Asia Dining
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麵包蟹
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用餐日期
2015-05-12
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每人約HK$150 (晚餐)
18
MAY 15

...露野菌意大利飯的味道不錯,黑松露很香,飯的口感都不錯!德國燒豬手 $158 - 這個同樣是精選推介。豬手的皮燒得很香脆,像燒肉的口感, 但肉一點都不會燒得過乾,加上很入味,又不會過咸呢!連碟邊的薯條都十分好吃,我們一陣就將它消滅了!這晚還有另一推介,黑松露麵包蟹意大利飯$148 - 都是有黑松露香味的意大利飯,但今次將帶子換上了麵包蟹,再焗一焗,黑松露的香味更加透了出來!是日精選推介:
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推介美食
生蠔
生蠔
麵包蟹, 蝦
麵包蟹, 蝦
海龍皇湯
海龍皇湯
生日碟
生日碟
奶凍
奶凍
Haagen dazs
Haagen dazs
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用餐日期
2015-05-14
慶祝紀念
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每人約HK$418 (晚餐)
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自助晚餐75折 NEW
18
MAY 15

預早兩星期前booking自助晚餐, 由於有朋友生日, 所以詢問有否生日優惠, 職員說只有畫碟服務, 都ok啦因為橫掂有75折coupon. 用膳時間由1830~2130, 我們1930到達, 已有9成入座率, 大部分人已吃得如火如荼, 有些人已經食緊甜品~冷盆有蝦,螺,青口,麵包蟹,和生蠔, 職員都密密手re-fill, 質素方面都夠凍和好新鮮, 生蠔方面不太鹹, 我很喜歡, 但有些蠔殼. 麵包蟹的蟹蓋出奇地多羔, ,刺身有甜蝦, 三文魚, 帶子等. 是新鮮的,但無什麼驚喜, 刺身師父可能很累, 不知道是黑面還是沒有表情~ Prama Ham +蜜瓜 or 哈...
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用餐日期
2015-05-13
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紀念日
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每人約HK$430 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
是次使用OpenRice優惠券
自助晚餐低至7折 NEW
15
MAY 15

...囡去試吓! 在這buffet中, 找回很多久違了法國美食, 如法式焗釀田螺, 紅洒香橙燴牛尾, 保雲酥羊架及香草檸檬焗春雞, 再加上每人一份的香煎油㓎法國鴨肶伴西蘭花沙律, 真的找回不少當年和老婆拍拖時食法國餐的感覺. 除此之外, 囡囡一定唔少得的即嬈壽司, 雜錦魚生, 法國麵包蟹, 阿拉斯加大蟹腳及龍蝦仔, 我就最鍾意嗰件又厚又嫩滑的美國燒牛肉, 加上香煎法國鵝肝配上紅桑梅汁已經值回票價. 老婆就好喜歡自選即烚海鮮, 蟶子, 貴妃蜆配以法式龍蝦湯或喇沙湯底, 她說海鮮好味, 又唔拍肥. 連甜品都添上很多法國色彩, 有法式紅酒燴梨, 蘋果杏...
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麵包蟹
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用餐日期
2015-01-27
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每人約HK$500 (晚餐)
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13
MAY 15

近來吃多了酒店自助餐,Harbour Restaurant係當中海鮮最好食既餐廳~~當中既麵包蟹十分抵讚!很飽肉,而且很多膏! 仲有好好咁剪開左一半,令客人更容易食!抵讚! 至於其他既海鮮都好新鮮,特別係長腳蟹,食落蟹肉味很重,而且肉質十分新鮮當日仲送鮑魚,雖然比較細隻,但食落唔太UN。另外羊架&其他燒物都燒得幾好,味道唔錯!
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992
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用餐日期
2015-05-09
13
MAY 15

...我食的是少少辣,辣得黎又帶甜,d雞翼係炸完至淋上酸酸辣辣的汁,味道岩到好處。又食左咖哩蜆,d汁好濃好咖哩味,配上新鮮的蜆肉,另外仲配有幾塊麵包,d麵包焗得好脆,脆脆的麵包配上香濃的咖哩汁好好味呀,如果有我至愛的印度烤餅黎點呢d汁,仲正tongue。又食左龍蝦、麵包蟹、虎蝦,每樣海鮮都好新鮮,份量絕不小氣,好大方。
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176
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Cold platter
Grilled Wagyu fillets
用餐日期
2015-05-08
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每人約HK$480 (晚餐)
12
MAY 15

...心的裝潢 上天有飛機熱氣球 下海亦滿是帆船琉璃魚的擺設 食客食旳不單是美食 更是環境的切題 處於充滿機長船長的工作艙 正與The Captain's House設計理念相同 由壽星女發板 先來Cold Platter $688 襯色配搭最夠搶眼 海鮮山中堆疊著不同的海鮮種類 麵包蟹,青口,生蠔,八爪魚仔,虎蝦,小龍蝦,翡翠螺,扇貝,長腳蟹腳和蜆 全是極尚享受 醬汁配搭亦將海鮮鮮味盡現 不但吃出扇貝的肥美 新鮮生蠔的鮮甜亦令人滿足得很 另外虎蝦色澤均勻 蝦身肥美飽滿 食落肉質厚實 啖啖肉間吃出蝦的鮮味 麵包蟹是最令人驚喜的...
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12
MAY 15

...鮮的部份, 當中以即開生蠔最吸引,是晚供應的一款是紐西蘭生蠔,每次可以有兩隻,但無限次數, 只見食客是食完兩隻又兩隻,食生蠔是自助餐的其中一個番本項目。走進廳餐近中間的那個半圓形位置,就看到各式各類的凍海鮮,當中包括青口、翡翠螺、鮮帶子、雪場蟹腳、凍蝦、麵包蟹及鮮魷魚, 這裡的選擇也算多, 凍海鮮是較受歡迎的項目, 十分搶手, 想吃就要動作快一點了。自助餐也少不了壽司及刺身的,放在三層盤上的以刺身為主,日式刺身有三文魚、甜蝦、帶子等, 質素仍算唔錯, 而且每件都是厚切。另一個重點是壽司了, 有大路的帶子壽司和燒鰻...
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焦糖燉蛋
焦糖燉蛋
凍海鮮拼盤
凍海鮮拼盤
黑松露薯條
黑松露薯條
澳洲和牛
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每人約HK$420 (晚餐)
11
MAY 15

...見其他食客都點海鮮拼盤,我們都不甘示弱要點一個,再加點小吃配啤酒,主菜…就選Steak吧! 凍海鮮拼盤Fresh-catch Seafood on Ice - ($688) 這裡的海鮮拼盤有熱食及凍食可以選擇,本人仍是perfer凍食的海鮮,拼盤賣相超級吸引的,份量亦相當之驚人,有麵包蟹、生蠔、小龍蝦、翡翠螺及帶子等等十款海鮮,全部都極之新鮮,猶如在fish market食海鮮一樣!拼盤醬汁有Cocktail sauce跟red wine vinegar兩種,不過如斯鮮甜的海鮮,其實不需配任何醬汁吧!最值得一讚的帶子,肥大肉厚之餘,又不失鮮甜,肉質亦很彈牙黑松露...
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1245
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用餐日期
2015-05-05
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每人約HK$450 (晚餐)
10
MAY 15

...歡喜晚餐呢!! 首先來的是,黑松露薯條 ($88),薯條是以厚切的方法切,身比較厚外,亦十分有口感。配上醬汁,熱哄哄的奉上,令人不禁馬上帶上幾條,絕對是配上啤酒的好推介。吃畢薯條後,便是重點的菜: 海鮮凍盤 ($688),當中包括的海鮮極多,有八爪魚仔,麵包蟹,生蠔,帶子,小龍蝦等等。款款都十分新鮮,配上檸檬給你點綴,將最新鮮的海鮮味道帶出。一上菜的時候,不禁嘩了一聲,馬上4個人拍上幾張照片留念!! 最愛的生蠔絕點是重點之一。平日出面吃生蠔,都要用上差不多50元一隻,才有一點點質素的食材。這次的生蠔,...
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1249
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用餐日期
2015-05-05
10
MAY 15

...來到厚福街覓食, 挑了這間西餐廳。超級喜愛這間餐廳的裝潢, 有別於一般的西餐廳, 這裡的燈光不會調暗, 卻也裝潢得十分別緻, 例如這個熱氣球的吊飾, 增添了餐廳的格調。不管是否眼闊肚窄, 大家也點了很多想吃的菜。 首先, 打響頭炮的要數這個凍海鮮拼盤。新鮮大件的麵包蟹、青口、生蠔、小龍蝦、扇貝、長腳蟹腳等, 愛吃海鮮的食客不容錯過。鹽焗原條海鱸魚: 本來不愛吃魚的, 可是卻喜愛吃這個。鹽焗後卻不會帶走海鱸魚的鮮味, 喜歡配上檸檬汁一起吃, 酸酸的更開胃。澳洲和牛: 第一次食和牛, 可謂十分興奮。和牛肉質鮮嫩, ...
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1203
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13
MAY 15

...坡、馬來西亞及泰國三地名菜招徠。其中一個供應喇沙的攤位,便掛上了泰國象的裝飾。 這次的「亞洲三重奏」將會供應至 2015 年 6 月。此外,海鮮、沙律、壽司、熱葷等其他多國美食,亦有供應。雖然種類未算很多,但從價格的角度來看,仍然非常超值,至少不會吝惜生蠔、麵包蟹這些貴價食品。  我們習慣從海鮮開始。有麵包蟹、阿拉斯加蟹腳、青口、帶子等,選擇蠻豐富的。雖然麵包蟹和青口比較乾身,但阿拉斯加蟹腳爽甜,感覺不俗,可多吃一點。魷魚圈軟腍香甜,亦喜歡帶子、螺和海蝦。 但最興奮的,莫過於餐廳未有將貨就價抽走貴價食材...
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2131
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泡菜和韓式蒜頭
泡菜和韓式蒜頭
韓式雞槌
韓式雞槌
紐倫堡腸
紐倫堡腸
燒牛肉
燒牛肉
三文魚、麪包蟹蓋,杞子蟹肉粥
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用餐日期
2015-04-29
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每人約HK$175 (午餐)
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7
MAY 15

...住說聲好味道,很久沒吃新鮮肥美的三文魚了。 生蠔也是放這區,不是即開,已開好放在碟上,新鮮度是有扣分,但沒有影響味道,肥美鮮甜。中式食物區: 有炒芥蘭、XX、我吃了杞子蟹肉粥,杞子夾雜蟹肉味道,鮮甜無比。胃納有限,其他食物也沒有品嚐。 海鮮類: 推介麵包蟹的蟹蓋,佈滿濃味的蟹膏。開了半殼的蟹鉗,細心的服務,但味道一般。青口新鮮、肥大肉厚。燒牛肉,倫堡腸,家人說牛肉味濃,牛肉充滿肉汁,倫堡腸味道沒驚喜,外形獨特,也不妨一試。沙律菜非常新鮮,沙律醬款式多。芝士有7款之多可供不同口味的食客選擇。冷盤有...
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龍蝦
龍蝦
麵包蟹
麵包蟹
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每人約HK$500 (晚餐)
3
MAY 15

...一間五星級酒店食自助餐smileheartsmileheartsmileheartsmileheartsmileheart,😍😍😍😍但雖然啲食材都尚算唔錯,但若果要付出五百幾去享受這次自助餐我認為不是CP值不夠高。sicksicksicksicksicksick因為佢食物種類唔夠多。尤其是冇生蠔更加係我一大嘅失望。 upset upset upset upset upset 但是說這次看見的食材例如海鮮隻麵包蟹龍蝦等等質素也挺不錯chopstickchopstickchopstickchopstick,與若果我喜歡吃海鮮的人應該會非常喜愛的likelikelikelikelike。好似龍蝦同埋麵包蟹其實都入面好多膏,拆出黎真係好吸引excitedexcitedexcitedexcitedexcited。仲有甜品又有馬卡龍等等。雖然種類不夠多,但是這樣食材的質素再加上在這樣的地段,我想這樣的價格尚算合理...
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蜂巢雪糕、
燒牛肉
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2015-05-01
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3
MAY 15

...動從元朗殺入銅鑼灣,目的就係為咗一個'食'字,及提前慶祝母親節~ 今次選址怡東酒店的咖啡室,貪其價錢唔貴,加上以日韓美食為主題,啱晒鐘意煲韓劇的兩老mad 先主攻海鮮頭盤,有任食即開生蠔,唔係好大隻,不都就很新鮮like其他凍海鮮選擇則有龍蝦仔呀、海螺、鮮蝦、麵包蟹等大路嘢~而我最最最喜歡嘅就係有長腳蟹同埋多款日式刺身,長腳蟹夠鮮甜。 師傅都好nice, 見我不停出去攞就一次過比多小小比我,好貼心~~excitedexcited仲有一定食的飽你嘅迷你日式刺身飯,除了吞拿魚之外仲有三文魚選擇!唔係講笑,呢個燒牛肉真係我食過咁多個buffet...
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seafood station
seafood station
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8
MAY 15

...線,但依然附有西餐廳,而且口碑不俗,就找了個晚上,跟幾位食友試試。 在下很奇怪不用$300的Buffet,能交出什麼貨色?將價就貨是必然吧?不期然走到Seafood Station看看,這個人稱回本位的地方有驚喜嗎?迎面而來,竟然是六款海鮮的組合,最引人的莫過於麵包蟹的出現,這種往往要五百以上先出現的貨都有提供,酒店真是傻的嗎?另一個回本位就一定是即開生蠔,由來自美國及新西蘭貨色,新鮮是不在話下,蠔味有點淡,但肉質細嫩,排隊又不過四五人,都是附近居住的街坊居多,食多兩round話都無咁易。刺身三文...
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2419
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