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沙樂美
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chinese food
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用餐日期
2015-03-02
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每人約HK$300 (晚餐)
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20
MAR 15

...! 其實食得自助餐,嚟嚟去去咪又係嗰D,海鮮有大蝦, 阿拉斯加皇后蟹腳, 翡翠螺, 都好新鮮! 但係佢哋中湯好正 - 青紅蘿蔔粟米煲唐排,仲有開胃金梅烤骨, 海鮮炒烏冬同清蒸海班都好好味!pizza就好dry咗d.   個人好喜歡食凍肉, buffet 枱上有意大利凍腸肉, 沙樂美腸拼風乾火腿 and my favourite 意大利巴馬火腿伴蜜瓜,食咗好多!hee heeeeee 甜品有限量梳乎厘,不過我最like 係麵包布甸同香芒芝士餅,唔係太甜,good for 怕肥的我! 驚喜嘅仲有每人免費的佛跳牆一客,響凍凍地嘅天氣下飲,不得了!埋單仲有驚喜,credit c...
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15
MAR 15

...大利入口的風乾牛肉, 以木板奉上, 色澤深紅, 切成非常薄的肉片, 因為切得太薄, 口感較差而肉質軟, 也欠了牛肉味道,水準一般。到了主角上埸, 先送來的就是T. Rex (regular),薄餅項目是這店的招牌菜, 是即叫製即的, 饀料豐富有水牛芝士、蕃茄、火腿、腸和辣味沙樂美腸, 當中的辣味沙樂美腸的辣度較突出, 而薄餅底是薄薄的, 烘得比較乾身, 但外層的口感不夠鬆脆, 麵粉香味也較弱。另一款薄餅Gorgonzola Cheese and Apple(regular),餡料有水牛芝士、藍紋芝士和蘋果片, 用蘋果做餡料是比較創新, 蘋果的清新味道配合芝士...
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Brewdog Punk Ipa
Tonno Cipolle
Lasagne carne della mamma
Chicken Wings
Triamisa
用餐日期
2015-03-09
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每人約HK$150 (晚餐)
11
MAR 15

...Mussel ($139) 藍青口也蠻新鮮的,以酒味來調味,是為味蕾的享受~Chicken Wings ($49) 雞翼聞上去已經很香了,是令人難以抗拒的味道,吃第一口時的感覺是這隻雞翼的皮超脆,細味之下吃到黑椒的味道,十分香濃~Inferno ($158) 吃的時候品嚐到很香的沙樂美腸味道,不知怎地...吃著吃著就有點點五香肉丁的味道,我並不抗拒啦,感覺好像在吃新派薄餅般,很有報的~ 另外不得不提的是其薄餅皮很脆的,吃不停口的~Carbonara ($108) 芝士味沒想像般重,入口像是在吃一個Creamy的白汁煙肉意粉。要是芝士味能濃郁...
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用餐日期
2015-03-05
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每人約HK$400
6
MAR 15

...感軟熟略欠牛的味道, 太淡 蘋果芝士薄餅 - 餅底夠薄, 脆口. 芝士用了(臭芝士), 鹹香味濃烈, 配上蘋果的鮮甜, 合我口味 T. Rex (Regular) 薄餅 - 用了Mozzarella cheese, Tomato, Ham, Sausage和Spicy Salame, 材料頗多, 蕃茄味不突出, 可能是沙樂美腸的辣味搶了. Carbonara意粉 - 醬汁不夠濃味, 如口味重些少就完美 海鮮意粉 - 辣味醒胃, 味道是ok, 海鮮料亦豐富 Tiramisu - 不太甜不膩, 中規中矩 食物水平中上, 價錢方面都算平, 以一個12吋薄餅只賣百多元, 抵食.
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2015-03-05
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每人約HK$430 (晚餐)
6
MAR 15

...: Bresola, 即風乾牛肉, 色澤深紅帶紫, 肉質軟但牛味欠奉Blue Mussel, 有鮮甜度但烹煮時間過長, 有點"老";  sauce用了啤酒煮, 微微感覺到酒香,但調味過鹹, 失望了主角Pizza選擇了二款: T. Rex, 饀料有水牛芝士, 蕃茄, 火腿, 腸和辣味沙樂美腸.   材料豐富, 組合恰當, 由其那辣味沙樂美腸的辣度可刺激味蕾更加開胃;  餅底是薄薄的, 但不夠鬆脆, 如可改良脆度整体就完滿了Gorgonzola, 餡料有水牛芝士, 藍紋芝士即臭乳酪, 蘋果.  一般用菠蘿或桃做Pizza餡料, 蘋果都是第一次嚐到,...
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每人約HK$308 (午餐)
1
MAR 15

...蔥, 半乾蕃茄, 小蕃茄釀吞拿魚, 蛋沙律等等. 這些款式在平日的自助餐廳內都較少見, 但每款都頗有特色, 而且亦有幾款是宅女比較喜愛的, 例如有小洋蔥跟釀蕃茄, 其他都以菜蔬比例較多, 吃起來不會太容易滯膩.而肉食方面就有5-6款火腿及肉腸, 當中不能少的有巴馬火腿, 沙樂美腸及幾款凍肉片. 最受歡迎的當然是巴馬火腿, 但亦不用怕拿不到, 皆因旁邊有位廚師一直不停的RE-FILL, 看到只剩小半碟份量時便會馬上即切火腿把滿滿的一盤換上. 而火腿旁亦有一大盤哈密瓜, 如果喜愛巴馬火腿的朋友, 單是進攻這部份吃回2-3盤巳絕對回本了...
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White Pearl
White Pearl
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2015-02-03
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每人約HK$425 (晚餐)
6
FEB 15

...果。薯條方面,每條薯條粗度均一,不會像連鎖式外餐店吃到的薯條般營養不良。咬一口,表面脆身俐落,內裏還能吃到來自澱粉質的軟綿沙沙之感,。蘸上蕃茄醬來吃,還是暫時放下卡路厘的枷鎖, 盡情地吃吧。 意猶未盡,最後還點一客薄餅。西班牙精選$138: 主要有沙樂美腸,火腿 ,mozzarella及番茄醬等成份,mini club pizza設有五吋和十吋兩個版本,小妹是晚選了十吋的。等過15分鐘,熱烘烘的薄餅終於奉桌了,拿起滿帶熱力的pizza時,mozzarella千絲萬縷般黏著旁邊兩則的pizza,令人心動。咬一口,薄餅底是脆脆的,只是就小妹...
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西班牙精選Pizza (普通批)
西班牙精選Pizza (普通批)
西班牙精選Pizza
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用餐日期
2015-01-11
1
FEB 15

...不算是很多款式,而意大利飯也較像是珍珠米,但飯粒沾滿濃稠的龍蝦汁後,每口都是鮮味!西班牙精選Pizza - $78 (普通批5”) 推介! 想不到酒吧也能吃得到有水準的Pizza!新鮮出爐的Pizza,香氣噗鼻的馬穌里拉芝士及番茄醬份外惹味,而焗至較乾身的沙樂美腸也較其他Pizza店香口。生蠔拼盤 (由於對生蠔不太熟識,所以只好憑感覺去點選) White Pearl 放入口中感受到濃濃的海水味,蠔身比想像中細,但也吃得出其爽口。 Britanny 雖然有很濃的蠔味,但不知是蠔身太細,還是跑掉了?我吃的那...
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2379
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西班牙精選 Pizza
西班牙精選 Pizza
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2015-01-10
1
FEB 15

...會夠飽吧XD! 所以我們還點了 - 龍蝦汁海鮮意大利飯 ($128) 龍蝦汁頗濃郁~所以好惹味, 飯的黏性再多一點的話應該會更好吃。再多點1個 西班牙精選 Pizza ($78 普通批 5") 順道一說可以點大批 10" ,價錢會是$138這個烤得剛剛好,沙樂美腸的邊邊雖然有點燶燶的 ( ̄﹁ ̄) 但是超香口!! 還有滿滿的馬穌里拉芝士,加埋其他的配料確實很讚最重點是這裡的批底不是外邊薄薄的那種 =口= 因為太薄的話~烤太過就會變成餅乾那樣脆。 沒有了厚度~口感就像差點什麼似的 ( ~っ~)/ 所以這裡...
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2041
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2014-11-11
慶祝紀念
生日
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每人約HK$130
28
JAN 15

...,當然並不討厭軟身的米飯。其實意大利飯從來都是一道菜,只是亞洲人會把它弄成主菜像米飯般的概念逞上,但各地文化於各地自有不同,太過介懷亦是苦。鵝肝如果能把表層煎得更久更香一點會更好。法式羊架配拿破崙扁麪 拿破崙扁麪說穿了就是蕃茄麪,通常是配上肉腸或沙樂美腸的一道傳統得再不過的普通意大利麫,這裹卻配上了羊架,因為蕃茄汁通常配上紅肉這樣配搭亦無不可,不難發現,Pasta papa的醬汁用得非常多,絕對沒有普通餐廳那種無力感,每條麪條或許沾汁能力不足,但味道綽綽有餘,我曾說過最好的莫過於豐富醬汁的意大利麪,...
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2551
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22
JAN 15

...修設計得很時尚,相信顧客對象以年青一族為主,經過樓梯級上一層,有強勁樂隊表演,矮的檯椅設計,適合三五知己聚會,外面有露台可以觀看賽事,另一邊有自助餐桌,規模不算大,先有一個餐湯及麵包區,雜菜湯很多材料,味道不錯;行前幾步便是冷盤沙律區,有多款風乾肉,沙樂美腸,風乾牛肉,火腿,自行配蜜瓜吃,甚正;沙律方面,有pasta 沙律,雜菜沙律等共七、八款,都很新鮮;還有一個烤肉檔,有一件長長的燒豬柳,很精瘦,但我較愛多一點肥膏的。熱盤方面,有意大利薄餅,焗得幾靚,若是多些材料會更好;迷你漢堡包,細細個,一口一個...
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20
JAN 15

...便宜得發笑。餐前先來一份微溫的麵包籃,正好聊聊天,消磨時間。 開胃沙律一大盤,朋友們分享就最好,紫椰菜、沙律菜及生菜,都是新鮮翠綠,喜歡的還可以加欖仁及小洋蔥,真開心! 意式頭盤意式肉腸,風乾火腿,辣肉腸,煙三文魚,香煎黑胡椒吞拿魚,沙樂美腸,煙鴨胸,巴馬臣芝士和水牛芝士及蕃茄,客人可以選取當中的五款,煙鴨胸、風乾火腿、意式肉腸、辣肉腸及沙樂美腸,其中較欣賞辣肉腸的惹味與及風乾火腿的口感。 而餐湯與意大利粉中點了Spaghetti Arabiata,很簡單的茄汁意大利粉,微微的辛辣令人吃...
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13
JAN 15

...做另類人種。 bowl 忌廉湯x2客,例牌扒餐會包括埋餐湯及牛油餐包,如往常般要白湯。質感較稀,湯面起滿油光,內裡有幾片切片蘑菇。餐包用微波爐加熱過,配上獨立包裝牛油粒。剛飲完最後一口餐湯,侍應已準備好極速收拾湯碗,然後另一侍應極速放下二份鐵板。 bowl 沙樂美腸併豬扒配薯菜,侍應手拿著2杯鐵製器具分別載有黑椒汁和蒜蓉汁。 小妹要了蒜蓉汁,攤開枱面上附有的大紙巾,倒下醬汁,鐵板頓時發出喳喳聲。沒想過腸是片裝形式,有2片,分了一片給友人。豬扒都幾淋身,唔錯!底下的波浪紋薯條索滿醬汁變淋了。 bowl 豬T...
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14
JAN 15

朋友叫我揀地方食野,但霎時間毫無頭緒,結果還是由他決定。推門進這家餐廳,便會有幾隻大大隻卻友善的狗狗,同埋懶洋洋的貓貓跟你打招呼。喜歡小動物既筆者,差點兒忘記了自己是來用餐的。午餐就是三選一,而且都是意粉,在沒什麼心水之下,點中了意大利汁沙樂美腸雞肉腸意粉。點餐後,先有蒜茸包以及餐湯奉上。蒜茸包香脆,反而羅宋湯雖足料,卻只得辣而不夠酸,早知要磨菇忌廉湯好了。朋友的食物先到,他選的,蒜香黑椒煙肉鮮蝦炒意粉。試了少許,意粉幾偏硬身,口感不俗,反而嫌黑椒的辛辣不足。當然不會要求這地方的蝦有什麼鮮味,能...
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4
JAN 15

...自選 5 款意式頭盤配雜菜沙律,湯或意粉,主菜,甜品和飲品,很豐富呢。 有點肚餓,眼前的熱呼呼又鬆軟的餐包,成為了我的 '頭盤'。紫色的椰菜和翠綠的沙律菜,很爽脆新鮮!很喜歡伴吃的橄欖。意式頭盤有意式肉腸,風乾火腿,辣肉腸,煙三文魚,香煎黑胡椒吞拿魚,沙樂美腸,煙鴨胸,巴馬臣芝士和水牛芝士及蕃茄的選擇。煙三文魚,火腿和肉腸咸香味適中,其中最喜歡刺激惹味的香煎黑胡椒吞拿魚!茄汁煙肉辣椒意粉,酸甜味較重,吃起來沒有半點辣味,是很家常的意粉,熟悉的味道,多了一份溫馨感覺。而主菜就有牛,羊和豬手等選擇,我...
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