Asia Dining
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美麗華商場
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冰梅汁特級柚子海鮮沙律
冰梅汁特級柚子海鮮沙律
蒜蓉芝士大扇貝
蒜蓉芝士大扇貝
泰式牛仔骨
泰式牛仔骨
油酥餅
油酥餅
印尼炒飯
印尼炒飯
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用餐日期
2015-01-13
是次消費
每人約HK$210 (晚餐)
28
JAN 15

最近,美麗華商場 4 樓大翻新,改革後名為「食四方」,這裡共有六間不同菜色的餐廳進駐! shocked 今次,我們走到位於百樂小館相連舖位的 <亞來金河>,品嚐風味東南亞菜! tongue 與隔離百樂小館比較,這裡有些年輕的店員!而且,樣子也很斯文啊! smileheart 在舒適的環境用餐,令人更樂在其中! flower 大家放工趕過來,也有點口乾了!還是先點杯飲品解渴吧! smile  我總覺得東南亞菜比較濃味,因此,選擇味清的飲品最適合不過! lol 柑桔話梅水 $34 以一大瓶呈上,份量也不少! shocked  酸甜有致卻偏甜! really 冰梅汁特級柚子...
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馬來盞炒椰菜苗
馬來盞炒椰菜苗
黑椒牛脷
黑椒牛脷
越式香草羊架
越式香草羊架
星州鮮胡椒炒肉蟹
星州鮮胡椒炒肉蟹
星州鮮胡椒炒肉蟹
星州鮮胡椒炒肉蟹
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每人約HK$400 (晚餐)
26
JAN 15

原來近排尖沙嘴美麗華商場內大裝修,購物和餐廳食店都有不少新鋪進駐,大家以後在尖沙嘴行街和食飯就更多選擇啦。其中商場4樓和5樓被重新包裝成「食四方 FoodLoft」,除了保留了數間經營多年餐廳外,亦有加入一些新進駐的餐廳。這晚朋友相約去「食四方 FoodLoft」內的新餐廳「亞來金河」食飯。餐廳內這幾個大大的木製籠既搶眼又增添藝術感。座位亦安排得空間感不錯,用餐環境舒適。原來亞來金河與隔離的百樂小館同屬百樂潮州酒家集團,難怪2件餐廳鋪位相連著。看到「亞來金河」的英文店名Sungai Wang就很易聯想到吉隆坡當...
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韓式前菜
韓式前菜
炒雜菜粉絲
炒雜菜粉絲
新羅寶飯卷
新羅寶飯卷
韓式炸雞
韓式炸雞
烤牛排骨
烤牛排骨
烤去骨豬肉
烤去骨豬肉
烤豬腩片
烤豬腩片
烤雞翼
烤雞翼
炆宮廷牛排骨
炆宮廷牛排骨
石鍋雜錦飯
石鍋雜錦飯
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用餐日期
2015-01-21
26
JAN 15

美麗華商場「食四方 Food Loft」真的美食雲集,上週三甜魔媽媽又與Chloe妹妹一起去新羅寶吃韓菜,還遇到超多「粉絲」! tongue 新羅寶 是韓菜老字號,名字相信無人不曉;美麗華店環境時尚、雅致又舒適,通風設備一流,設有BB seat方便帶同幼兒。另外服務也一等一的好,最妙是有專人代燒,吃得更舒服。 like  去到傳統韓菜店子,最開心莫過於一開首一整排的韓式前菜,每款試少少最開心了!除了愛吃辣泡菜,也推介點了辣醬、類似蒟蒻的方糕,口感Q軟十分特別。之後是妹妹的至愛---炒雜菜粉絲 ($115)!粉絲軟硬...
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每人約HK$400 (晚餐)
26
JAN 15

大家行經尖沙咀美麗華商場時,不知有沒有發現它們進行大裝修,其中更將四樓至六樓搖身一變成為食坊,取名為「食四方FoodLoft」,雲集了多間星級食府,絕對是為食的我的一大喜訊。其中現在更有食肆消費推廣,凡於商場內之食肆以電子消費滿$400,即可換領價值$40的餐飲禮卷一張:如消費達$1,400以上,更可換領$40的餐飲禮卷兩張,而使用匯豐信用卡,更會低至$300或$1000便可換領,多吃多送。(Photo from mira-mall.com) 既然有如此多優惠,便要在此用膳了。當中一間名叫亞來金河/百樂小館的新餐廳,雖然是兩間店子,可...
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23
JAN 15

老字號的百樂潮州酒樓, 最近在尖沙咀美麗華商場開了一間走年輕路線的百樂小館; 早陣子,KsMeow來到這里晚膳,一嚐其質素! . . .家鄉蘿蔔灌漿杏仁白肺湯, 白肺清洗得相當乾淨,入口綿滑,與杏味豐盈, 不帶渣,不苦澀的杏仁湯同喝, 很是滋潤美顏! 若湯的鹹味稍減,相信會更討好! . 大家知道“炸油池”是什麼嗎? 其是外表圓圓的蘿蔔絲炸餅,現在已不多見了! 這里的家鄉蘿蔔灌漿, 概念類似“炸油池”,外層的炸漿酥脆輕薄,亦帶煙韌, 包著香甜軟嫩的蘿蔔粗條, 口感很棒; 加上豐富的蘿蔔汁,令人想多...
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30分鐘 (堂食)
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2015-01-10
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每人約HK$150 (晚餐)
19
JAN 15

2個女仔去shopping前先去醫肚。星期六晚上要在尖沙咀找吃的真的不容易,友人想試這間新開的泰菜,想訂位卻已滿座。死心不息多我們還是要來walk in, 豈料那3張枱一等就是半個小時。還好餐廳位於美麗華商場,可以在附近逛逛不用呆等。 我們被安排了一張2人枱,空間有點小,和鄰桌也是非常接近。我們點了2個小食和2個主食,這裡上菜的速度很快,不一會已經全部到齊了。椒鹽蒜辣魷魚 - 炸漿很薄也炸得香脆,但本身沒什麼味道,附上的酸辣汁味道很好也很開胃脆炸蝦餅配泰式辣醬 - 大大件,差不多有一吋厚,口感彈...
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21
JAN 15

美麗華商場大革新後,四樓闢為食肆林立的「食四方」。是晚,友人相約到新羅寶韓國餐廳吃韓國菜。全新的裝潢,質樸典雅中,較為新派且型格,教人耳目一新,頗有脫胎換骨之感。明顯地,主攻年輕人的市場也。餐廳的茶水,味道與日式的玄米茶頗為相似。呷下,一陣炒焦米的香味直入喉嚨深處。吃韓國菜,豈能沒有韓式前菜打頭陣呢?是晚前菜有六款,甫見深紅的辣醬,小妹怕怕也,只試了淡味清𡙁開胃的菇片、蓮藕和芽菜。因為人氣偶像劇《來自星星的你》的關係,雖然沒有美男子都敏俊教授在場,也要點一客千頌伊最愛的韓式炸雞$160來...
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2015-01-13
是次消費
每人約HK$130 (午餐)
15
JAN 15

...著以心待人,真金白銀搵好食物,平價又質量好的餐廳,結局如斯殘忍,簡直是浪費了我真金白銀,身水身汗賺錢食好野的宗旨。好吧,也許不是有心的,也許是我的食評太用心寫了。這次我決定HEA寫,嗯,其實我很想推介這間景樂集團的西餐的。唉。。。。 地點是方便至極的美麗華商場,UNIQUO隔壁,地方不大,但勝在椅子很大很軟,空間也很多!平日經常吃King Parrot Group旗下的食店,還申請了2015的membership,才一千元,可以打85折,很划算對吧。這間tasting room 名不經傳,但聽講happy hour做酒品宣傳,有室內樂隊伴著音樂喝...
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熱檸茶
炒金邊粉
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2015-01-16
是次消費
每人約HK$80 (午餐)
18
JAN 15

朋友口中得知美麗華商場己完成裝修,多了很多食肆,我和同事2人去行了一圈,最後被so thai so good的裝修和蛋糕櫃吸引。 裝修不泰式,那種湖水藍綠色反而像越南法式風格。我最喜歡的裝修風格啊~ 午餐的價錢72元,另加一,是尖沙咀區正常的午餐價。 我們都點了泰式冬蔭公湯,味道不太辣但湯的香酸還足夠,每碗更有一隻蝦。 主菜我同事點了肉碎炒金邊粉配脆香雞翼,炒金邊粉很惹味,吃一啖己經想再吃,同事則嫌有點油。還有炸雞翼份量很多,十分香脆,只是因為是單支雞翼,減少了雞翼中間的肉汁。 點了青咖哩雞配白...
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0分鐘 (堂食)
19
JAN 15

每次接觸高水準的食肆後,都會覺得廚子不單是魔術師,更是一個藝術家,將上天賦予人類的食材,化成一道道美饌,而同樣的食材,淪入庸才手中,就只會是一場暴殄天物的災難。近日病了一大場,朋友見在下好得七七八八,即時拉了出來飯局,當然不會「托手踭」。今次找來位於美麗華商場內的「富豪酒家」 ,充滿了中式情調的菜館,客人大多是斯文人,都會不自覺地壓低聲浪,相信當晚最吵耳的,大概是在下這班熟朋友了。作為中式酒家,當然地把菜色冠上亮麗的名稱,打頭陣的是「四喜錦繡併盤」 ,由四款各具特色的菜餚,來展現大廚在爆...
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18
JAN 15

最近有逛美麗華商場的朋友,不難發現食肆樓層作了一個大變革,改名為「食四方 Foodloft」,除了保留部份原有之實力食店,更引進不少具潛質新力軍,是夜就先來到百樂潮州酒樓集團的新線「百樂小館」雖是新線,仍保留原店的潮州菜式,根底紮實,就以這味鹵水鵝肉片作開場實在適合不過用過二十斤的獅頭鵝來鹵,鹵水純香樸實,盡顯鵝的肉香潮式燒吊片則是佐酒良物,先風乾兩日只去約一半水份,所以入口不會覺得太乾身家鄉蘿蔔灌漿先放入花生及香料,先蒸熟然後再加炸漿製作,配以潮州海鮮醬吃,味道清甜,...
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每人約HK$1400 (晚餐)
18
JAN 15

美麗華商場最近革新,以「食四方 Foodloft」創新形象,當中不乏傳統實力名店,這夜就來到翁哥的老字號富豪酒家,品嚐其為食四方特別設計的「食四方阿翁名菜宴」,四位價錢$4,880,以富豪這級數的酒家,有鮑魚有足料燕窩,還有多款巧手,價錢也不算貴頭盤四喜錦繡拼盤已令人精神一振,先以豉汁炒肚尖打響頭炮,薄切的肚尖(即豬肚最末端的部份)爽口香嫩,豉汁更是濃郁,非常入味椒鹽海銀魚有點像白飯魚,沾上炸漿後炸,香脆無比,又帶點點鹹香,佐酒良伴~油泡漁家魷 吊片與海銀魚一樣來自汕頭,只...
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星州鮮胡椒炒肉蟹
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用餐日期
2015-01-13
是次消費
每人約HK$198
16
JAN 15

很久沒有跟友人見面了 這晚來到美麗華商場的亞來金河餐廳 就在四樓, 百樂小館旁邊 新環境不俗先點杯珍多冰 味道很濃,不過甜了點,下次要少甜才行冰梅汁特級柚子海鮮沙律 $128 海鮮有蝦肉跟魷魚,吃起來很爽甜的,冰梅汁吃起來挺開胃 重點是特級柚子真的超甜超甜,真是一口接一口!泰式牛仔骨$108 肉質爽滑,入口焦香 不知道是烤過的香氣,還是醬汁的味道,搭起來吃超級對味~ 牛肉有嚼勁卻不會老柴,越嚼越香~好吃!!巴生肉骨茶$98 肉骨茶,本來以為湯頭應該是濃郁的湯頭,沒有想到湯頭方面很清澈 排骨方面很嫩且入...
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18
JAN 15

 尖沙咀美麗華商場大翻身後, 有不少新食店進駐, 最近,KsMeow來到位於商場4樓,主打東南亞菜的新店試試看! . . .先來印尼加多加多, 這里的,跟我們常吃到的並不一樣, 紅蘿蔔、蛋白、豆苗等跟花生醬混合,再放於多士上, 感覺特別! 巴生肉骨茶,肉煮得腍身不油膩, 藥材味則可濃厚些! 印度牛油咖喱雞, 雞的肉質頗嫩,醬汁濃厚,配油酥餅吃都不錯; 可惜辣度太輕,嗜辣的朋友,相信點菜時跟店員說明加辣會更合意! . . .泰式牛仔骨具焦香, 肉汁亦很豐富,帶點點青檸的味道, 吃畢亦不感油...
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3520
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17
JAN 15

近期,美麗華商場四樓來了個大變身,老牌的韓國餐廳新羅寶重新包裝,另外也加入了新成員,其中之一,是亞來金河。先整個加多加多,打開胃口。雞蛋、花生,以及鬆脆的多士,不論賣相、材料或是味型,跟印尼沙律「加多加多」,也拉不上關係,是師傅運用了創意,做出來的特別版。而墊底的薯茸,筆者就全留給可腹的Chloe妹妹。肉骨茶的豬骨蠻鬆化,但大概是為了迎合香港人口味,把藥材味調校等非常輕怡,我還是一個重口味的人呢!印度的佳麗,是牛油咖喱雞,件件用上雞髀位,肉質嫩滑,很落本。然而,這道咖喱,是完全不辣,兼加入了大量的乳...
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