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蠏, 虾仁
鮮魚
海斑
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用餐日期
2016-05-24
是次消費
每人約HK$150
24
MAY 16

...79這咕嚕肉外表太普通 取勝的是十分入味的 菠蘿tongueyummylovewow後面是豆腐青菜 前面火紅炸子雞 色澤100 分 味道85 略太咸, 香港食鹽平 多數酒家為了保存較久 會犯多放鹽這大毛病 失敗 對美食傷害什大紅磡搵食指數 當然 不是心水食堂 但位多 價格平開宗明義 做英雄宴的街坊名店向前游來 雖然不高檔 但海鮮絕不欺場 美中不足 是衛生情況, 真的*?!#xy 不明白 為何不注重????? 令人對其評價 大打折扣!
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味道
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用餐日期
2016-05-03
是次消費
每人約HK$750 (晚餐)
12
MAY 16

...去看花, 雖然要晨早爬起身同啲阿毛去迫 , 但都心甘命抵。 因為可以欣賞到經專人惜心打理的盤栽, 所以份外嬌艷美麗, 加上是行政長官的官邸, 所以令我多了幾分睱想。 相信禮賓府就無緣入去參觀, 但同樣位於中環區的禮賓傅我就有機會去吃晚飯。 朋友圈每月也會設下英雄宴, 禮賓傅是我們秘密名單內的其中一間中菜館。 點解呢班識途老馬會將它立入名單, 當然是因為它的傳奇背境而令我們對它產生了濃厚的興趣。 前禮賓府首席廚師鍾建良師傅在飲食界頂頂大名, 他由2005至2014年初,他則任職香港禮賓府,亦同樣 為行政長官主理日常膳食...
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海底椰杏汁玉肺湯
海底椰杏汁玉肺湯
海底椰杏汁玉肺湯
海底椰杏汁玉肺湯
古法滋補桑拿蝦
古法滋補桑拿蝦
回疆熱石火焰羊鞍
回疆熱石火焰羊鞍
清蒸生猛大海斑
清蒸生猛大海斑
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用餐日期
2016-02-19
11
MAR 16

晚飯消費每位$150又石斑又燕窩?我見過,我直頭食過..... 是夜作客參加了某武林派别一年一度的英雄宴。 今年已是該武林派别第三年在這裡舉辦英雄宴了。肯恩的英雄朋友去年亦有參予飯局,對食物讚不絕口,所以今年肯恩亦決定抽空出席,順道與一班平時甚至有機會一同吃飯的英雄朋友聚舊一番。 食店位於北角渣華道市政大厦。 大家都知道一般的市政大厦都會有一層樓層提供價錢較為親民的餐飲服務。渣華道市政大厦亦不例外,很多平民化的食肆都開在市政大厦二樓的位置。而渣華軒特別之處,是自成一隅地開在市政大厦的五樓,跟其...
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燒肉
菠蘿生炒排骨
炒米粉
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用餐日期
2015-10-24
是次消費
每人約HK$0.00 (午餐)
25
OCT 15

尋日(24-10-2015 Sat) 同男友送完佢養母最後一程後,亦跟大隊食英雄宴,仍o地訂o左呢間,我o地比原定o既11:30am早半個鐘有多到,知客係咁話我o地唔早啲打電話o黎.我又點知呢?我又唔係主人家. 佢o地就臨急臨忙開o左間8圍o既房俾我o地坐,個經理就好啲,話我o地早o左o黎,啲員工要11:00am至返,叫我o地坐吓先.啊,冇問題,係我o地早到,呢個係我o地問題,亦可以理解. 我o地坐低o左,養母家人11:30am都到齊,坐好後係要7圍,亦都開如上菜喇.記得我同男友新年o黎買點心食(o個個食評: htt...
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是次消費
每人約HK$200
2
JAN 15

事源要搞英雄宴,去左灣仔富臨格價1700一枱左右,但原來要旺屋,所以要去附近誠信,最後1980一枱。送白飯,(甜品/汽水),而富臨就無送白飯(但有e面加炒飯)。但估計誠信係大碟啲既,所以可能兩間差唔多抵食(以飽足度計) 唯一欣賞既講完,就講講不滿。 一開頭問價既時候,太子(事後先知係老闆)話送白飯同甜品,咁佢就立即print一張八個餸既紙俾我地。好似好求其咁。咁佢地又係做街坊生意既,無print定都正常既。問佢有無平啲,就求其話會改左雙尾班變做粟米班腩,咩都cheap d 咁囉。要求佢俾兩個餐單俾我拎走,好等老人家選擇...
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589
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用餐日期
2014-09-20
慶祝紀念
生日
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每人約HK$77.55 (晚餐)
22
SEP 14

...就由佢流入番茄湯o度啦. 而烏冬好腍, 牛肉仍嫩. 之後食焗咖哩吉列豬扒飯,日本咖哩唔會太辣,豬扒係厚切,飯o既軟硬適中, 豬扒口感佳,唔錯. 最後係蝦肉蛋包飯伴蘑菇忌廉汁,呢隻係紅色o既茄汁炒飯,味道酸酸地,軟硬適中,呢個係最好食. 由於我由朝飽到晚,英雄宴食都食得多,呢餐亦同樣係淺嚐,好彩有LWT咁擦得至食得晒. 食完後,WK問食唔食甜品,但可惜呢o度幾十蚊o既甜品就只有芭非杯,雪糕o個啲,唔吸引,我o地都係放棄轉地點. 服務: 送上牛肉番茄烏冬鍋時,個女仔竟然放近LT只有5歲幾o既細女o度,有...
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1631
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2014-09-20
是次消費
每人約HK$0.00 (午餐)
21
SEP 14

尋日(20-9-2014 Sat)晏晝,同爸爸送堂伯最後一程後,跟大隊食英雄宴,爸爸話係葵芳o既富臨.葵芳有富臨?邊個位?o黎到,原來o係呢o度,上一手o既尚賓樓都執o左. 入到去,裝修都幾落本,幾盞水晶吊燈,我o地一共開三圍,o係一間房入面.由於堂伯家人要o係屋企整o野,所以我o地係咁等,等呀等,等呀等,同枱o既堂叔話好肚餓,(我就唔肚餓,因為朝早同爸爸飲茶時已經被佢塞飽o左)時間都差唔多兩點,堂叔就唔客氣叫個炒米食,女侍應係咁問要咩炒米?爸爸就話排骨炒米,混亂間又你一言我一語,變變吓就變o左唔...
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抵食
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70% Cacao Chocolate Mousse
Strawberry Marmalade,各式 Tapas 及主菜
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用餐日期
2013-04-15
是次消費
每人約HK$220 (午餐)
18
APR 13

大清早眾親友齊集,為離世的長輩進行最後的儀式。送別了長輩,英雄宴設於香港仔一家素菜館,因為老公下午還要回公司開會,所以我倆自行到中環用膳。到達 Mesa 15 時,餐廳仍在準備狀態。親切的侍應對我們的打擾,不但毫不介意,仍禮貌地招呼我們入內,並備了兩杯清水,讓我們安坐。看看手錶,原來差點才到中午12時的午餐時段。 Mesa 15 擁有兩層樓面,我們選擇地面靠近落地玻璃的高檯,一來可親近自然光線,令人感覺舒泰;同時又可將視線轉移到街上,滿足八卦的心態,要不然也不會留意到,在窗前停留的方逸華小姐和與她同行的友人...
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602
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皮蛋酸薑
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24
SEP 12

吃過鏞記燒鵝飯盒的上班一族,都應該知道這裡有堅持用紙盒的傳統。不單是飯盒,屹立多年的鏞記,也是一直堅持做最傳統的粵菜,自然深得各界歡心。這夜跟一班食友到來,不是吃那個射雕英雄宴,而是一嚐新一個月的七十饌菜式。「七十饌」是鏞記為紀念酒家七十周年,把共七十款的懷舊菜式,每月十款分七期推出。每期的菜式都是用上當造的食材,絕對是細意用心。享用「七十饌」前,當然不可以錯過這裡的皮蛋酸薑,皮蛋用上順興行的出品,絕對溏心無用置疑,配上酸薑,一酸一鹼的絕妙配合,一口放到咀裡,好味得不能言語。個人頗喜愛白灼的烹調...
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薑蔥絲白焯雙星
薑蔥絲白焯雙星
紅袖添香燻雞翼
紅袖添香燻雞翼
溫馨子母明蝦球
溫馨子母明蝦球
高湯蟹肉片兒麵
高湯蟹肉片兒麵
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21
SEP 12

「人生七十古來稀」,能經歷數十寒暑,當然不是一件簡單的事;鏞記在中環屹立多年,一直是粵菜及傳統菜色的承傳者,殿堂地位是無容置疑。 早半年前左右,跟一班好友辦過射雕英雄宴,至今仍非常回味,雖然有食評說過數不出有甚麼出名有甚麼出色的地方,而事實上,有些菜色真的連聽都未聽過,又何來知識去訂菜呢?這也難怪,簡單的一味桂花蟬油雞,亦只過在機緣巧合下試過一次,有時真的要講食緣,加上食材日漸難尋,食友們唯有多試幾次吧! 在這個七十周年的日子,店方一連七個月,每月推出十款菜色,共七十款懷舊菜,是為鏞記「七十饌...
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425
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皮蛋酸薑
松子雲霧肉
22
JUL 12

不知何解,總覺得「鏞記」酒家與金鏞的武術小說有無限聯想,名菜如「二十四橋明月夜」、「矯若游龍擲金針」等都是粵菜中的經典。「鏞記」今年巳踏入七十週年,是晩吃的是為紀念七十週年而設計的菜譜「七十饌」- 七月篇。菜名雖未至於如「射鵰英雄宴」般氣勢不凡,食物質素仍然是相當有水準。先來小吃「溏心皮蛋酸薑」,皮蛋晶瑩剔透,每片中心都呈溏心狀,保持一貫水準。「松子雲霧薫香肉」$350這道菜曾奪得「1999年國際美食大獎」的金獎,相信「鏞記」能取得米芝蓮的推介,它居功不少。用上新鮮五花腩肉最中間的部分,經油炸、普洱茶...
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天鵝飛臨白玉柱
天鵝飛臨白玉柱
酸薑皮蛋
酸薑皮蛋
英雄豪傑響叮噹
英雄豪傑響叮噹
矯若游龍擲金針
矯若游龍擲金針
鴛鴦織就欲雙飛
鴛鴦織就欲雙飛
玉笛誰家聽落梅
玉笛誰家聽落梅
二十四橋明月夜
二十四橋明月夜
歲寒三友聚一堂
歲寒三友聚一堂
鵝油不浪費!
鵝油不浪費!
桃花島上百花開
桃花島上百花開
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2011-10-25
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每人約HK$1200 (晚餐)
29
NOV 11

...,新派武俠小說作家,十多套的著作,數以千萬的讀者層,是華人中的經典人物。 甘鏞,也是經典。 鏞記酒家,香港知名食肆,米芝蓮星級餐廳,曾被選為世界15大食府之一。眾所周知,老闆姓甘,所以,也是甘鏞。當經典遇上經典,會擦出甚麼火花呢?答案是今天的射鵰英雄宴。 就算你沒看過小說,你也應該聽過射鵰英雄傳,電視劇/漫畫,已經被改編了不知多少次,香港漫畫家李志清就憑改編漫畫,打進了日本市場。東邪西毒南帝北丐中神通,當中的女主角黃蓉為北丐洪七公烹調的菜式,鏞記用了天馬行空的想像力,把它帶來了現實...
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英雄豪傑嚮叮噹
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天鵝飛臨白玉柱
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鴛鴦織就欲雙飛
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玉笛誰家聽落梅
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二十四橋明月夜
二十四橋明月夜
歲寒三友聚一堂
歲寒三友聚一堂
鵝汁拌麵
鵝汁拌麵
桃花島上白花開
桃花島上白花開
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2011-10-25
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每人約HK$1200 (晚餐)
28
OCT 11

不知多少個晚上,抱著那漸黃的舊版金庸,幻想著當中的情節,巴不得跟黃蓉浪盪天涯,細味蓉兒的美饌,魂牽夢縈,按捺不住的心,總是在天邊一角,踫不得,看不到.年前,首逢二十四橋明月夜,再度將沉睡的心喚醒,只是在茫茫人海中,尋覓那知音人,雖未至於曲高和寡,但總感到一絲寂寞. 然而積存於心的一度火,始終未有熄滅,靜待著燃燒的一刻,在近半載的日子中,幾番起落,心情迥異,有如站在過山車上,思潮起伏,冷暖自知. 皇天不負有心人,途中雖經幾番波折,美夢終有成真的一天. 輕輕拿起菜單,細閱熟悉的字句,能有所不期望...
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蛋黃香甜
蛋黃香甜
與別不同
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大蕃茄
大蕃茄
送酒一流
送酒一流
估不到水準咁高
估不到水準咁高
柚子香
柚子香
夠惹味
夠惹味
邪惡之選
邪惡之選
軟糯美味
軟糯美味
鵝肝蛋珍珠飯
柚子酒煮花甲
用餐日期
2011-09-07
15
OCT 11

自從結識了一大班食友後,每逢有聚會,我也有幸獲得邀請。這次為了歡送一位將要到日本升學的食友,舉辦了一個歡送會,期間大家也傾談得不亦樂乎,非常熱鬧開心。 負責舉辦歡送會的食友,選擇了一間很有意思的小店,位於跑馬地與銅鑼灣交界的一幅商住樓宇內,毫不起眼。卻又是一間食物美味,感度親切的好食店。為何這麼有意思,一是十分貼切將要到日本的主角,二是食物種類與賣相串連起粵菜與日本菜,有點Fusion菜的意境。 食物全交由食友發辦,前前後後也有十多道,每樣也十分美味。要數當中最邪惡又極高膽固醇的,必定是鵝肝蛋珍珠飯...
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2010-12-02
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每人約HK$20
2
DEC 10

雖然英雄宴後好飽, 家人想試呢間甜品鋪, 唔使等位, 6個人坐低5個人叫嘢食 我自己叫咗木瓜蓮子燉海底椰---料唔算多, 幸好不太甜, 幾潤 另叫燕窩蛋撻比小肥髀, 燕窩不多, 我無食, 但見個撻皮幾脆 芝麻糊, 燉奶, 楊枝甘露, 係家人叫, 食完話好味 環境中式木枱椅, 乾淨企理, 難得連廁所都乾淨 香港好多食店味道好, 但個廁所........見到都無晒胃口
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