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炒雪糕
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牛奶/曲奇炒雪糕
牛奶/曲奇炒雪糕
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-19
是次消費
每人約HK$54 (午餐)
21
MAR 15

雪糕種類愈來愈多,炒雪糕在台灣同日本大行其道,反而香港一直只有一個品牌,並不似分子雪糕同乳酪雪糕有熱潮出現,這間炒雪糕早在CWB同TST先後吃過了,上年發現它在屯門開分店,以後不用山長水遠出去市區,這裡冇市區分店咁旺,每天經過客人流量較少,對於屯門居民不捨得吃太貴雪糕,50元價錢難吸引本地居民光顧,昨天終於去了試下,我見到店員並冇做炒雪糕這個動作,我見她當普通雪糕放在甜筒上,我覺得這間分店 ,雪糕味道甜咗好多,甜筒又唔脆,只是一般,環境都OK ,十分清靜,可以慢慢享受雪糕 食物水準 牛奶/曲奇炒...
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味道
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20
MAR 15

...該再起朱古力,還是苦澀回甘的綠茶呢?最後我鎖定了雜莓,可能大肚婆愛酸吧!(其實我本來就很喜歡雜莓,藍莓那些酸酸的味道!)我點了這個踏碎尋莓(large),而妹妹點了榛子脆脆(regular),分別是大的用三球雪糕,普通size是兩球。非常outdate的我其實是第一次吃炒雪糕... 我還以為雪糕真的是像圖片一樣呢...事實是把配料加進雪糕裡,在雲石板上撈勻。那就可以每啖雪糕都有配料啦~不過呢,眼見配料一直放在雲石枱上,我自己有點點擔心衛生問題...我這杯是雜莓雪糕+雜莓醬+餅乾碎。酸酸甜甜的我覺得雪糕和醬汁都不錯,但餅乾碎...
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每人約HK$660 (晚餐)
20
MAR 15

...然吃不下,看看也開心~日式刺身看來新鮮,壽司的賣相和擺盤都頗精緻呢。各款熱食中,牛魔王朋友們都大贊這裡的原條帶骨肉眼扒。 不過我就把僅餘的quota留了給色彩繽紛的甜品。朱古力噴泉,馬卡龍,多款蛋糕、甜品和朱古力等,看到都開心。而各款甜品中,我最喜歡就是炒雪糕!自選好雪糕口味和配料後,師傅便即場在冰枱上‘炒’。由於炒雪糕製作需時1-2分鐘,而且每次只會炮製一件,所以大家要有心理準備要稍排一排隊啦。我最喜歡朱古力雪糕加香脆果仁的炒雪糕配搭。我食完一件後再encore多件呢~其他甜品還有這黃色的迷你栗子軟蛋卷...
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用餐日期
2015-03-15
是次消費
每人約HK$638 (晚餐)
19
MAR 15

...開生蠔都係唔可以錯過的,有2款。白灼蝦都係另一重點,蝦頭既膏好多,蝦肉就好甜,好好味呀~~即煎鵝肝,超大塊,好甘香,串燒都唔錯,選擇都好多。點心都有好多,仲有乳豬同燒味,真係睇到你眼都花呀~~ 其他熱盤,仲有飯、魚、菜、咖哩等等 甜品,賣相一流,仲有炒雪糕,其實真係好抵食,而且環境一流,服務又周到,好想再去食呀!!~
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推介美食
左: 踏碎尋莓, 右: 盛夏光年
左: 踏碎尋莓, 右: 盛夏光年
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-13
是次消費
每人約HK$34.40 (宵夜)
17
MAR 15

...所以今次o黎點都唔會食呢樣. 睇完menu後,我決定要$36.00regular o既踏碎尋莓,係雜莓雪糕加餅乾碎,男友要$36.00regular o既宇治金時雪糕,紅豆同唔知咩o野,DC要$42.00large o既盛夏光年,係芒果雪糕,餅乾碎加朱古力碎. 當我o地要落單時,個女仔拎住一個炒雪糕o黎問我o地o岩o岩唔食?我o地問係咩o黎?佢答係$36.00regular o既浪漫初戀,係士多啤梨雪糕,雜莓加棉花糖同白朱古力碎.基於環保同唔使等,男友話o岩食,咁就要o左.但我多口問使唔使錢?佢答7折,啊,即係$25.20. 我試食男友呢個浪漫初戀一啖,士多...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-06
是次消費
每人約HK$54 (宵夜)
10
MAR 15

這種藍色跟某高貴銀飾品牌之顏色相像, 女孩子們看到必定兩眼發光. 但湖水藍色的雪糕究竟會是什麼味道? 藍莓? 波子汽水? 雞尾酒?HollyBrown有廿多款口味之炒雪糕可供選擇, 但最吸引眼球的當然是兩款湖水藍色的雪糕- 藍爵士 (Blue Jazz) (Regular $54) 及 藍星魔力 (Holly Starlet), 我選了Blue Jazz. 開估, 這湖水藍色的雪糕, 是雲呢拿味雪糕 (碎碎念: 還以為是什麼特別的味道). 而Blue Jazz 是在雲呢拿味雪糕中, 加入忌廉, 彩虹糖及綿花糖混和, 再用窩夫花籃盛載.看著店員在冰凍鐵...
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9
MAR 15

...手貨離不開你了吧~海參燜鮑魚 襯以爽甜的生菜 滑溜溜的海參配鮮味的鮑魚 我最愛的大頭蝦 這晚吃得超多,只因蝦肉爽脆還附甘香的蝦膏呢現烤的和牛外脆內嫩,喜歡烤生蠔的味道能提鮮又惹味 旁邊更有邪惡的鵝肝啊,看那厚度著實令人瘋狂到甜點的部份,有大家都喜歡的炒雪糕,我選了香草冰淇淋配上大量材料 上頭有一球隱藏版的清新香桃雪葩,最值得一嚐的是流心草莓芝士蛋糕,剖開可看到草莓醬緩緩流下 酸甜偏酸的中和了起士的膩感,來得剛剛好~ 那巧克力也是不可錯過的,濃郁芬香剛查過一下訂位的情況,這二月份及三月份都預約滿了...
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12876
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-06
6
MAR 15

朋友介紹一試,就嚐嚐。 藍色的雪糕好吸引呢! 點了一個藍色雲呢拿,初嘗炒雪糕,香滑同時帶有綿綿的黏稠感,配埋彩虹朱古力加蜜蜂星星,無論顏色同食材,簡直係回到兒時感覺,仲要睇住佢炒雪糕,呢下更有滿足感!食甜品就是要開心同變返做細佬嘛。讚!
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用餐日期
2015-03-03
是次消費
每人約HK$700 (晚餐)
4
MAR 15

...雜莓奶凍 - 強烈推介給喜歡吃酸的朋友, 雖然雜莓酸但配起奶凍卻異常地夾 檸檬芝士士多啤梨流心蛋糕 - 起初無諗過流心, 所以一切之下真係驚喜, 原來檸檬配士多啤利都不錯 咖啡忌廉配唂咕殼朱古力曲奇碎杯 - 很有趣, 小管將奶灌入, 混起來吃, 真係好玩又好食!炒雪糕 (有3種味道 -朱古力, 士多啤利及云呢嗱) 再配上不同配如棉花糖, 朱古力粒.... max 埋一齊, 我覺得無甚特別! 但反而最好味係不能炒的白桃雪葩, 非常多果肉, 很重桃味!金碧輝煌的朱古力噴泉很有型, 而這朱古力都是一樣沒甚特別最後一提這裡有一個非常...
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13592
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holly starlet
holly starlet
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-23
是次消費
每人約HK$58 (晚餐)
2
MAR 15

mad第一次吃的炒雪糕WOW 選了很受歡迎的藍色holly starlet 炒雪糕的速度比想像中快很多 只等了數分鐘就出爐了 lol 餅底賣清光了 只能吃雪糕了 sad (當時只是晚上1900左右 shocked ) 收銀員態度很好的問還要不要 當然要拉!畢竟呢大老遠的來到呢 色彩很嬪紛(但回想一下有點像吃色素的感覺......) 味就還不錯 煙煙韌韌的很有趣 雪糕的中間會有很多彩色朱古力 雲呢拿味不是太濃...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-25
是次消費
每人約HK$55 (宵夜)
2
MAR 15

食力驚人唔係得把口... 食清土豆鍋, 仲可以走下一場... 去了K11的Holly Brown食炒雪糕, 一枱難求, 好辛苦搵到1張2人枱, 4人硬坐落去, 食住先, 最後隔離枱走了, 先坐得鬆動D, 不過唔舒服得好耐, 食完雪糕都無可能再坐一會... 傳說中好好味的藍色雪糕, 原來唔係我杯茶, 因為佢真身係雲呢拿味, 加上放藍色食物入口有少少心裡關口, 撇除味道及顏色, 口感仍然幼滑... 都係鍾意野莓味多D... 而且呢度的窩夫軟腍腍嘅, 都無中環咁好味... (左下) Holly Starlet (Regular) $54 (右下) Blue J...
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28
FEB 15

Holly Brown  係銅鑼灣行行行,行到攰想坐低飲杯野食下雪糕,見到Holly Brown的藍色雪糕幾得意,搵個位坐低試下先! Blue Jazz五個字,睇得唔食得! 雲呢拿味唔夠香,味道有啲假,炒雪糕果時仲加左一pat cream,成個感覺好heavy..好奇怪...食幾啖已經覺得膩....唔好食! 4/10
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-03
是次消費
每人約HK$60
28
FEB 15

同小情人去完PMQ, 行返落中環地鐵站時見到有雪糕食, 二話不說就被人拉咗入去… 店內有幾張High Chair, 其實唔係好識合小情人坐, 好驚佢坐坐下跌咗落地, 到時我10條命都唔夠賠… 好彩最後都安全離開… 撇除呢樣, 裝修都幾Simply Stylish… 有10數款Preset 炒雪糕, 亦可自選不同組合… 小情人睇餐牌好簡單, 首先, 有2個款係粉紅色, 我心中有數一定係呢2個其中1個… 然後, 佢選了其中1款有香蕉的, 因為軟淋淋, 唔會傷到佢隻搖搖下嘅門牙… 店員姐姐(對佢來講)好好人, 提醒佢可以望住炒雪糕的過程, 好得意o架喎…你睇...
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High tea
coffee
latte
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-23
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$170 (下午茶)
24
FEB 15

Holly Brown的炒雪糕無人不曉, 但Holly Brown有 high tea set,你們知道嗎?早前與友人到了尖沙咀的 Caffe A' La Mode by Holly Brown很意外地,Holly Brown 在The Mira 的分店很少人。 星期天的傍晚竟然只有三台人客! 商場人流很少、沒有吵鬧的聲音。 今天是慶祝友人生日,叫了一個high tea set。328 for 2 (10% service fee) 很喜歡Holly Brown的天藍色, 很像 Tiffany 的藍色。 我們都忍不住不停合照,真的太可愛了。最上的一層是朱古力夾心凍餅跟莓子夾心凍餅,味道不錯。中間...
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炒雪糕
Honey Toast
是次消費
每人約HK$80
23
FEB 15

...糕軟滑 一啖將微脆麵包夾住半溶雪糕擺落口 當然美食沒法擋 碟上仲有好美嘅豬古力拉花 咦~喺咪我先有嫁,點解嘅呢~呵呵呵 (無限幻想 FF ing) 可惜,雪糕窩夫就好麻麻 窩夫唔夠脆同鬆化, Vanilla 雪糕又太甜 另外,我喺少女,我要食雪糕 堅喺醉嗳野莓炒雪糕smileheart
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