朋友安利的粵菜酒樓 潮州菜也是主打 從筲箕灣特地跑來烏溪沙繞了半個香港來赴宴！ - 環境菜品和服務都沒有缺點，適合一家老下家庭聚會，也很適合朋友一起聚會！ - 菜品豐富，推薦菜品： 金牌片皮鴨屬於必點系列，經過桂花木煙燻香氣十足，皮脆肉嫩，價格還很親民 - 芥蘭煲味道非常正宗，爽脆可口搭配肉末和蝦米簡直絕配，排骨也超級下飯 - 酒樓裡面有茶水可以選擇，因為太渴了隨機點了兩杯飲料，自製的手打鴨屎香檸檬茶和奶茶都意外好喝！

以前久唔久就幫襯東大街低調高手，食最簡單既原味格仔餅🧇/雞蛋仔，而家開到來銅鑼灣，緊係要去食下，相信係同一配方既，今次再食返格仔餅🧇，只要牛油🧈同花生🥜醬，口感同以前係唔大分別，但覺得以前再好食啲 以前試過食齋餅咩都唔落都覺得好食，個格仔餅🧇有啲啲脆邊，內饀軟熟，唔會好實，好rich,曾經食過啲好似膠既格仔餅🧇真係好驚，所以低調高手呢個真係好好 而家銅鑼灣呢個位係有啲偏，相信好多人連呢條街都未入過去，仲要係收埋喺其他店既一個檔口，希望咁可以撐耐啲

今日係復活節最後1日假期，我們去了筲箕灣海防博物館，除了重溫香港歷史， 發現在博物館最高層有個輕食餐廳，環境非常好，由社企經營，提供三文治，意粉， 沙律和各式飲品等輕食，價錢不貴，店員姐姐都訓練有素，禮貌勤力 ，令我們有意想不到的收穫。 從筲箕灣地鐵站行去海防博物館，搭電梯上到八樓，參觀各個展廳後，再搭電梯上多一層，就見到 康姨咖啡室，一出電梯就見到大大個字寫住扶康會，知道這是一家社企，提供簡單的食物， 有個好大嘅餐牌清楚列明各種食物和飲品，餐廳用半自助式，自己買飛自己斟水，我們一心想支持下社企，所以就選了靠窗的位置坐下，一個中年店員走來告訴我們，要自己去買飛， 又主動為我們斟熱水，她的語速很慢但很清楚，明顯見到她非常認真地工作。 我們選了兩份三文治，一個沙律，當時餐廳人客不少，但效率不低，很快就有野食， 三文治細細份，材料新鮮，沙律就幾大碟，內容有生菜，雞蛋，車厘茄，粟米，菠蘿，麵包🍞乾，淋上芝麻沙律醬，好味。😋 坐在窗邊位置，外面景觀開闊，綠樹林蔭，枝葉繁茂，遠眺將軍澳大橋，確是一個下午茶的消遣好地方。👍

今次探索了一間位於筲箕灣的特色越南小店 - 越南老街！這家小店雖然地點有些隱密，但餐廳菜單都幾豐富，基本上越南野食都一應俱全！
首先，我點了「火車頭湯河」($98)
這個湯底充滿牛肉味道，湯汁清新，令人難以忘懷，每一口都充滿了牛肉的鮮美滋味。湯裡不僅有多種牛肉配料，如牛丸、熟牛肉、生牛肉，還有牛柏葉和牛筋，十分充料，使得湯的層次豐富，給味蕾帶來無限享受！另一款湯河「雞絲扎肉湯河」($78)，毫不遜色。這碗湯河的湯與火車頭湯河截然不同，反而是香濃清甜，充滿了雞湯的香醇，搭配著大大塊的越式扎肉、煮了的雞肉絲以及大量的莞茜香菜，口感十分過癮，讓人回味無窮！
此外，今晚不想喝甜味飲品，所以點了茉莉茶 ($28) 和龍眼茶 ($28) ！茶味香純，清新怡人，幫助消化😋✨

招牌香辣雞煲果然是首推，中辣不會很辣，相信嗜辣人士覺得舒服合適。除了辣味，其他佐料特色也能融合，嘗到蒜、葱、八角等。調味恰到好處，不會太鹹（屬於一般雞煲的偏鹹），甜度也合適。 小食魷魚鬚有驚喜，調味醬汁惹味，彈口不硬，吃不停。 鹹桔碎上配可樂，口感不錯，像喝粒粒橙汁。 火鍋配料就一般。 2人光顧，點餐如下： 招牌香辣雞煲（一隻） x1 $278 辣辣伴魷魚鬚 x1 $75 鹹桔可樂 x2 $28x2 可樂 x1 $16 無加一，合共HK425。

越南老街 (筲箕灣) 筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖 . 筲箕灣新開嘅高質越南菜餐廳🇻🇳😋 . 熟牛肉湯粉 $78 汁燒牛肉扎肉撈檬 $68 晚餐我哋叫咗一個湯河，一個撈檬🥢撈檬嘅汁酸酸甜甜，食落開胃清新，檬粉爽滑，汁燒牛肉個調味好好食，加埋扎肉，炸蒜，甘筍絲等等，好好吃🤤 另外嘅牛肉湯粉🐮好多芫荽，芫荽控表示可以😗湯底牛味香濃，河粉滑，同越南食到嘅一樣好食😀 越南早餐我都有興趣，下次搵日嚟試埋😎☀️

原來筲箕灣東大街的安利大排檔在灣仔開設了副線餐廳，廣麪子粉麵專門店。店內裝潢屬簡約風格，座位寬敞。廣麪子有炆腩、切腩、沙爽腩外，還有魚蛋、魚片和炸魚皮的粉麵。 ❈ 切腩雙拼撈粗(切腩＋炆腩) HK$64 夏天通常都會選擇撈粗，粗麵吃起來很有口感。撈麵用了蠔油，建議先把粗麵與碗底的蠔油攪均，味道會較為平均。切腩肉質軟腍入味，炆腩有很多牛筋，牛筋軟滑入味，值得再吃。 ❈ 西多士 & 奶茶 HK$38 (加配價錢) 下單的時候已經跟店員說吃西多士待吃完粉麵才上。這樣才會吃到新鮮脆邊的西多士。熱烘烘的西多士，溶化的牛油加上蜂蜜，甜甜蜜蜜，超級好吃。奶茶是正常發揮的水準。

筲箕灣魚蛋粉另一選擇-王林記潮州魚蛋粉麵


筲箕灣東大街出名多野食😀而最出名個間魚蛋粉，好多人會講”安X”😂不過今次同大家試試另一間都要排隊既王林記，人氣一啲都唔輸蝕，排隊都等左10分鐘😪

點左魚片魚蛋米粉加紫菜，牛腩米，仲有炸雲吞🤤魚片魚蛋，好彈牙，有魚鮮味；份量正常，牛腩方面，入哂味比較淋，都唔太硬😗 炸雲吞唔太油，炸到乾身，蝦好爽口，配上醬汁好惹味😀

Overall 食物OK, 當然座位比較迫夾，都係快食😅比較上唔使等咁耐，大家可以睇吓值唔值😂

好多年前係太安樓附近返工個陣,成日放工都會去食返個焦糖布甸班戟,去除一天既疲勞
不過轉左工之後就....

咁啱今日去開筲箕灣,竟然比我見返佢,真係太開心阿!
唔食都對唔住自己啦 隔左咁多年,都仲係咁好食
Yummy!Yummy!

最初吸引到我注意嘅係個鋪頭名，覺得好好笑。後來見到好多人介紹，原來一個搞笑嘅店名背後對於產品相當認真。 去筲箕灣東大街掃街，第一間就係幫襯佢，因為聽聞要等好耐。結果係預料之內，條人龍真係好長，食咗好多小食返嚟都未到我。但係人就係咁，越等得耐對件事越有期待。 雖然佢有好多選擇，但係我都係揀咗原味雞蛋仔。未試之前覺得雞蛋仔都應該係差不多味，所以唔咁期望太高。除咗攞到雞蛋仔嗰一刻有啲興奮之外（終於到我啦！），第一啖放入口真係有驚喜。雞蛋仔外層超級脆，而多蛋漿嘅部份入口即溶。呢個口感我喺第二度真係冇食過，可能我幫襯過嘅，多數都係整定喺度保暖。不過呢度嘅雞蛋仔需要5分鐘之內食晒，因為佢凍咗就已經冇咁好食。 雞蛋仔雖然係一個好普通嘅小食，但係要整得好就唔容易。無論材料、食譜、師傅嘅經驗、烹調嘅程序等等都相當重要。推薦大家試試😋

呢間舖頭嘅切腩撈粗應該唔需要我多介紹。喺筲箕灣東大街掃街，順便經過舖頭買咗個外賣，見咁多人介紹所以好奇想試吓。 切腩雖然比較瘦，但係一啲都唔韌，淋身得黎唔會好似湯渣咁冇晒味，牛肉味濃郁。粗麵爽滑，撈咗豉油好夠味。外賣都會跟一個湯，而個湯亦都係相當濃郁。嘅最貼心嘅位係外賣都有包埋一細盒嘅辣椒，嗰個辣椒配撈麵都相當惹味。 口味嘅嘢係好過人嘅，但係呢一間已經係我試過咁多粉麵舖裏面比較出色，第二道搵唔到呢個味道。如果去開筲箕灣東大街真係值得一試。

🍽️ 李氏廚房 🍽️ 今天我來到了位於西灣河的李氏廚房，期待品嚐他們的美食。走進餐廳，被溫馨的氛圍所吸引，仿佛置身於家的廚房般舒適。 首先，我品嚐到了他們家的招牌菜——蒜蓉蜜糖炸雞。這道菜不僅份量十足，而且炸得外脆內嫩，每一口都充滿了蒜蓉和蜜糖的香氣，入口時更是噴香四溢，令人回味無窮。而雞肉本身保持了豐富的多汁感，讓人感受到廚師用心的烹調。 接著，我嚐了他們的炸醬麵。這碗麵不僅份量十足，而且配料豐富，海鮮搭配醬汁，美味滿溢。每一口都帶來了濃郁的海鮮香氣，讓我彷彿置身於海邊的風情中。 總的來說，李氏廚房的美食給了我一個愉快的用餐體驗。他們不僅提供了美味豐盛的菜品，而且用心烹調，讓人感受到家的溫暖。 📍地址：西灣河筲箕灣道180號1樓3號舖

介紹東大街掃街既YouTube片一定會介紹呢間，所以專程去筲箕灣試試。 點咗最具人氣既焦糖燉蛋雪糕班戟，雖然一早知佢係點樣，攞到手仲係覺得：「點解呢個甜品咁靚嘅？😻」 個樣已經100分，雖然只係焦糖布甸放喺班戟+雪糕上面，但個層次不得了。上面既焦糖好香脆，而佢既微苦正好中和布甸既甜。而布甸亦唔係死甜，香、滑、暖，同下面既雪糕一齊食有冰火既效果。下面雲呢嗱雪糕正常發揮，但任何甜品加一球雪糕都會加分，呢個班戟都唔例外。 而抵讚既係，我本來有d擔心，個甜品又布甸又雪糕會食得好狼狽，但佢個size啱啱好，個布甸喺頂好fit，只有用佢提供既匙羹食咁部分布甸，就可以順利食晒個甜品。個班戟食過真係返唔到轉頭，又薄、又軟，同所有配料夾得天衣無縫，成個甜品口感層次非常豐富。 三十幾蚊，又抵唔抵呢？香港隨便飲杯珍珠奶茶，或者食個普普通通既甜品都要呢個價錢，就算唔係最「抵」，都一定係「值」👍

🐓蜜汁雞扒蒜香意粉🐱 同事帶路去食lunch，姊都係第一次試，上到去都已經好多人等緊位，似乎都係幾有口碑。間cafe同髮型屋痴埋一齊，同事話cafe 同髮型屋係一體，有時仲會開埋髮型屋果邊做cafe。 跟同事介紹嗌碟蜜汁雞扒蒜香意粉，賣相好靚，塊雞扒整得真係好好，蜜汁味好夠，皮煎得夠香脆（唔係咁易，好多餐廳都做唔到），雞肉嫩滑，真係唔多地方可以整到咁，超讚！意粉好重蒜香味，食得出唔係買既蒜蓉醬味道，係用蒜頭炸出黎既蒜香，係誠意之作。 📍上咖啡 (筲箕灣) 筲箕灣筲箕灣道361號利嘉中心1樓

筲箕灣向來多地道又價錢實惠的小店 跟家人週末上午經過這間新開的越南菜餐廳😄店鋪面積不算大座位不多 裝潢簡約很舒適讓人感覺放鬆👍🏻早餐價錢好親民 雖然款式不算多 但質素有驚喜 下次要晚市來試試其他越式料理🥢 ✨汁燒牛肉沙律配法式蒜蓉包 $48 Roasted Beef with Garlic Bread 汁燒牛肉鮮嫩又多汁帶少許甜味🥓加入切片烚蛋及沙律菜整體味道清新🥖蒜蓉包切得厚身外脆內軟 味道非常豐富好飽肚值得一試😍 ✨香煎煙鴨胸通粉配炒蛋蒜蓉包 $45 Smoked Duck Breast with Macaroni + Scrambled Eggs & Garlic Bread 通粉一大碗好有份量加入粟米粒同脆紫菜🍜配上厚厚的煙鴨胸煎得好香 炒蛋炒得夠嫩🥖法式蒜蓉包上面的蒜蓉磨得幼細好香濃亦烤得夠香脆 ✨新鮮椰青 椰青重手有好多水🥥味道清新鮮甜好解膩 椰青肉口感爽脆有嚼頭 ✨椰子咖啡 椰子咖啡是越南其中的一種特色咖啡當然要試☕️咖啡味濃郁混合着芬芳而淡淡的椰子香氣🥥口感順滑帶微甜 📍越南老街 (筲箕灣) 筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖