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泡沬煙三文魚忌廉湯
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29
MAY 16

呢間餐廳ge門面, 裝潢都比我一種好懷舊,好傳統的西餐廳~~~ 係香港真係冇乜邊幾間可以保留到!!!! 叫左個2個set dinner~~~~ 個餐包好鬆軟~~沙律醬大加是ichiba!!朋友點了泡沬煙三文魚忌廉湯~~~ 佢超喜歡呀, 係底煙三文魚令佢更surprise! haha我就點了酥皮海鮮湯, 我都好鐘意呀~~酥皮又脆又鬆, 撈埋落湯真的正! 而且個湯好足料~好多海鮮, 好入味~~~yummy~~朋友的set dinner 是三文魚, 配薯蓉我的set dinner 是比目魚扒配薯角 有2塊~~haha, 分量ok 喎!! 而且煎得好香,...
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長法包, 三文魚白汁醬汁
長法包, 三文魚白汁醬汁
泡沬煙三文魚忌廉湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
酥皮焗龍蝦湯
酥皮焗龍蝦湯
香脆保雲酥燒羊扒伴法式田螺
香脆保雲酥燒羊扒伴法式田螺
什扒拼盤
什扒拼盤
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每人約HK$300
27
MAY 16

...開了紅粉佳人的身份, 原來這位佳人是條穿著粉紅色大衣的三文魚小姐, 可想而知, 這裡主要賣點的是三文魚吧!這裡的晚餐種類十分多, 有精選晚餐, 特色晚餐, 也有二人/四人套餐o 因為想吃得特別一點, 我跟J各自選了一份特色晚餐, J選了香脆保雲酥燒羊扒伴法式田螺, 跟泡沬煙三文魚忌廉湯, 我點了什扒拼盤(牛扒,雞扒及三文魚柳), 酥皮焗龍蝦湯owow這裡的餐包是長法包片, 除了牛油外, 還有三文魚白汁醬,  暖笠笠的長法包, 烘得外脆內軟, 塗上三文魚醬, 特別好吃o yummyyummyyummy泡沬煙三文魚忌廉湯, 泡沫三文魚忌廉湯的賣相極美, 像一杯...
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雞蓉忌廉湯
雞蓉忌廉湯
泡沫三文魚忌廉湯
泡沫三文魚忌廉湯
美食拼盤
美食拼盤
煙三文魚蟹籽忌廉汁炒扁意粉
煙三文魚蟹籽忌廉汁炒扁意粉
泡沬煙三文魚忌廉湯
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用餐日期
2016-04-17
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每人約HK$150 (午餐)
20
APR 16

多年來的姊妹,不知不覺間被她封為感情顧問,心裡除了有點戚戚然外,還有一絲幸福,因為被重視的感覺很重要。 我先來到,門面裝修簡約,但內裡卻是蠻有情調的。一張張粉紅色搶眼餐椅,加上昏暗燈光效果,牆上印滿自家餐廳的三文魚卡通,顏色鮮豔可愛,很有九十年代的感覺。 餐廳是以三文魚菜式主打,那我看著餐牌先為午餐起一個草稿,再打算詢問遲到的佳人意見。 跟餐法包,配面包醬。我一直很怕那些在包店買到又乾又硬的法包,彷彿一咬牙都跟著掉下來。這片法包拿上手感覺較軟熟,塗上滑溜的三文魚白汁醬更令人開...
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原燒三文魚柳
原燒三文魚柳
泡沬煙三文魚忌廉湯
用餐日期
2016-04-07
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每人約HK$230 (晚餐)
11
APR 16

香港人最喜歡吃三文魚, 而我亦不例外, 不論是三文魚刺身, 抑或是三文魚扒, 統統都喜歡. 紅粉佳人就是一家以三文魚為主題的餐廳, “紅粉佳人”, 就是形容三文魚肉的顏色, 餐廳很多頭盤, 湯品, 主菜 (甜品, 飲品除外), 都加入了三文魚元素, 三文魚控應該會瘋了!泡沫煙三文魚忌廉湯 單看賣相已夠吸睛, 似足一杯cappuccino. 整杯三文魚湯都是粉紅色, 跟店名紅粉佳人相當配合呢! 湯的面層是一撮奶泡, 輕柔如雲朵一般, 奶味濃郁. 而三文魚湯材料豐富, 有很多魚塊在湯內, 集合了三文魚塊及煙三文魚片, 三文魚塊鮮甜可口, 而煙三文魚塊...
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26
MAR 16

...點上燭光,營造浪漫氛圍。一如店名餐廳以粉紅作主調, 有兩本餐牌提供,其中主打Set Dinner, 套餐包含餐湯/沙律、主菜、甜品、飲品, 價錢約二三百元。先奉上脆熱餐包,提供的抹醬是我喜歡這裡的原因! 用上的三文魚醬(?),與法包是非常一流的配搭。友人的泡沬煙三文魚忌廉湯 賣相非常吸引。而我點上了酥皮龍蝦湯,挫開脆卜卜的酥皮後, 是橙紅色帶點濃稠的湯底,裡面放有不少嫩嫩的蝦肉。主菜點上了燒羊扒配焗田螺, 羊架選擇了七成熟, 店方提議可點薄荷醬或芥末醬。 一口咬下去肉質嫩滑而留有肉汁, 舖上滿滿的脆蒜...
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羅宋湯
羅宋湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
泡沬煙三文魚忌廉湯
13
MAR 16

...文魚專賣餐廳 - 紅粉佳人 - 誓要吃個夠本!餐廳外表比較神祕,内裡偏暗,是典型港式西餐格局,令我勾起了一點童年回憶。餐廳為隆重其視,特意設計了三文魚小姐插畫,從餐廳外觀,牆身到枱墊皆可見她踪影。說到食物,我當然是選三文魚晚餐啦!讓我來逐一介紹! 泡沬煙三文魚忌廉湯 (Kim子推介指數8/10) 紅粉佳人名物!以咖啡杯盛湯,外表就如cuppacinno,第一層是細綿幼滑的白色泡沫,再往下探是濃郁的南瓜忌廉湯,並有淡淡三文魚味,混合泡沫口感加倍幼滑。意想不到的原來在杯底!湯内有多粒三文魚,煮得全熟但保持三文...
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泡沬煙三文魚忌廉湯
27
SEP 15

原本諗住食煲仔飯.但到最後都過5到自己個關.因為湊住小朋友.怕污穢.所以老公就帶我們食呢間.入到去,差不多整鋪都系粉紅色為主.鐘意粉紅色的女士應該會覺得好令.同小朋友去洗手間.意外覺得好乾淨.就以為新開.問1問老公先知原來已開10幾年.5知系重新裝修過定點.成間鋪感覺都好乾淨.之後來的食物令我更加喜歡.價錢又不算貴.很好
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每人約HK$200
12
MAY 15

...人. 地鐵站行大概5-10分鐘到.都算就腳. 黎到食三文魚的地方點可以唔叫三文魚?! 頭盤係喜出望外. 暖暖的蒜蓉法包附上一碟三文魚醬. 可以點麵包. Caesar salad都好足料! 有蕃茹. 青瓜. 生菜. 麵包糠. 仲有煙肉粒. 滿足哂覺得食草好似好健康的你tongue特別點左個泡沬煙三文魚忌廉湯. 幾特別因為乍看會以為係杯cappuccino. 少少咸.Hungry cam主人的朋友大食. 揀左個排餐. 有三文魚排. 羊排. 同牛排. 牛排就一般般不過另外兩款都算唔錯喎.至於hungry cam主人就揀左個錫紙焗蕃茄汁海鮮天使麵. 侍應會係你面前劏開條魚shocked Haha講...
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三文魚白汁醬伴法包
泡沬煙三文魚忌廉湯
23
FEB 14

bowlbowlbowlbowlbowlbowlbowlbowlbowl 成日經過都話入去試,但次次都去食其他,今年提早食情人節飯,就提議去呢到食。 環境令到氣氛好正*大部都係用粉紅色,係女性既至愛tongue 三文魚白汁醬伴法色包* 正! 面包脆,加埋令醬,極品!tongue 泡沫三文魚忌廉湯,外凍內熱,仲有三文魚係入面,特別! 煙三文魚沙律* 肉眼扒5成熟,味道唔錯,(因為啱啱腸胃炎完所以只可以叫5成,唔係我會叫3成囉) 雜扒(牛,雞,三文魚扒) 三文魚扒煎到好脆,好好食! 跟餐甜品pancake* 食到好飽,下個月再食tonguechopstickchopstick
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泡沬煙三文魚忌廉湯
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用餐日期
2013-05-25
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
2
JUN 13

...較中間的位置,枱子闊落舒服。細心留意,見到牆身佈滿三文魚的卡通油畫,柱樑貼上閃粉紅的紙皮石,主題十分突出。 今晚點了兩份set dinner,五成熟的牛柳及溏心的三文魚柳。套餐包有沙律或餐湯、餐包、餐飲及甜品(班戟),餐湯是普通的紅白湯,建議加錢轉成泡沬煙三文魚忌廉湯。因為選了三文魚湯,我們另點了一份三文魚刺身芒果沙律。 餐廳上菜先後次序及時間安排適宜,先上沙律、餐湯、再上主菜。首先試這個三文魚刺身芒果沙律,四片三文魚刺身,配一份芒果沙律,味道不錯,但吃起來的感覺就如圖片一樣「三文魚還...
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泡沬煙三文魚忌廉湯
三文魚
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用餐日期
2012-12-28
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
8
JAN 13

終於有時間追加返預早慶祝既除夕飯. 呢日同屋企人去到一早book定既紅粉佳人食晚飯. 晚飯套餐有貴有平, 我地選左貴d既set, 一於好好興祝. 因為唔知佢個餐好大份, 我地仲叫左兩set三文魚sashimi. 三文魚sashimi好好食, 三文魚肥瘦分明, 顏色自然. 食落好香, 又新鮮又滑.餐包好脆! 食得出係好新鮮, 烘住出爐, 令我地食得好開心.我叫左既套餐有牛排鵝肝配酥皮龍蝦湯. 酥皮龍蝦湯普普通通. 夠熱夠味, 不過無咩特別. 牛排鵝肝就非常大份, 鵝肝煎得好香, 外層已經係脆脆地, 裡面都幾軟滑. 牛排好肥大, 煮得夠, 肉味都幾濃郁, 份量都係...
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2012-05-05
慶祝紀念
生日
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每人約HK$125 (晚餐)
24
DEC 12

...沙律. bowl三文魚白汁醬伴法包 ($70) 這是散叫的, 但原來我們後來才知道晚餐都會附送這個三文魚白汁醬伴法包, 只是晚餐附送的份量比較少. 法包的邊邊比較脆和硬, 麵包軟身, 至於那個特製的三文魚白汁醬, 醬裡有細細的三文魚碎, 味道就帶有香濃三文魚味.lolbowl泡沬煙三文魚忌廉湯 果然沒有改錯名字! 湯的上面有一層厚厚的泡沫, 樣子好像Cappuccino面層的奶泡. 泡沫下面, 其實是普通的煙三文魚忌廉湯, 不過湯內的煙三文魚碎只是寥寥無幾, 有點失望. bowl田園沙律 沙律內的菜不太新鮮, 有點hea, 所以我只吃了一片菜而已...
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三文魚白汁醬伴法包
泡沬煙三文魚忌廉湯
三文魚
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用餐日期
2012-07-20
是次消費
每人約HK$160
23
JUL 12

繼幾年後,我地姊妹係星期五晚上又重臨紅粉佳人聚一聚 早前已訂左位,原來分左2場,6PM-8:30PM, 訂左第二場,店員再三叮囑要準時,因為係唔HOLD檯既 8:30PM到達後,店員醒目咁問我地要唔要等卡位,好吧,反正會好坐啲黎呢度一定要食三文魚! 發板點左煎三文魚飯, 姊妹想食豬手餐,跟泡沫三文魚湯, 點知佢話每人最少要點一樣野(但MENU係冇寫既) 於是加左一個酥皮三文魚海鮮湯同三文魚刺身, 1/4 分 三文魚刺身:三文魚望落去好有光澤,食落亦很有香味法包+三文魚醬: 法包皮有點硬,但中間部分很夠鬆軟, 配...
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三文魚白汁醬伴法包
泡沬煙三文魚忌廉湯
三文魚
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每人約HK$110 (晚餐)
10
MAY 12

以前成日搭巴士經過 所以認識粉紅佳人 但係第一次食粉紅佳人, 係舊年既事 全因為睇左Open Ricelol 佢咁好評好潮 緊係要帶埋男友試下架麻 一試就愛上 就算佢地點幾唔方便 隔一排都要探訪佢 今次就拉埋兩個朋友仔黎食飯佢個三文魚醬真係做得好出色!! 有得買既話, 一定買返屋企!!個湯亦都唔可以唔讚好佢個焗天使麵真係very gd 冇焗過火, 過火既話, 天使麵會好糊 佢完全冇呢d情況smile 連d配菜都掃清~甜品係tiramisu 其實幾好食, 不過已經食到好飽, 冇乜位tongue
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三文魚白汁醬伴法包
三文魚白汁醬伴法包
酥皮龍蝦湯
酥皮龍蝦湯
泡沫三文魚忌廉湯
泡沫三文魚忌廉湯
牛柳拼鵝肝
牛柳拼鵝肝
燒汁三文魚扒
燒汁三文魚扒
拼薯角
拼薯角
泡沬煙三文魚忌廉湯
慶祝紀念
生日
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每人約HK$170 (晚餐)
5
JAN 12

12月是一個普天同慶的月份 除了是聖誕節 還是我媽媽 跟兩位親愛的姐姐的生日月 這次帶兩位姐姐來我喜愛的店吃生日快樂飯囉=] 新裝潢後的店面更浪漫 主要用黑色和粉紅色 配托出有黑色的優雅又有粉紅的浪漫 這次我們點了2個晚餐 再加1個沙律 首先是我最愛的法式多士配忌廉三文魚醬 很creamy 很多攪碎的三文魚肉 很濃三文魚味 配上了脆脆的法式多士 超好吃的!!酥皮龍蝦湯 :: 酥皮很酥 不會很厚也不會太油 很香 龍蝦味超濃 但不會很咸 剛剛好配上海鮮 =] 泡沫三文魚忌廉湯 :: 濃濃的三文魚湯 有幾塊...
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