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2016-01-28
29
JAN 16

...富,十分好味!!! chopstick鮑魚厚身肥美,好有口感,十分鮮甜! chopstick翡翠螺燒完都無縮水,好有嚼口! chopstick和牛串粒粒都好厚身肥美,脂肪分怖平均呈雪花狀,牛味濃郁!餐廳既食物好多元化,單係水產既選擇已經有好多~例如;生蠔、青口、三文魚頭等等...$298/位食多幾件都番本lol生蠔同青口十分肥美,經燒烤後都無縮水,十分新鮮。入口好鮮甜,一d都唔腥。肉類既質素十分高,餐廳採用宮崎牛及鹿兒島豚肉,肉質滑嫩。 牛粒厚身,入口口感豐富,經燒烤後仍然十分juicy!!! 另外,不得不提黑豚柳片,放係網燒燒至微焦,十分香口,但又唔...
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每人約HK$330 (晚餐)
29
JAN 16

...角登場!點了第二級餐,即是可以享用三款靚牛和一款豚肉。由左至右,分別是最高級的澳洲和牛,美國牛肩,和美國肥牛。涮後貌。我只可以說,太。好。味。了!!個人認為,一分錢果然一分貨!澳洲和牛是富牛味且彈牙的,我比較喜歡這種口感多於入口即溶的和牛,加錢亦吃到番本了!而另外兩款牛,我覺得都不差!和價錢成正比,亦是美味!豐儉由人,叫最便宜的那種都不失禮,才是吃涮涮窩的重要之處!也介紹一下外面配料自助bar,款式不算多,但有些款式在外很少見,例如溫室豆苗,本菇和這些熊人頭丸子,沒什麼味道的,但小朋友一定喜歡啦!...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-04
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每人約HK$250
28
JAN 16

今晚約了中同聚會,選擇了旺角這家番本日式放題享用晚餐。地點非常方便就腳,在旺角中心附近,由旺角東站出發,經過天橋就可到達。雖然是晚餐時間,但由於是閒日,不算太多人等位。加上友人很貼心,為我們早早訂了座,只須等5分鐘就獲安排入座了。 入座後我們就急不及待點菜了,人人下班後都飢腸轆轆。 這裡放題的菜式很多,就算是平常咀刁的朋友,都選到喜歡吃的東西呢。串燒的雞肉、豬肉都很美味,能夠鎖住肉汁。日式的壽司和刺身也很新觧,放在大堆的冰上保持低溫。最喜歡是甜蝦刺身,非常甘甜,必定要試! 除了當食肉獸吃肉外,在...
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345
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27
JAN 16

和好友們來到旺角~ 當然要吃喝暢飲一番! 最開心莫過於食放題喇~ 今次來到番本夠 4 人仲有個蒸氣鍋 tim! 一齊黎睇睇~個鍋好似帶左越南帽咁呀 lol 食材來了~有菜有肉有海鮮!健康~ 鍋有 2 層~ 上面係蒸架, 下面係粥底; 將食材放晒係上面蒸~咁食物 ge 汁就會流晒落下面 ge 粥底度 ga 喇! 海鮮都開晒口熟了!帆立貝同沙白蜆~ 因為都好新鮮,最好用蒸 ge! 食落口好鮮味, 唔會有腥味~ 熱辣辣咁好好味! 之後有肥牛片同雞件,一打開蓋就好香! 肥牛片 ge 肉汁滴晒落下面, 完全能夠想像到一陣 ge 粥底係有幾...
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用餐日期
2015-12-16
27
JAN 16

這陣了吹起食蒸氣火鍋,目的是要食食物的鮮味,同時又要食足所有原汁原味,所以去了築地番本日式放題食個蒸氣火鍋。貪其可以既可以食蒸氣火鍋,又可以食JAPANESE FOOD。刺身類正常水準,沒特別。這個雜菌我們ENCORE了2,明明就只是素菜,但好惹味。不過,今次想集中講下個蒸氣火鍋。初時會諗未蒸過,不知幾時熟,原來會有張說明,所以可以食得好放心,跟足指引便可。亦有不同的配料,來配撘美食,增添味覺的刺激。日本廣島蠔,這個可以KEEP住ENCORE,因為鮮甜又肥美。新鮮海中蝦,質素有點參差不齊同桌朋...
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蒸氣火鍋
蟹粥牛舌
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-25
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每人約HK$200 (晚餐)
用餐優惠
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27
JAN 16

老細辭左職回澳洲老家 成班同事特意帶老細見識見識 去食日式放題加蒸氣火鍋 老細好開心第一次食 第一道菜當然係刺身 款式奇多又新鮮的刺身 有甜蝦,三文魚,白肉拖羅,希靈魚,大八爪魚,榮螺片,赤貝及北海道帶子 仲有like facebook多送每人一隻大蝦刺身 刺身夠鮮甜,特別愛三文魚及榮螺片,前者豐腴,後者爽口 可惜我對蝦敏感,因此未能品嚐,只能望著同事食食食......牛油炒粟米 鮮甜的粟米粒 爽脆日式響螺蟹粥 粥夠綿 而且清甜 好一個不錯的蟹粥 用料很足各款天婦羅 個人特別喜歡糖心蕃薯及洋蔥天婦羅 蕃薯夠甜及...
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25
JAN 16

...都已經放滿, 好彩每款食物都只係蒸幾分鐘就可以食. 海中蝦味道鮮甜, 肉質彈牙, SIZE都算大隻, 絕對唔需要沾任何調味, 原汁原味, 推介! 沙白爽口鮮甜, 新鮮而且浸洗乾淨, 食果時唔會有沙; 但帆立貝就係好細隻冇咩味道....肥牛/雞件同菇類味道只屬一般. 最值得ENCORE 就係蝦同沙白, 所以叫左幾轉要食夠至可番本~ 之後, 當然就係要食最期待既粥底啦~ 點知....個粥底好咸, 細問服務員個粥底原來已有底味, 用左魚湯做先處理左個粥底, 加上蒸海鮮既精華就會令個粥底更加咸. 佢建議再加水溝返稀個粥底, 個粥底都幾綿, 只係味道偏咸. 其實可以叫南瓜加埋落個粥底度一齊煲, 可能...
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15分鐘 (堂食)
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每人約HK$208 (晚餐)
25
JAN 16

朋友住喺果欄 最叻帶我地去旺角食啲平靚正嘅餐廳 今次係女人街入邊 Deli 2食 築地番本日式放題日本放題 + 蒸汽火鍋 食2小時只係二百蚊八點鐘去到仍然係全院滿座 差唔多枱枱都係朋友聚會 仲見到好多草帽添一坐低梗係即刻點刺身 甜蝦勁甜又爽 元貝三文魚夠甘香 堅持食新鮮啦有機菠蘿 鮮甜清新一口牛 入口即化仲有好多款飲品自由揀 我鍾意果汁先生當然唔少得最愛嘅燒雞翼啦炸物我都唔會放過 雖然熱氣但係我鍾意食店員仲提我哋可以 like Facebook 即刻送一隻好似iPhone咁大既紅蝦刺身原來晚市三位或以上 就送蒸氣...
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推介美食
軟殼蟹手卷
軟殼蟹手卷
松葉蟹棒壽司、香蔥海膽碎吞拿壽司
松葉蟹棒壽司、香蔥海膽碎吞拿壽司
柚子胡椒針魚壽司、鵝肝帶子壽司
柚子胡椒針魚壽司、鵝肝帶子壽司
刺身
刺身
芝麻豆腐
芝麻豆腐
鹽燒牛舌
鹽燒牛舌
鹽燒黑豚肉串
鹽燒黑豚肉串
烤有機菠蘿
烤有機菠蘿
芝士年糕、紫心香芋丸
芝士年糕、紫心香芋丸
蠔
扇貝
扇貝
蒸肉
蒸肉
蒸菜
蒸菜
粥
蜆
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0分鐘 (堂食)
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每人約HK$228 (晚餐)
24
JAN 16

吃日式放題,總離不開刺身、壽司、天婦羅……要突圍而出,就要想一些新的點子。這家「日式番本放題」,就乘著最近蒸氣火鍋的熱潮,推出蒸氣火鍋放題,讓食客可以在吃鮮冷的魚生之餘,又可以一嚐熱騰騰的蒸氣火鍋,務求做到一個價錢,兩種享受。與一眾朋友約好了在這裡等,因為放題限時的關係,待到人齊了我們才入座。我們入座的時間是七時十五分左右,屬於最貴的用餐時段,每位需付$208,用餐時間為兩個小時。由於一早聲明我們會吃蒸氣火鍋的關係,一座小型蒸鍋已放在桌面上。蒸鍋外型小巧,即使放在桌上也不覺太佔位置。在蒸鍋下面放了...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-16
22
JAN 16

朋友生日提議食放題,本身對放題已經無期望,仲要去旺角食添,邊有好野食嫁。 殊不知今次既番本之旅令我對旺角既放題刮目相看! 一入到門口睇到個價錢都無乜期望,點知食完之後既結論係,性價比高。 放題有乜食相信大家都好清楚,前菜,串燒,炸物.......應有盡有,但可以令我對放題改觀又點會係款式咁簡單呢。 最重要當然係食物既質素啦,相信番本既食物係小弟食過既放題入面最好食既一間。 由於食物款式太多,所以簡左幾樣小弟最岩食既同大家分享下。 打頭陣當然係刺身啦,三文魚,白拖羅,帶子.....鮮味之餘不帶一點雪藏...
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蒸氣火鍋粥,鹽燒黑豚肉,紫心香芋丸,炸甜蕃薯條
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-14
是次消費
每人約HK$220
21
JAN 16

最近好多朋友生日,當然要幫好友慶祝生日啦! 今次難得'7'代同堂聚首 加上壽星女要求食放題又要地點方便 於是大家上網查查查 係開飯找到呢間食肆,評價不錯,且就近地鐵站十分易找有多個時段任你選擇 我們選了8:00~10:00pm這個時段 成人每位HKD198,小童任何時段只需HKD128 呢度除了放題,只要你夠3人以上仲可以品嚐其蒸氣火鍋個煲蓋十分可愛 似足頂草帽揭開頂草帽 上層蒸架上可放置各款海鮮(羊殼帆立貝,活口沙白),蟲草花杞子雞件,西京麵豉豚肉片,肥牛片及鮮冬菇等... 店主好細心,每款可放蒸架上的食物...
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蒸氣火鍋
刺身
芋丸
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-18
是次消費
每人約HK$220 (晚餐)
19
JAN 16

前二天跟朋友去了旺角的築地番本 每次在旺角街頭都見到築地番本的廣告二拉架,終於有機會一起去吃了。 而近日非常流行的蒸氣火鍋 ~ 也是我想去築地番本的原因之一,之前在順德我已超愛吃粥底打邊爐,而這個蒸氣鍋有沒有異曲同工之處呢? 帶了草帽的蒸鍋蒸鍋我們點了貝類、蝦、菇、面鼓豚肉片、肥牛片 ... 當湯底滾了之後,我們逐一放上喜歡的食物配料在蒸盤上,再蓋上草帽,以高溫將食物蒸熟,聽說這樣可以令食物保持原汁原味。 吃過不同的食料,我覺得蜆肉味道最濃帶海的鹽味,不需要再點任何醬料。 而帆立貝跟蝦蒸完後,很...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-16
慶祝紀念
紀念日
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每人約HK$450
25
JAN 16

...。如果說冷盤最普通的,應該就是韓式泡菜冷麵,沒有平時的爽和辣得起勁,只吃一點便可以。 前菜還有日式芝麻秋葵沙律是我最喜歡之一,奇怪唔太多人食,呢個絕對有助消化。螺肉和八爪魚都係任你食而又質素不錯的。沙律菜是任你食,和其他酒店一樣多款。海鮮當然是第二個番本項目,雖然沒有生蠔沒有龍蝦,但 雪花蟹腳還是不停站供應,大大條的蟹腳起碼吃幾條。肥大肉厚紐西蘭青口,是我喜歡的一個必選海鮮項目。 還有半殼扇貝,又係冇得輸的項目,不像一些冷盤沒有調味,這裡更加了一點辣辣的調味,整個扇貝更惹火更好味。自海鮮站上了癮...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-20
是次消費
每人約HK$220
18
JAN 16

未食"築地番本"放題前,  產生個疑問? "築地番本"跟之前食過果間"番本"日式放題, 是否同一間集團所開, 還是另一食肆, 只係加多兩個字"築地", 去抄襲 番本呢? 就地理位置及交通, "築地番本"沒"番本"咁好, 它座落於女人街其中一段, 不是睇GOOGLE MAP, 真是有點難搵, 但.....即使有GM幫助, 也總會MISS左個大廈門口乘電梯上一樓, 店舖門口濶落, 見到個"番本"LOGO, 咁......就知........3位以上即可試這個蒸氣火鍋, 其實今次來嘅目的就是為了它----"蒸氣火鍋"不是用平時煮餸的鍋蓋 ,...
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和風牛肉粒
蒸氣鍋
燒牛舌
烤菠蘿
糖心蕃薯天婦羅
紫心蕃薯丸
北海度360奶凍
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-14
是次消費
每人約HK$198 (晚餐)
18
JAN 16

同一班新相識朋友搵個地方傾下計食野, BOOK左旺角築地番本日式放題, 貪個到試下蒸氣鍋, 蒸熟D野, 下面仲有個粥底, 仲有同一般放題一樣有既野食添! 佢3位就有一個蒸氣鍋, 8位有2個蒸氣鍋架.重點食個蒸氣鍋, 食材有廣島蠔, 海中蝦, 帆立貝, 沙白, 蟲草花杞子雞件, 西京麵豉豚肉片, 肥牛, 南瓜, 鮮冬菇, 金菇及小棠菜. 可惜我地當晚無曬廣島蠔了. 蒸氣鍋有一個小草帽做蓋, 都幾可愛. 店員細心介紹每隻食材的蒸熟時間, 先後次序. 海中蝦 – 個樣好新鮮, 食落就知係死左好耐, 肉質有一點梅 帆立貝 – 細細仔, 加左蒜蓉蒸, 新...
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