路,但冷盤海鮮始終難有突破 - 帆立貝大而厚而富鮮味,自助餐中少見高質素- 燉湯足料味濃,紅棗味濃得化不開- 熱葷選擇多,但始終不是我自助餐至愛,...
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5402
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-01
慶祝紀念
生日
22
MAR 16

I came here earlier last year with my childhood friend as we were hunting for a place with a nice high tea menu and our friend introduced this one. We were friendly greeted by the staff and was shown to our seats. We ordered their high tea menu for two where we started off with the chocolate scones. The scones were moist and delicious and also came with whipped chocolate cream. It reminded me of nutella (which is an Australian toast topping)!  Our high tea set came in a traditiona...
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環境
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TOSCA'S Beef Tenderloin Carpaccio (6 Crowns)
TOSCA'S Beef Tenderloin Carpaccio (6 Crowns)
TOSCA'S Beef Tenderloin Carpaccio (6 Crowns)
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Beef Tenderloin Carpaccio
等候時間
0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2016-03-12
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
13
MAR 16

... dishes from some of the finest restaurants in town and over 50 boutiques producers of the best food and beverages. Stella Artois actually can go down easily with a wide range of food. We tried the Belgium beer Stella Artois food pairing with Ritz Carlton's TOSCA's Beef Tenderloin Carpaccio! With every two recommended food pairing with two pints of this popular beer brand, you may get a complimentary Stella Chalice as a gift! TOSCA'S Beef Tenderloin Carpacc...
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1976
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-17
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$1000 (晚餐)
20
DEC 15

有朋自遠方來,想請佢食一餐好好嘅飯。 佢話想睇香港夜景同想食西餐,所以我就想一次過滿足佢兩個願望。 我第一個選擇係半島自助餐,點知已經full左,之後就揀ritz Carlton 103 ,點知都係full 之後諗起ISquare上面都可以望到好靚嘅維港景色,本身南海1號都係好好嘅選擇,但因為佢想食西餐嘛,於是係open rice睇到呢間, 見到有咁多好評所以就book咗啦 因為遲book嘅關係,佢話已經冇晒窗邊位,所以我哋係坐中間嘅沙發位。 我的四個人叫左每人一個set Dinner,每人2隻生蠔,同預先訂定的tiramisu ...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-15
慶祝紀念
聖誕節
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每人約HK$500 (下午茶)
24
DEC 15

Godiva x Ritz Carlton既下午茶勁吸引, 而且好受歡迎, 所有weekend都full左,所以Vi專登請假平日黎.Tea set以godiva既酥餅為主題, 12月係festive version所以要再貴d, $458一位, 以酒店tea set黎講真係好貴X_XWa, tea set造型係成個熱氣球裝滿食物, 上面放左2個鹿角頭cool, 唔通呢個就係festive version既分別?shocked睇番其他人食過既普通version tea set, 所有野食都係一樣, 呢個festive version真係好兒戲sick不過算la, 上面既野食依然係吸引既smile咸點方面有煙三文魚面包, 玉米雞沙律包同鴨肝三文治, Vi很喜歡...
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抵食
19
DEC 15

...,加入了Sablés脆脆,香滑且味道不錯,但那時已澈底被朱古力打敗了。你也別說這Afternoon Tea Set 食物份量少,吃罷了還蠻飽肚的!最後各自點了杯果茶和凍朱古力,但最後也喝不下了。 雖然個人不是很好甜點,但不得不承認這些酥餅確是很美味,咸點反而略遜。Ritz Carlton真的很了解港女心態,美美又呃like的熱氣球架,加上Godiva的名氣坐鎮,即使山長水遠又要$500一位連加一,還是令人心甘命抵。 .............................. 第200篇... 喜歡寫食評,當然除了貪吃,也想訓練一下自己的寫作技巧。寫食評讓我認識...
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10345
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0分鐘 (堂食)
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$800
用餐優惠
信用卡優惠
3
DEC 15

Ritz Carlton 的自助晚餐其實無咩野食, 食物種類精簡,但環境幾好,service 亦唔錯,仲有紅白酒,汽酒,香檳,果汁任飲。 朱古力同甜品都好出名。 星期六晚 $768+10% , 包茶或咖啡。那天用中銀Union pay 有9折.連搽麵包啲牛油都超好食,個牛油好似有少少奶味咁。生蠔細 size 但新鮮 鮮甜,爽口當然會有龍蝦,長腳蟹,青口等海鮮。 Cold cuts 質素很不錯的,火腿現切,各式煙魚也很好吃,沒有瘀黑的外觀。 最鍾意就係生吃類食物都好乾淨企理,可放心食。 啲沙律菜乾淨新鮮青嫩。刺身都有蓋好,有廚師現切,好新鮮肥...
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芝麻海蜇凍鮑絲
龍鳳燒賣皇
龍軒東坡肉
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-22
是次消費
每人約HK$230 (午餐)
2
DEC 15

即興地想去飲茶, 尖沙咀大部份酒樓我都去過了, 想搵搵新意思, 就去了ritz carlton 的天龍軒.店子的氣派當然來自於高兩層的落地大玻璃, 望著海一片咁. 沒有中式酒樓常有的喧鬧, 但都沒有高級餐廳的駒謹, 這就是飲茶文化的好處.天龍軒有小菜有點心. 我們兩樣都有點. 首先的是鐵觀音茶, $120 每位$60元的鐵觀音, 水滾茶靚的水滾就做到了, 因為茶壺底一直有火爐烘著. 茶湯清澈, 色澤如淺麥色, 略覺味淡, 入口未有回甘味, 香氣都不算太重, 可以選其他茶一試. 我們坐的二人臺比較細, 所以侍應把茶放了上高起橫架而不是我們臺上, 方便...
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