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燒腩仔
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用餐日期
2016-08-06
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每人約HK$200 (晚餐)
25
AUG 16

...送飯亦很不錯。 竹笙蟹肉羹很足料,有很多蟹肉和竹笙,每一口都吃得到竹笙和蟹肉。竹笙很爽口,蟹肉亦很鮮味,加一點醋來吃更能提升整體味道。 燒味雙拼蜜汁叉燒非常腍身,外層燒得香口,內裡依然能保持到頗嫩的肉質,非常好吃,並非一般燒味店能吃到的質素,推介。 燒腩仔外皮非常香脆,肉質亦同樣保持到鮮嫩,肉中夾著點脂肪,吃下去更香。
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每人約HK$90 (晚餐)
25
AUG 16

...這塊乳白又帶點透的腩叉, 看上去是與金錢雞內的冰肉有點相像, 四邊燒得焦香, 吃著又不算太膩, 用來送飯也不錯, 不過店方沒有給我件件冰肉, 倒也有三四件是肥瘦相間的腩叉, 顏色暗紅. 肉質鬆嫩, 牆上雜誌訪問有介紹說他們是不會用鬆肉粉及人造色素來燒叉燒呢! 清楚可見燒腩仔上的五層肉, 皮鬆脆, 肉可香. 不會過鹹而且沒有臭豬味。 柑桔酸梅湯 額外加$5 其中一位家人點的 糖心豬手飯 $43 連湯或熱飲, 我只吃了一件豬手, 頗腍而且入味, 沒有字面「糖心」的那種糖甜味。 滷水雜錦 $33 雜錦包括有滷蛋...
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富盈蝦餃皇
富盈蝦餃皇
鮮蝦菜苗餃
鮮蝦菜苗餃
黃金煎薄𦉘
黃金煎薄𦉘
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
招牌流沙包
招牌流沙包
招牌流沙包
招牌流沙包
古法馬拉糕
古法馬拉糕
籠仔鳳爪排骨飯
籠仔鳳爪排骨飯
用餐日期
2016-08-24
25
AUG 16

...幾大隻同爽口彈牙!smile鮮蝦菜苗餃嘅餃皮都幾晶瑩,餡料好豐富惹味!yummy黃金煎薄𦉘煎得都幾香脆,材料相當足料!皮蛋瘦肉粥煲得都幾綿,yummy皮蛋亦都幾軟滑甘香!招牌流沙包嘅包質都幾鬆軟,yummy入面嘅流沙蓉相當流沙,味道好香滑濃郁!yummy古法馬拉糕嘅糕質好香滑鬆軟!yummy脆皮燒腩仔米線嘅脆皮一啲都唔脆,sick脂肪比肉仲要多,所以非常油膩,米線嘅麵質亦比較粗「嚡」!dislike籠仔鳳爪排骨飯嘅鳳爪燜得好入味,yummy排骨嘅肉質相當爽口嫩滑,而且份量都幾大碟!like
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野菌和牛粒黃金飯糰
煙燻鱈魚
松茸鮮鮑魚啫啫走地雞
23
AUG 16

...力對各食友來說是不言而喻,今天一眾食友便來溫故知新,一邊欣賞這裡既有的水準出品,另一邊品嚐用上七八月當造的高級雲南野菌入饌的出品。 Cocktail中選了的On Leong Tea是烏龍茶、百香果和番石榴的混合版,當中帶烏龍茶的茶香又有果味的酸甜。 點心先送來燒腩仔和紅菜頭海鮮石榴粿,燒腩仔皮脆肉嫩,石榴粿的粿皮做得晶瑩剔透,點點紅菜頭在薄皮下顯得更亮麗。 酸辣小籠包送上時,自己以為其口味只是跟一般的小籠包一樣,入口時酸辣的湯汁爆發的一剎,才驚覺是酸辣口味,吃慣正常小籠包的話,這個出品的味道甚有驚喜。 ...
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燒排骨
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每人約HK$0
15
AUG 16

經過太子嘅呢間燒味家族,比一般嘅燒味舖黎得新派同乾淨,一眼就睇到呢個燒排骨好似幾抵食,$48一條骨,如果去意x屋果啲唔係$188就$198,相比起真係幾抵食 另外就係燒腩仔$38一條,睇落就好似好好味,所以買左一條返屋企加送 返到去肥妹女人急不及待打開個盒,明正言順咁偷左一條燒排骨黎食,跟手比左啖我咬,話我同佢係共犯喎排骨肉質不至於好稔,有啲咬口,加埋舖頭有啲燒汁,咁嘅價錢,同意x屋果啲有得揮燒腩仔喺長途車程下,有啲凍左,不過表皮仍有啲脆口,相信新鮮食一定好好味,而佢嘅肉同肥膏分佈均勻,送飯一流 ...
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13
AUG 16

今日中午同朋友一齊入到數碼港 打算一試佢既招牌菜避風塘炒蟹 結果發現蟹未到 未能試到 雖然有d失望 但都點左幾道小菜 分別有 燒味雙併叉燒加燒腩仔 椒鹽九肚魚 豆腐班腩煲 咖哩牛腩煲 燒鴨例牌 菲黃蝦仁炒蛋 椒鹽豆腐 叉燒好好味 好鬆化 嫩嫩地充滿肉汁 九肚魚外脆內軟 好明顯師傅有落過功夫去除九肚魚多餘既水份 所以炸出來九肚魚內裡都唔太干亦濕 椒鹽豆腐都好外脆內軟 好美味下 至於燒鴨 咖哩牛腩煲 豆腐班腩 味道都幾唔錯既 不過無太大驚奇 至於菲黃蝦仁炒蛋 略覺口感唔夠滑 總體來講 金記客棧內...
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這篇是 [非食評]
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-08-20
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
20
AUG 16

晚餐一家岀嚟晚餐,人哋介紹大使餐廳啲嘢食唔錯,一於決定試下今次食咗個生炒骨同燒鵝,食唔到燒腩仔因為一早俾人訂曬,下次一定要食。仲有其他餸菜都唔錯,環境幹淨企理,仲有免費泊車likelike
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雞絲沙律
雞絲沙律
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用餐日期
2016-08-20
是次消費
每人約HK$90 (晚餐)
20
AUG 16

一家走過中上環,路過 Noodle LAH!就決定一試晚餐。進內感覺環境簡約舒適。三口子點了雞絲沙律、海鮮喇沙、炒貴刁、棒棒燒腩仔excitedyummy食物的價錢,晚餐來說是抵吃的。 份量也足夠3-4人吃,而味道還不錯呢! 店內的服務員友善服務好。 一家都話下次會再來試下其他食物。
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煙燻黑鱈魚
煙燻黑鱈魚
紅菜頭海鮮石榴粿
紅菜頭海鮮石榴粿
黑豚肉松露鵪鶉蛋燒賣
黑豚肉松露鵪鶉蛋燒賣
橙黃色的酸辣小籠包
橙黃色的酸辣小籠包
煙燻黑鱈魚
煙燻黑鱈魚
Forbidden Rose
Forbidden Rose
黑虎掌蒜芯炒龍躉球
黑虎掌蒜芯炒龍躉球
松茸竹笙米湯浸莧菜
松茸竹笙米湯浸莧菜
蔥油開揚麵
蔥油開揚麵
草莓醬油雪糕
草莓醬油雪糕
金箔香芒糖薑泡芙
金箔香芒糖薑泡芙
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每人約HK$700 (晚餐)
12
AUG 16

...感覺美好。「紅菜頭海鮮石榴粿」 ($70/4件),賣相很嬌美。包成石榴粿狀的海鮮餃味道鮮美,味道鮮美。更沒想到紅菜頭的色澤與我杯雞尾酒Forbidden Rose顏色很夾呢!「煙燻黑鱈魚」 ($250)一上枱,旁邊的「蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒」($295) 與「脆皮燒腩仔」($220) 都立即被搶鏡。每件魚塊的煙燻都十分突出,肉質香甜嫩滑,真是太美味!這夜大家點了不少時令菇菌菜式,包括「黑虎掌蒜芯炒龍躉球」($480) 和「松茸鮮鮑魚啫啫走地雞」($580) 2款主食,再加上數款蔬菜與飯麵,就很夠吃了。「黑虎掌蒜芯炒龍...
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新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋
新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋
黑松露野什菌忌廉汁濶條麵
黑松露野什菌忌廉汁濶條麵
燒德國燒腩仔配薯條
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0分鐘 (堂食)
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每人約HK$350 (晚餐)
15
AUG 16

...似羅宋湯, 湯料有紅蘿蔔, 薯仔及牛肉粒, 飲落味道較薯仔湯更濃味前菜沙律有呢款新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋($118), 賣想討好, 蛋汁好香蛋味, 撈埋香滑三文魚粒一齊食, 口感好軟滑, 另外既沙律菜淋上香醋汁, 好醒胃, 為之後既肉食打好基礎侍應推介呢款燒德國燒腩仔配薯條($188), 燒豬手就食得多, 一於轉食呢款燒腩仔, 一客份量都幾多, 無想像中咁肥, 肉質好嫩滑, 而個皮脆到不得了,燒到唔油膩, 配芥末醬食就最岩, 侍應果然無介紹錯! 呢個時條當然要叫返杯Bitburger Premium Beer ($68)黎伴食啦, 黎食德國菜, 無...
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波士頓龍蝦伊麵 芝士焗
波士頓龍蝦伊麵 芝士焗
用餐日期
2016-07-29
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每人約HK$300
11
AUG 16

今日朝早先同男朋友話好想食龍蝦伊麵, 晏晝就話係佢公司附近有間唔錯既中菜廳仲已經book左今晚同我去食, 男友萬歲 原來呢座building新起, 難怪之前係尖東返工都唔知呢度有中菜食 環境都好舒適,而呢度都會做喜宴,樓底都幾高,沒壓逼感脆皮燒腩仔好精緻,皮雖脆但帶點硬但肉質鬆軟帶少鹹味,不錯波士頓龍蝦伊麵配上香濃芝士汁, 滿滿的芝士汁雖然是十分邪惡,但做人久不久放縱一下自己也不太過份 龍蝦肉蠻多的,而伊麵配上這芝士汁,我停不了口吃了兩碗男友點了蒜蓉蒸海蝦, 十分鮮甜彈牙, 新鮮的食材無論如何烹...
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每人約HK$0
19
AUG 16

...燒味又大碟價錢又合理,就帶佢去試呢間。 店內大部分遊客都唔係本地人,似乎呢間燒味都係做遊客生意居多,當然啦,正正係祟光百貨附近。 服務員見我同朋友對住個餐牌十五十六,佢好好,即刻過黎介紹我地食燒乳豬,佢話呢度既乳豬好香脆可口,一定要試!於是我地點左個燒腩仔拼乳豬,可以試兩款燒味chopstick嘩 乳豬同燒腩仔既顏色好光澤,簡直好似岩岩燒起一樣!!望落去都覺得佢好脆,咬落口果然係脆卜卜。燒腩仔同乳豬皮脆肉滑,肥瘦適中,激讚likewow另外我地仲點左個燒鵝瀨。燒鵝一樣出色,鵝肉鮮嫩。唯一美中不足係個湯底,較淡,好似滾水瀨...
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用餐日期
2016-08-19
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每人約HK$120 (午餐)
19
AUG 16

今天中午2点来的 叫了个 燒腩仔 燒鹅饭加个中汤 来了个 燒腩仔 皮又硬 肉也干硬 然后转了切鸡好点 碗白饭也是 又硬又没饭香yukyukdislikedislike 汤就细碗了一点,还算可以吧 但整体来说真係好鬼失望 这个价钱💰太不值了 还要加一的 绝不会有下次再来的机会 也不会推荐人来
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秘製燒腩骨飯
秘製燒腩骨飯
秘製燒腩骨飯
秘製燒腩骨飯
秘製燒腩骨飯
秘製燒腩骨飯
熱奶茶
熱奶茶
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用餐日期
2016-08-16
是次消費
每人約HK$96 (晚餐)
18
AUG 16

...照的名字,在銅鑼灣這個觀光勝地,即使言語不通,遊客仍然可以看圖點菜,此舉確實貼心。smileheart本想點個叉燒瀨粉嚐嚐,奈何瀨粉已經售罄,最後我點了一個chopstick秘製燒腩骨飯 $80 ,當我有點肉赤是否點了個定價過高的燒味飯時sad,看這份量絕不欺場喔shocked!甚至可以說是個二人前,燒腩仔整整十一件,大部份都有一隻廣東馬吊的大小,看這燒腩骨樣子相當迷人smileheart,表皮燒得金黃,層層肥瘦分明,由金黃的外皮、皮下脂肪呈透明狀、到爽脆的軟骨、再到有彈性瘦肉的部份,每層都清晰分明star。咬下去亦非常香脆(要知道在晚上九時吃到香脆的燒臘是多麼不容易啊...
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鳳城蝦多士
海浙頭
冬瓜盅
等候時間
2分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-08-12
是次消費
每人約HK$188 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
16
AUG 16

...KD48 香脆沒油淋淋蝦多士, 外面好脆勁香口, 蝦膠好有鮮味, 最正係內裡麵包竟然無油. 這是廚師功力嗎 ? 真係幾好吃...一塊有點不足感覺.  另一推介是海浙頭, 好爽脆味道謫調制適中, 朋友個舍都讚好味...這次可以吃兩塊. 我地一共加了好幾個點心, 小吃...金牌燒腩仔 HKD68, 西關大少桂花扎 HKD58, 中式牛柳, 粉果, 生煎胡椒飽....等等.  交套餐相片 1. 上湯焗加拿大龍蝦(伊麵底) , 有理由相信是幾碟一齊烹調,  伊麵條太粗又厚身一點吸不龍蝦汁精華. 吃省半碟...3. 錦繡冬瓜盅要提早一天預訂, 要俾個讚. 好...
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