年頭都有睇到新聞話法國老闆車禍逝世 生前經營緊三間餐廳 Bouillon應該係最廣為人知嘅一間 本身以為餐廳會跟住執 但最後都有繼續run落去🙏🏻 好耐之前已經睇過好多正評post 一路都bookmark咗 但感覺上佢嘅份量唔適合得兩個人去 前排儲齊四個人 終於有機會食了! 🤍𝗢𝗦 À 𝗠𝗢𝗘𝗟𝗟𝗘($𝟭𝟳𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟵/𝟭𝟬 算係最signature嘅一道前菜 真係必點!! 烤到表面焦香 入面係入口即溶 雖然係啖啖骨膠原 但都真係好邪惡😂 烤焗嘅醬汁味道都好濃郁 加埋逼出嚟嘅牛油 我哋refill咗4次sourdough 同行朋友就嚟lam埋個盤😂 🤍𝗖Ô𝗧𝗘 𝗗𝗘 V𝗘𝗔𝗨($𝟭𝟭𝟵𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬 用咗800g嘅veal rack 夠曬3-4人分 以黃酒 忌廉 羊肚菌調味 醬汁cream 黃酒味比想像中突出 牛肉粉嫩 肉質軟腍但就未算好重牛味 羊肚菌袋住曬啲汁超好食 同時菌香為成道菜增添唔少風味 🤍𝗘𝗦𝗖𝗔𝗥𝗚𝗢𝗧 À 𝗟𝗔 𝗕𝗢𝗨𝗥𝗚𝗨𝗜𝗚𝗡𝗢𝗡𝗡𝗘($𝟭𝟮𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲/𝟭𝟬 會話係最冇特色同唔太抵嘅一道 田螺size冇咩問題 但口感麻麻 調味上都冇咩特別 令我有一秒諗起薩利亞….. 🤍𝗥𝗜𝗦𝗢𝗧𝗧𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗤𝗨𝗜𝗟𝗟𝗘𝗧𝗧𝗘𝗦($𝟭𝟲𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬 係black truffle and cheese pasta 超啱我口味 因為佢真係超重忌廉香味 入口又超creamy 黑松露都有存在感 通粉口感啱啱好 粒粒都掛滿醬汁! 🤍𝗖𝗥È𝗠𝗘 𝗕𝗥Ú𝗟É𝗘 𝗙𝗥𝗨𝗜𝗧 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗣𝗔𝗦𝗦𝗜𝗢𝗡($𝟭𝟬𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬 Signature嘅甜品 都真係冇食過咁嘅組合 Crème brûlée 口感比平時嘅再流質啲 加咗熱情果 酸酸甜甜 好適合做ending 🤍𝗥𝗜𝗭 𝗔𝗨 𝗟𝗔𝗜𝗧($𝟭𝟭𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬 另一個都係餐廳推薦嘅甜品 但出鏡率冇咁高😂 係個整得好smooth又唔太甜嘅rice pudding! 飯粒煮到好軟綿綿 帶點海鹽焦糖味 但如果前面食太飽就唔係太適應再嗌呢個 / Overall嗌咗嘅嘢食都好高質 可以revisit嘅一間餐廳! 菜式選擇唔多 亦係比較家庭式嘅法國菜 環境氣氛好有情調 但我都係覺得啱3-4人到訪😂 餐廳空間其實都唔算大 想食記住book枱! *温馨提示: 呢到嗌水要比錢架!!

來薩利亞多數都食呢個雞肉多利亞，雖然望到個名其實都唔知係咩來，但就係覺得好吸引，好邪惡。味道而言佢絕對係重口味派別，然後醬汁都幾漏。所以唔好望佢細細份，食完一碟都真係即刻飽曬

呢間意式餐廳係一個好正嘅餐廳，我叫咗個雞肉多利亞同埋板燒魷魚同煙肉菠菜，真係好味！食材新鮮，煮法啱啱好，令味蕾好滿足 雞肉多利亞🐓雞肉嫩滑，啲蕃茄醬汁夠香，啲芝士係啱啱好。 板燒魷魚🦑魷魚燒得啱啱好，唔會太腍，有鮮味。 煙肉菠菜沙律🥗煙肉香味好濃，啲菠菜令啲菜嘅口感更豐富。 呢度既麵包同埋沙律都好好味。啲麵包好脆，啲沙律新鮮，啲醬汁夠香，啲味道好調和。食物唔止好味，仲好有份量，食完一餐真係好滿足。服務員好有禮貌，好細心，服務好好，令食飯環境更加舒適。整體而言，薩利亞係一間好正嘅意式餐廳，食物好味，服務好好，值得一試！

薩利亞一直都很受香港人歡迎，因為價錢相當之親民，而且菜式種類豐富👍🏻

✨墨魚汁甜蝦意大利粉（$42）

墨魚汁如果更多的話會更美味，甜蝦份量頗多，個人覺得墨魚汁飯比較好吃。

✨意式菠菜伴煙肉（$20）

份量好多，其他餐廳食菜好貴而且不划算，煙肉都落好多，味道比較清淡。

✨黑椒蜆肉鐵板煮（$20）

抵食之選，蜆肉數量算多，黑椒很美味😋

晚餐約左朋友食飯未夠鐘 但又太肚餓 於是就周圍搵輕食 薩利亞就出哂名平架啦🤑 見唔洗等位 就行左入去 餐廳出咗個自由選超值套餐😮😮 A: 主菜6選1 B: 田園沙律 C: 飲品吧/湯/蒜蓉包/白飯 4選1 唔夠食 仲可以加$15 追加甜品 真係好抵食😋😋 🍴明太子海鮮意大利粉🍝 每次都一定會食😋 呢個價錢 食到有明太子味 無得輸 🍴田園沙律🥗 🍴蒜茸包🧄🥖 脆卜卜 足料蒜茸 口臭之選🤭 🍴煙肉菠菜🥓🥬 平時好少會叫一碟菜 或但係呢度就一定會叫😂 🍴黑椒汁漢堡扒 熱辣辣 即叫即整 新鮮完勝 餐廳鋪面好大 但係得兩個職員🤵🏻🤵🏻‍♂️ 落單/出餐/執野/收錢 全部都係佢地 佢兩個根本忙到停唔到 但係 佢地超有禮貌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 好值得嘉許🏆🏆

薩利亞咁多年都一直係平民意粉好選擇 意粉最鍾意菠菜意粉 沙律走醬好清爽 披薩餅底好薄 必選魷魚 最近發現佢個漢堡扒都好好味 再加埋嘢飲其實真係超抵食！ 開心果雪糕就有啲太甜 不過好濃開心果味

呢排去沙田石門京瑞廣場到出job，一開始唔知有咩食，見到樓下有間薩利亞，就去左食，晏就冇記錯好似60蚊係有一個lunch set. 一個lunch set係會有沙律，蒜蓉包同湯，再揀一個你自己想食既main set，而我就揀左卡邦尼意粉，薩利亞食野真係好平，仲要質素都唔差，個意粉至少平過出面啲cafe一半，仲要同出面cafe味道差唔多，重點想講係個湯，不嬲都好鍾意薩利亞個湯，真係好好味，咁多年都keep到咁平仲要咁既質素真係唔錯

一連工作完5天終於到星期五， 和同事一起吃個西餐、點豐盛一點吧。 相信大家對這家餐廳都不會陌生， 08年進駐香港，是一家主打價格親民的日式意大利風家庭連鎖餐廳，店面以暖色調裝修，充滿空間感，不會焗促。 入座後以手機落單，菜色豐富，可以單點亦選提供午市套餐。 $60套餐可以自選前菜組合配一道主菜。 今天選了一個湯、沙律和飲品吧。 喝掉一半才記起要拍照的忌廉湯 香甜美味，我很喜歡～ 沙拉 沒有我討厭的火箭菜～NICE~ 明太子海鮮意大利粉 雖然看上去份量小小的，不過意粉用忌廉汁煮，吃下去感覺會有一點膩，份量太多反到吃不下去。質地幼滑帶點海鮮味道，配料也不算少，很滿意的一道主菜。 飲品吧 有汽水有茶有咖啡等，任意續杯，對我來講不太划算，只喝了一杯。 小食拼盤 炸蝦、肉丸、雞翼、香腸各兩隻，不過不失。 ·肉醬多利亞 肉醬白汁芝士焗飯，瓷製器皿焗出來的飯帶點點飯焦，乾乾脆脆的，很喜歡～ 三倍水牛芝士薄餅 看上去好像沒甚麼料似的，因為水牛芝士就是白色的呀！！！偏薄的pizza包裏著3倍份量的水牛芝士，軟糯的質感很是令人滿足～ 芝士薯蓉 鋪滿芝士，趁熱上碟還可以拉絲喔。 總結這一頓飯，可以算是花錢買享受。雖然各項單價親民，但遇著我這種報復式消費的客人，人均消費會比一般高。

哈哈😆還好我們12:30 多就進去
再晚一點 就已經排起人龍了 大家去時早一點點🤏
要不晚了 就要和LUNCH TIME 的大家併一個周打魚湯
是必喝的吧 平日不愛喝湯的小孩🧒把這秘殺
完全沒有要留給我們的意思 笑死😆香草🌿焗牛油田螺
這份吃起來超方便 啖啖肉又不用自己挖
味道又濃郁（不過怕胖的這份可以先PASS 油滿多的 哈哈香蒜辣汁野菌西蘭花
自己煮西蘭花🥦也真的挻麻煩的 這雖說有辣汁
可是不吃辣的小孩🧒 也有吃～～ 而且份量也不算少
想小孩🧒多吃點蔬菜🥬 可以試試這份～～香焗芝士意大利🇮🇹雲呑
這汁～～～滿滿的奶油 愛吃濃厚芝士白醬的一定會喜歡💕
中間還點綴了一些些蕃茄醬 微酸混合在一起 減輕了厚重的膩感明太子海鮮🦞意粉🍝
來薩利亞必點一份意粉🍝吧～ 份量大 又好吃😋～
每條意粉🍝都被奶油和明太子包裏著 這價格這品質 那𥚃找呀～～原味雞翼（8隻）
每次來 不論幾人 都會點8隻 明明是原味 但完全不是清淡的那種
真想知道他們是用什麼醬料做的 好吃😋好吃 香口又不過於濃烈刺激
吃一隻雞翼 再吃一下別的 也會一直想再吃一隻 再吃一隻就好芝士薯蓉 FRICO
太久沒來了 出了新品也不知道 這薯蓉肯定每個小孩🧒都愛吃
味道不會過於濃郁 很容易入口 點點芝士混在薯蓉 讓薯蓉被包裹一層烤芝士外
薯蓉微黏黏的 不太用咬的吃 小孩🧒一口接一口的吃光光脆焗香味雞球
點時 在糾結點這份 還是脆脆蝦好～（？）
最後因為沒吃過脆焗雞球 就點起來了 一直想脆焗到底是長怎樣的啦
盤子一下來 噢😯有點像麥樂雞（？）的外皮取
可是吃下去皮又比較薄一點 而且不是碎肉 是完整的一塊雞塊～
久久吃一次也挻不錯👌

好久沒吃 他們的味道 還是維持得很好👍
每道都不超過$50 前菜價位也在$20 左右 三人點了8道菜 才$200多
款式又多 又好吃😋 小小一份 價格相宜 想吃的主食跟小菜 也能吃到
又有仼飲（小孩🧒加的也是$8）真的吃得好爽😄

中午12點，突然朋友在百忙中，介紹一位新朋友給我。在尖沙咀午飯時間，不用找位又可聊天一西小時。想到新文華既薩利亞。 我叫煎三文魚，朋友叫超值午市套餐，漢堡套餐。每人一個任飲項目。 煎三文魚，煎香些，更好。 超值套餐只來了湯，很久未來什扒，服務員禮貌的回應，好。

好耐冇食過薩利亞，不嬲都係有時午餐唔想食咁貴嘅廉價之選，平均30幾蚊就有一個主食，三樣嘢90幾蚊就賣得單。有時都唔使成日洗雙餸飯嘅。味道都唔差，西式嘢，叫咗個焗田螺，蕃茄煙肉意粉，同埋一個雜菌雞肉pizza。 食到都幾飽啊。

本人在父親節正日慶祝，於是去到西九龍中心3樓嘅薩利亞諗住鋸扒，都估到多人，18:01已經去攞位，18:21入座，見餐牌轉左，唯有叫第二啲野食，18:27入單，正常平時假期等半個鐘都算，去到19:08都見等咁耐就問職員，佢話“廚房冧單，要等多9個字”😨，心諗唔係呀話，食餐飯要等90分鐘先有野食😤，仲要答得好敷衍！跟住我地就話取消張單，又好野喎，即刻取消左，做野突然咁有效率，去隔離KFC食算

今日去咗尖沙咀,喺嗰邊冇位泊車然後就同女朋友去佢樓下呢個石蔭商場食薩利亞！平價義式餐廳之稱！ 周打海鮮湯👍9/10 分14元，性價比高未到正常，分量亦都比較多 明太子海鮮意粉：9/10分👍38元，呢個意粉有驚喜汁水，濃郁唔會太乾，而且海鮮嘅分量都還可以，推薦 甜蝦沙律半份7/10 20元 甜蝦沙律分量唔算太多,係比較少，但係蝦嘅分量多！每次食都叫咗一份 水牛芝士薄餅6/10 呢個薄餅，淨係得芝士薄餅冇其它配料，比較單調太推薦 原味雞翼8隻：10/10每次過嚟食都必食嘅雞翼，調味非常好，大家都必須叫一份！！ 總括而言薩莉亞係一間平民唔錯嘅餐廳！

開心果控注意！｜📍薩利亞 已經好耐無食薩利亞，聽人講出咗開心果冰雪蛋糕即刻飛去食😎 原來而家仲出咗3倍水牛芝士pizza，仲有新小食香焗薯粒🫣但味道超普通🫡 ♡開心果冰雪蛋糕♡｜💰$20 蛋糕表面有好多朱古力碎，底部係朱古力蛋白霜餅底🤩喺雪櫃攞出嚟凍冰冰咁食個開心果味都好濃💚甜度尚可接受🧏🏻‍♀️但如果佢開始解凍嘅話雖然開心果味會更濃但會過甜🥹 💚所以食嘅時候記得快手影完相就即刻食啦~呢個係一款越凍越好食嘅蛋糕嚟🫶🏻

黑松露雜菌忌廉意粉 😋😋😋😋 係薩利亞嘅高級版，醬汁嘅底夠厚 醬燒牛板腱意粉 😋😋😋 牛味夠出，但薄切嘅緣故，肉質有啲啲老 另外，意粉可以多啲肉汁/醬汁就更好 青醬玉米雞肉意粉 😋😋😋😋 見到個青醬係自家製即刻試試佢 個底個淡淡嘅cream，香草嘅味道幾出，尾韻配一絲嘅松子仁香 係比市面上嘅青醬淡，但幾特別 意粉口感都唔錯，軟硬度適中 飲品🍵🥤 熱苿莉綠茶：香淡解膩👍🏻 凍百香果：喜歡甜嘅覺得好好味，本人覺得淡返啲更好😂 凍香峰：甜度適中，十分解暑👍🏻 甜品🍰 奶茶蛋糕😋😋 口感輕盈嘅戚風蛋糕 但味道只有最後一絲好淡嘅奶茶香 整體而言，計埋個價錢都幾抵食👍🏻 鋪面細小，滿座可能要等等啦 服務都好好，staff十分之nice👍🏻