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花膠炆海參
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味道
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衛生
抵食
推介美食
霸王雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-01-10
是次消費
每人約HK$80 (晚餐)
16
JUN 11

唔駛等位去到就有得食霸王雞 (好大碟, 好多蔥); 花膠炆海參 (都夠腍, 少食多滋味); 秘製豬頸肉 (第一次好似唔熟, 之後翻炸乾到乜咁); 中式牛柳 (勁鮮色, 味濃); 酥炸龍脷柳 (熱辣辣不過無乜味)
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味道
環境
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衛生
抵食
推介美食
套餐好抵
套餐好抵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-11-07
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
9
NOV 10

原來都有一段頗長時間沒來,從臨依然熱鬧非常。 我由於遲到(等位時間=0 ),已點了。 看賬單,挺抵食的,呢度就要試試味道吧! 霸王雞-調味依舊出色,雖然食到雞胸有d霉。 白果豬肚湯-都幾好飲,有住家feel. 不過我覺得都係胡椒夾d. 花膠炆海參、蒜子瑤柱- 做出飯店水準,不俗。 豉汁蒸大鱔- 汁沒特別,只係條魚唔靚。 另外散叫炸大腸同雞油豆苗。 前者炸到好乾身, 同幾大豬味; 後者居然無乜雞味!? 再叫客家茶果(糯米粉同乜粉做的?) 但係只有糖味同太黐牙,唔好食...... ...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
冬瓜盅,咖哩牛腩
用餐日期
2009-10-24
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
7
NOV 09

...點可入座。 叫佐幾樣餸如下﹕ 1﹑蔥油雞半隻--份量幾大碟,夠食有餘。不過味道偏淡,話係招牌菜似乎遜色佐d,完全冇驚喜。 2﹑冬瓜盅--好抵食,每人兩﹑三碗都仲飲唔晒,味道清甜,算唔錯。smile 3﹑鼓汁蒸鱔--幾好味,不過就幾多油,個碟一層油浸住。 4﹑花膠炆海參--好細碟,d花膠ok爽口,不過因為本人偏愛腍身口感,所以覺得麻麻。 5﹑蜜汁蒜香骨——呢個好味。smile 6﹑洋蔥炆三紋魚腩(類似呢個名)--淡佐d,味道一般。 7﹑咖哩牛腩--驚喜之作,好入味﹑牛腩又多,只略嫌青椒生佐dd。bowl 服務都ok,埋...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
4
SEP 07

...宴.一行十人選了此家就腳的客家老店晚飯.甫入店已擠得水洩不通,沒去電留座的話,粗略估計起碼呆等一句鐘也視作等閒. 老館子格局丁點也不討好;環境之吵耳教人難以交談,座位之狹隘,形成一種無形的侷促感. 家母發板點了四人餐$398:霸王雞,西芹蝦仁炒花枝片,花膠炆海參,瑤柱腐竹炆唐生菜,梅菜蒸桂花魚;另點冬瓜盅,梅菜扣肉,炸大腸. 冬瓜盅--一盅分得十多碗,湯頭清甜且足料;解暑良品! 霸王雞--霸王雞肉味濃郁但非滑溜,沾滿雞油的青蔥灑面,雖略油膩卻頗滋味呢! 西芹蝦仁炒花枝片--碟頭的骰,西芹及蝦仁皆爽...
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大胃王
大胃王
(非會員)
味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$85
20
JUL 06

星期三晚到泉章居食飯,七點半到等位,人頭湧湧,不過,旺角區冇乜地方乾淨又好食,始終都會選擇泉章居。 當晚叫個4人餐,今次食霸王雞,好夠味、又大隻。梅菜扣肉保持水準,每次都叫。栗米斑塊唔會太漿。花膠炆海參都幾好,但多油少少。 總之我大胃王咁鍾意食,每次來到都一定唔會失望。
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