Asia Dining
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意大利火腿
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每人約HK$450 (晚餐)
9
AUG 13

...又少, 約碗子的四份一左右, 喝幾口便喝完, 剩下大量芝士和麵包; 跟店員反映, 得到的解釋是因為正確方法是以麵包把大部份湯吸收, 然後主角是品嚐吸收湯後的麵包。看來我真的第一次喝「正式」的洋蔥湯...... sad香煎法國鵝肝質素不錯, 比很多餐廳處理得好。蜜瓜配意大利火腿 - 想不到只有一片火腿一件蜜瓜, 沙律份量卻多得驚人, 覆蓋整個碟子的面積達八成之多, 問題是, 這道菜於餐牌上是完全沒有提及過有沙律的, 而席間朋友更是不吃沙律的。頂級美國肉眼扒, 套餐價錢為 $450, 加一後便接近五百大元, 不知有多...
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用餐日期
2013-08-03
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每人約HK$0
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7
AUG 13

...t dinner,原價$148,依家團購包咗, 以咁嘅質數,$48就差唔多, 其餘當比咗無敵海景同寧靜夜景, 建議用餐時坐戶外,坐室內好冇FEEL。中式雜菜湯,稀稀地, 我食咗入邊嘅雜菜,冇飲湯。沙律好過冇,食得出生菜唔係太新鮮,好彩個凱撒汁幾開胃, 意大利火腿蜜瓜沙津真係普通到不能再普通, 即係火腿、蜜瓜、青瓜、車喱茄撈埋一碟拼成沙津咁款囉。Main Course 法式芥蜜燒羊鞍, 羊鞍本身幾好肉地,亦夠羊羶味, 但比佢嘅煮法糟蹋咗!醃得好那西, 我食咗一件羊鞍,有一啖勁咸,咸到好似食鹽咁。 成...
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1730
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自製意大利天使麵配鮮蝦香蒜辣蕃茄醬汁
自製意大利天使麵配鮮蝦香蒜辣蕃茄醬汁
荔枝汁、香茅生薑及雪碧
荔枝汁、香茅生薑及雪碧
薯條配松露蛋黃醬
薯條配松露蛋黃醬
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用餐日期
2013-07-30
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每人約HK$150 (晚餐)
31
JUL 13

...ra俾錢o架)呢個Starter其實即係Caesar salad啦沒有特別士肉丸, 但味道都不錯味道較清淡的Main Course,   全晚No.1 菜式, 雖說是angel hair, 但混和醬汁後不會很"杰"很黏, 而且香蒜辣蕃茄醬汁很香很開胃!鮮蝦絕對唔係得幾粒蝦米仔又真係食唔到雪味~!讚!意大利火腿無欺煬好足料!(溫馨提示:Pizza上台後要盡快食,因為一凍左就好"軔"好難咬)味道清新解渴就個人喜好而言,我唔太鐘意呢杯飲品,因為個檸檬葉令到成杯野有陣"驅蚊用品"嘅味道,有點怪!
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Fettuccine Al Prosciutto
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用餐日期
2013-07-19
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每人約HK$95 (下午茶)
23
JUL 13

由於工作關係,幾乎每天都經過這裡,終於在這天擠了點時間出來進來試試。 下午茶餐均售HKD68,包括主菜和飲品,可額外加HKD10選擇更多種類的飲品。 意大利火腿薄脆蕃茄寬麵  Fettuccine Al Prosciutto 生的巴馬火腿吃得多,熟的又有多常吃呢? 經過香煎的火腿雖然失去了原本的油香,但是鹹香和脆感是原本的沒有。切碎後混入寬麵當中,起了增添風味和豐富層次的作用。 車厘茄亦同樣經過香煎,茄甜和淡酸起作了很好的平衡角色,中和火腿鹹和忌廉膩。 香草忌廉汁厚稠適中,無疑是加入了羅勒葉,這香草之王為...
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54
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魚生飯定食
魚生飯定食
意大利火腿伴溫泉玉子
意大利火腿伴溫泉玉子
意大利火腿伴溫泉玉子
意大利火腿伴溫泉玉子
烏魚子冷烏冬
烏魚子冷烏冬
熱辣辣脆卜卜天婦羅
熱辣辣脆卜卜天婦羅
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用餐日期
2013-07-13
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每人約HK$205 (午餐)
14
JUL 13

...問師傅。噢,實在太好了﹗冷冷的稻庭烏冬配上薄如雪花的烏魚子,很美。烏魚子的咸香,配烏冬非常搭,在34度的炎夏,很有透心涼的消暑效果。除了這個烏魚子冷烏冬之外,menu上還有其他跟烏魚子有關的菜式,比如烏如子大根、烏魚子拼toro,真想一一品嚐﹗另一道期待已久的意大利火腿伴溫泉玉子同樣出色。 溫泉玉子上鋪了巴馬火腿,周邊晶瑩剔透的東西,起初還以為是冰,原來是凍湯啫喱,令人驚喜。 蛋黃的香濃鮮味跟巴馬火腿的味道很搭,再加上少許香草,感覺非常清新。午市套餐大概$200左右,這個魚生飯套餐,包括茶碗蒸蛋、沙律、赤麵...
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鮮橙蟹肉沙律
鮮橙蟹肉沙律
雙拼PIZZA
雙拼PIZZA
蜜糖燒脆皮豬手配紅酒汁
蜜糖燒脆皮豬手配紅酒汁
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用餐日期
2013-06-21
慶祝紀念
父親節
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每人約HK$309 (晚餐)
11
JUL 13

...軟, 但怕食完都飽咗, 所以唔敢食咁多~bowl 鮮橙蟹肉沙律 (大)      出奇地好味!      啲菜好新鮮, 加埋鮮橙, 好清新, 超好味!      個汁同蟹肉好夾, 都唔少蟹肉架, 係我全晚既至愛!bowl 雙拼PIZZA – 意大利辣肉腸PIZZA + 意大利火腿PIZZA (大)      個PIZZA好香好脆, 拍得住EXP!      啲料好足, 略兼鹹咗啲, 但整體都好好味!      可惜意大利四季PIZZA冇得雙拼, 下次一定要試吓! XDbowl 海鮮意大利飯 (大) <-唔記得呢個有冇得揀大...
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2013-07-03
是次消費
每人約HK$200
10
JUL 13

...哂上嚟, 因為自己係個盤仔/碟仔度撈會撈到飛哂出街, 好麻煩..  o 忌廉野菌寛麵    佢唔係我預期中既忌廉白汁味, 幾特別, 加分!    個汁係帶甜, 一開始食覺得好似甜咗啲, 但加埋啲野菌一齊食好香!    啲寛麵煮到啱啱好, 唔太稔~~ 好食!  o 意大利火腿Pizza    好夠芝士, 好鬼厚, 風乾火腿都好多, 好足料, 正!    但個Pizza皮本身唔夠香, 又令我諗起EXP既PIZZA, 真係冇得輸!    不過呢個都食得過~ 都LIKE既! 總括嚟講係可以既, 不過因為價錢偏貴, 所以真係諗唔到就試吓呢間...
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每人約HK$150 (晚餐)
10
JUL 13

...應運而生。Assaggio Mira 情調開揚,家居氣氛濃厚,眨眼看有點似 IKEA 的示範單位。餐廳的座位寬闊,高身木枱和卡位各式其式,任君選擇。 特別喜歡高身餐枱之上的一系列燈飾。燈泡採用了綠色玻璃瓶的設計,外型搶眼兼非常夠特色,令視覺效果更重時代感。 bowl 意大利火腿及風乾肉拼盤 (2.5/5) 意大利火腿及風乾肉拼盤最適合一班朋友分享。火腿的味道普普通通,大致不過不失。風乾肉略帶鹹香,入口較火腿吸引,但有幾款的煙韌度較高,幾經努力咀嚼之下始終撕不開。 bowl  意式千層麵 (3/5) 另一款意菜的...
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TAVOLOZZA DI AFFETTATI MISTI 意大利火腿及風乾肉拼盤
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QUATTRO FORMAGGI 四式芝士
QUATTRO FORMAGGI 四式芝士
LINGUINE ALLE VONGOLE LINGUINE ALLE VONGOLE
LINGUINE ALLE VONGOLE LINGUINE ALLE VONGOLE
用餐日期
2013-06-26
慶祝紀念
生日
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每人約HK$230 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
3
JUL 13

..., 比較causal, 好適合一班朋友聚會 紅白水杯&MENU 同綠色SOFA 形成強烈對比, 配上木餐檯, 輕鬆得黎不失型格一坐低, 侍應先端上餐包, 餐包有三款之多, 而我只愛foccaccia 軟綿綿 + 香草既香味睇睇餐牌, 發覺菜式同灣仔店唔一樣, 但cold cut保留在內 意大利火腿及風乾肉拼盤($210) Selection: Mortadella (Emilia) St. Daniele ham (Friuli) Coppa ham (Emilia) Bresaola (Lombardia) Porchetta (Veneto) Speck ham (Trentino) Salame Cacciatorino (Toscan) ...
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用餐日期
2013-06-19
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每人約HK$240 (晚餐)
20
JUN 13

...置玻璃窗旁, 頗為舒適 全店坐位不少, 閒日當晚7-8成滿座, 有點熱鬧 走過那open kitchen, 濃濃的食物香味撲鼻而來, 聞著已覺好味 先來的是三片麵包挺不錯, 實在太餓, 幾秒間已清掉 set dinner的menu都算吸引, 但是我們想多些選擇, 最後決定散叫: 1. 前菜:意大利火腿with哈密瓜 排切成一圈的火腿及哈密瓜賣相很好 據稱是醃了18個月的火腿很夠咸香 配搭著甜蜜的哈密瓜令人欲罷不能 如果那瓜片能大塊點便好了, 相對上來, 火腿薄片太大了smile 2. 意粉: 巴哈馬火腿配陳年芝士&mushroom短麵條 這個短意粉是看...
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用餐日期
2013-06-02
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
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3
JUN 13

...次book左六點,一如以往,呢d時間又係包場!今次試食$198既2人套餐!侍應好快手就遞上餐牌。由於我唔飲酒,所以將餐酒改汽水,首先來了是日餐湯。應該是磨菇湯,不過唔夠creamy,而且比較油。凱撒沙律選了雞肉,其實本人想食三文魚,但老公選擇了雞,沙律前菜不錯。意大利火腿比較少,但味道一流,可惜個餅皮似食餅乾。卡邦尼意粉是全Set既亮點,超好味。汁和意粉比例剛好,而且汁唔會太黏,堆介之選。7成熟薄牛扒,可能太熟了,有點似茶餐廳的牛扒。個汁較濃郁,配牛扒反而蓋了本身肉味。是日甜品除了焦糖燉蛋仲有朱古力餅。上層脆...
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大蒜馬鈴薯湯
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每人約HK$135 (午餐)
14
MAY 13

...。chopstick餐前麵包 4小片餐麵配黑醋橄欖油,黑醋、橄欖油都具質素,但略嫌麵包普通欠特色。chopstick大蒜馬鈴薯湯smile 餐湯喺指定款式,大蒜馬鈴薯湯確喺較少飲到,雖知薯仔喺比較粗糙之物,但單睇外表都覺得個湯打得幾滑,飲落果然不俗,頗幼滑,而且大蒜同薯仔濃香得嚟好合拍tonguechopstick意大利火腿配哈密瓜 前菜同樣喺指定,而一客有兩件,哈密瓜已去咗大部份外皮,拎起手就可以大啖食。味道上,哈密瓜唔算好甜,啲火腿油脂唔算好多,油潤稍欠,但就挺鹹香,而且都鋪得幾大塊,若非感覺有啲碎濕濕,賣相應該仲討好。chopstick焗羊腿配烤馬鈴薯及百里香汁smile 是日...
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2013-04-17
20
APR 13

...邦尼意粉, 開始出事, 同上次味道差別佷大, 上次的味道 是一試難忘, 非常好味道, 但今次是有點難吃, 弄得很鹹, 味道 全不同, 唯一的是意粉軟硬度適中, 但整體來說不OK. PIZZA, 又是差很遠, 今次是弄定, 所以PIZZA淋了, 不脆, PIZZA醬又是弄得很鹹, 意大利火腿份量又少了, 不好吃. 牛扒, 簡值差天共地, 那塊牛扒同上次勁不同, 上次是 給的是靚扒, 很厚身, 今次的是大家樂午餐扒貨色, 雖然 弄得味道不錯, 但成本是平了很多, 無咁抵食. 甜品選了芝士餅, 也是比上次迅色. 再有兩杯餐飲. 總括此餐感覺是很鹹很鹹...
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用餐日期
2013-04-06
10
APR 13

...的窗櫃用碗碟砌成的藝術品更是一絕!chopstick自助餐區 中間是Open Kitchen 讓廚師預備食物的地方, 見到外國人主廚在檢查食物,見到我們更主動講”Good Morning" ,真係唔錯!終於去攞食物 最搶眼是前菜區及甜品區,佔整體面積一半 chopstick前菜區有不少Salad 選擇, 意大利火腿& Smoked salmon都有很多款; 最特別是Yogurt 杯,味道都有六款選擇; 愛健康的女士們一定不會錯過這裡的前菜區;  但我不太愛食Salad ,只是自己Mix 左Caesar Salad;老公食左意大利火腿,評語是超咸。chopstick麵包區 這裡的食物擺放幾有心思,個人...
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Boston Lobster
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2013-04-07
是次消費
每人約HK$250 (午餐)
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9
APR 13

...七彩繽紛 ,有不同款式,十分吸引!Antipasti有多款,Mushroom、Sundried Tomato、Olive、Eggplant、seafood salad......等等;而且店方會不停換上新Antipasti。有些食物不知道是什麼,如果店方能加上食物名稱會更加貼心。Cold cuts有三款,有salami和兩款意大利火腿,其中一款比較鹹,另一款較柔軟,兩款的水準也不俗,伴吃的哈蜜瓜夠甜。海鮮永遠都是最受歡迎的 有3款:Boston Lobster、 King prawn、翡翠螺 King prawn、翡翠螺只在自助餐桌上出現過一次,而且好快被搶空;有些心急人一個人差不多攞了成碟,真係...
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