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炒雪糕
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焦糖芝士蛋糕
焦糖芝士蛋糕
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2015-07-18
是次消費
每人約HK$78
20
JUL 15

油塘站上蓋的大本型商場去過2-3次, 店舖多, 食肆多, 人流又多. 約了友人逛街, 行經Spade By Lassana, 是一間開放式的cafe,  正好商場的落地玻璃將柔和光線射入, 另整個cafe有悠和舒適感覺.   售賣的有麵飽糕點, 還有現時流行的炒雪糕窩夫, 應有盡有.適奉小妹生日將近, 友人特買了個焦糖芝士蛋糕為我慶祝, 真的謝謝她的祝福! 小小的一個木盒, 精緻可愛.  蓋打開了, 只見面上有層焦糖, 散發出甜甜的香氣.   建議放在室温10-15分鐘後進食更加可口.  芝士疍糕綿綿的口感, 入口...
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夏威夷甜心
夏威夷甜心
夏威夷甜心
夏威夷甜心
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-11
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$54 (晚餐)
14
JUL 15

...遊舊地 - 中環,事關呢度係我們當年訂情的地方。我們成個下午行下行下,週圍食下野,當行緊過去荔園 Super Summer 2015 既時候,我第二個胃又突然肚餓,於是嚷著要吃個甜品先。 無意中經過中環士丹利街呢間 Holly Brown。舖頭好大呀,成間 cafe 咁,一邊賣炒雪糕,另一邊賣蛋糕、漢堡包同埋 All Day Breakfast。 我們去到都無乜人,可能正好係晚餐但又未到宵夜時間掛。本來諗住叫個漢堡飽加薯條兩份食架,不過收銀員話已經賣晒喎,但既然一場黎到,加上我呢個大鄉里又未食過 Holly Brown 炒雪糕,於是就決定叫一...
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草莓派對  9/10分
草莓派對 9/10分
黑色威力  9/10分
黑色威力 9/10分
手炒雪糕
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-13
是次消費
每人約HK$58 (晚餐)
14
JUL 15

Holly Brown (甜品篇) - 尋味指數: 冇得輸 屯門市廣場1期1樓1268號舖由2010年進駐香港-中環,到今日已經有10間分店。 Holly Brown 開業時,首創現場炒豆,香港咖啡大師註場,實在令人注目。當年我亦有去潮拜一下。手炒雪糕亦是其中賣點,把不同的材料如士多啤利、藍梅、曲奇碎、朱古力碎、Brownie 等加入雪糕內,放在一塊特製的冷凍板上炒,把材料和雪糕混合。 意大利文Gelato 是雪糕的意思。 那麼,Gelato就只是雪糕另一個別緻的名字嗎? 當然不是 – 是更加美味、可口!普通雪...
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味道
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13
JUL 15

咁岩經過Holly Brown,就試下佢最出名既炒雪糕. 一眼就揀左呢個焦糖味,仲要有粒粒布朗尼蛋糕. 店員係雪糕係一路炒既時候一路落焦糖醬,令我食既時候淡淡都有2重口味,間唔中又有布朗尼味,很有口感 價錢不算太貴,若間唔中路過都可以試下
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味道
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每人約HK$80
13
JUL 15

...,聞時芝士味不太大,但食落口有香濃的芝士味,又滑又軟身,平時食的芝士蛋糕比較硬身,但這個是軟身,入口有即融的感覺,我姪女ENCALL了一份,因為已經食完晚飯,所以不能食太多,怕小朋友太飽肚。佢話這間店的蛋糕好好食,佢叫我下次再買比佢食。我見佢地有好多炒雪糕,窩夫,芭菲及厚多士等不同的甜品都好吸引呀!等我下次約朋友在店裡食先,一邊飲香濃的咖啡,一邊食誘惑的甜品。人生一大樂事。
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每人約HK$730 (晚餐)
12
JUL 15

..., 還是來球雪糕最實際吧. 這裡的雪糕3款都是自家製出來的, 味道選擇不算多, 都是大路的三色口味包括是朱古力, 雲尼拿跟士多啤梨. 宅女試過少許, 味道比預期中不錯的, 原以為是有牌子還問師傅是什麼牌子, 一問之下才知道是餐廳自製的. 除了三色雪糕, 也可以試試他們的炒雪糕, 味道就只有士多啤梨加雲尼拿一種, 不過可以加上不少配料例如朱古力碎或棉花糖等等, 小朋友必定喜歡. 因為肚子開始有點撐, 所以也不能吃太多, 就各拿了少許來試. 朱古力慕絲入口都算軟滑, 朱古力味道適中不會太濃, OPERA蛋糕質地就有點太粗糙了, 朱古力味也...
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眼涙雪糕
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用餐日期
2015-07-05
是次消費
每人約HK$29 (下午茶)
6
JUL 15

行過見到間雪糕店,見到有藍色雪糕!之前有类似既產品係唔記得尖咀定銅鑼灣有賣,一直都好想食,但一直無時間,結果去到摸左門釘原來執左…今日竟然俾我係尼到見到佢!諗住即刻買嫁啦,點知睇真啲成58蚊一個!印象中執左個間係20蚊杯…依家尼到一個大雪糕球加幾粒蜜糖星星同朱古力碎就要58…难怪佢唔洗執… 講翻杯雪糕先。個味係幾特别既,比一般雲尼娜係好食啲,奶味重啲,加埋佢炒過之后真係幾滑!啲星星同朱古力都係甘既味嫁啦唔會有惊喜,係個餠苦苦地,襯埋雪糕好夾! 另外一讚係冷气好凍,所以個雪糕溶得好慢,超級消暑!
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Mix and match
Mix and match
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用餐日期
2015-06-28
是次消費
每人約HK$42 (宵夜)
30
JUN 15

...ix and Match 同店方早已配搭好的口味, 我地一個自選一個就係揀店方配搭! 我揀左左下角叫 Strawberry Fantasy ($42)店家後面有個半開放式的準備區,放滿了配搭的食材~~因為是即做的,我們就先坐著等食,大概5分鐘左右,店員就送上了! 第一眼就令我想起炒雪糕的Hxlly Brxxn,, 整個造型都幾似,只是配料上,這裡是多一點水果吧! 而且雪糕是早已mix好,沒有炒雪糕的環節了! Strawberry Fantasy ($42) 吃了一口,好酸喔! 我對酸感是挺強烈的,乳酪加草莓及藍莓,也是相像中的酸上加酸, 所以我吃了幾口...
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生𧐢
25
JUN 15

...給客人放東西,腦閉塞寧願要幫我們五個人冒著風險保管財物,不想再爭論$700幾也要坐得辛苦一些,出去拿食物生𧐢有美國紐西籣新鮮ok,熟蟹很多膏長蟹腳一般般質素,有即焯蝦天婦羅,冬陰功湯很不錯,和牛比較勒,鵝肝ok,熱盤冬菇飽魚很吸引,甜品款式比較小有個花款炒雪糕都是普通料完
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-10
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每人約HK$60 (下午茶)
18
JUN 15

 出名炒雪糕,當然要叫個黎試下,叫左個名好似係叫維納斯既黎試。其實所謂炒雪糕,只不過係將d 唔同既配料混落雪糕入面,咁樣夾埋食係幾新奇既,一啖入面有唔同口感,滑既花生漿,一粒粒花生,再加brownie同雪糕,岩晒一班貪方便既懶人,一啖就食晒咁多樣野。雖然對於我黎講就覺得係貪新鮮試下,因為價錢都唔係話好平,所以唔會再食,但都不失為一個比較特別既甜品選擇(只限雪糕黎講)
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Blue Jazz
Blue Jazz
Blue Jazz
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-15
是次消費
每人約HK$58 (宵夜)
16
JUN 15

最近愛上左食Holly Brown的炒雪糕, 特別係呢隻Blue Jazz 細size同大size差4蚊, 當然要大size啦!Blue Jazz係藍色雲呢拿味, 再將忌廉炒入雪糕入面, 仲可以見住職員炒雪糕, 1-3分鐘分就ok la~ 最後再加埋綿花糖&彩虹糖 超好味的Blue Jazz完成啦! 又香又滑!下次要試埋杯奶昔先!!
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伊莉美妮 (EENIE MEENIE) - 大杯
伊莉美妮 (EENIE MEENIE) - 大杯
炒雪糕
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-07
是次消費
每人約HK$30
16
JUN 15

Holly Brown是我所知香港少有售賣「炒雪糕」的地方。早年於日本旅行,在東京Namco World參觀餃子博物館時,有幸第一次吃到在冰凍的大理石帖板製作的「炒雪糕」。時隔數年,現在有機會在香港吃到類似的甜品,自然不會錯過。正值炎炎夏日,最好的消暑方法之一就是找一家甜品店,然後躲進去一邊歎冷氣、一邊品嘗美味的雪糕。這天中午,便帶同母親來一試此處的名物:「炒雪糕」。第一次來吃的人真的會有選擇困難症,心大心細!真的要左看右看,左思右想才能決定吃哪一款組合呢!除了「炒雪糕」之外,近年大行其道的「雪糕配厚吐...
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用餐日期
2015-05-07
慶祝紀念
母親節
是次消費
每人約HK$723.8 (晚餐)
1
JUN 15

...味道甘香微咸好吃~日式頭盤: 想不到麻醬伴波菜很好吃~ 反而青蛙喜愛的芝士則每款的味道都不突出, 一般。甜品時間登場....這個是木瓜布甸, 不好吃~水果是必吃之物, 每款都又甜又多汁, 當中黑提子最深受我們二人喜愛 ^^ 曲奇餅也不俗, 夠酥脆!!人人排隊等炒雪糕, 青蛙也加入行列~~ 難為師傅無停手, 真係炒到手軟架!!可惜....雪糕非常非常甜, 真的不太好吃.....多種蛋糕款式中, 青蛙對中間(紅色花卉)的辣椒蛋糕最為期待~ 但失望的是完全沒有辣椒味 >.< 其他的蛋糕都是普通, 未有令人難忘的一款。 眼見大部...
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炒雪糕
28
MAY 15

每次經過尖沙咀K11行過Holly Brown門口都會俾佢香濃嘅味道吸引住。我係一個可以食得好甜嘅人,所以有幾甜都可以照食。 Holly brown嘅藍色雲呢拿雪糕總係比人一種高貴嘅感覺,藍色雲呢拿味同普通雲呢拿味差唔多,不過藍色雲呢拿味香濃啲。 今次揀咗蜜糖星星同彩針,我覺得蜜糖星星同藍色雲呢拿雪糕好夾,加上隔離香噴噴嘅窩夫,真係叫人難以抵擋!雪糕質地唔係好厚,不過勝在香濃嘅味道搭夠。 不過佢啲雪糕都唔平,加上雪糕好肥,少吃為妙!
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用餐日期
2014-08-24
是次消費
每人約HK$38
27
MAY 15

店名:雪國度 地址:旺角通菜街139號B舖 好味指數:6.8/10 價錢:$38 朱古力雪糕蛋卷配迷你棉花糖 雪糕蛋卷即叫即製,配上一個topping。一卷卷的雪糕蛋卷味道一般,就是普通的朱古力味,質感煙煙靭靭。 不滿一提,這兒的安排十分差,店舖已經窄,炒雪糕的人又只得一個,但竟安排cable tv到這兒進行採訪拍攝,要客人白白呆等,真是感到非常氣憤和沒趣。一杯雪糕,假日到這兒要等超過30分鐘。 店名:雪國度 地址:旺角通菜街139號B舖 好味指數:7/10 價錢:$38 士多啤梨雪糕蛋卷配朱古力豆 雪糕蛋卷即叫即...
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