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土匪雞翼
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過橋米線
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用餐日期
2015-01-13
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每人約HK$40
14
JAN 15

...、榨醬、酸菜、生菜、竹笙等,每碗亦配有少量腐皮、芽菜和韭菜,岩晒鍾意試唔同野的我今次食左十小辣,有非常輕微的麻,不太辣,比清湯頭更香,如果個日唔想食辣,食呢個其實都唔覺食緊辣。不得不提的是豬潤,平時我都冇食開亦唔太喜歡食,但呢度的豬潤整得好滑,算唔錯土匪雞翼($29/5隻)是每次黎的必食之選,充滿孜然味的雞翼,熱辣辣,外脆內軟,配上黑芝麻,非常香口大米線其實真係有好多餸,米線的份量亦比平常size 多,但又冇2碗甘多,除非不太肚餓,如果唔係2個人share 一碗其實都不會太夠
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用餐日期
2015-01-08
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每人約HK$42 (晚餐)
9
JAN 15

昨天見天氣涼涼地提議去食痳辣米線,心諗去過譚X不俗貪就腳咪試吓3哥囉,點知一試之下就覺得失望sad。我地叫咗2碗,腩肉豬潤同埋腩肉腐皮(出名話必食的)痳辣湯底米線及土匪雞翼,相信2碗都係咁鹹。起初端上枱滿心歡喜。因為賣相不俗,老實講都幾咁足料,但係一睇個湯底見到咁濃,因為我地叫的都是少辣,點知一試之下鹹到唔敢點啲湯,難以入口madhuffy
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蒜泥白肉
蒜泥白肉
湖南土匪雞翼
湖南土匪雞翼
過橋米線套餐
過橋米線套餐
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用餐日期
2015-01-03
是次消費
每人約HK$45 (午餐)
5
JAN 15

...有九款可選擇-而且很多元化在有小/大碟,1至3人可要小碟,人多了又可要一份大碟的,收費是一樣,可看自己的份量來點. yummylike5) 蒜泥白肉(小)-蒜味濃又多.原本想叫走辣的,但只可少一點辣油,白肉依舊半瘦半肥,連蒜泥卷在一口吃下去,真的爽口 lovelike6) 湖南土匪雞翼-烤脆了的雞翼,有一層胡月粉加上黑芝麻,外脆內嫩,來譚仔必吃. 7) 過橋米線套餐-二人份量,內有我喜歡的材料-魚蛋,竹笙,豆卜,炸醬.湯底今次同媽媽吃,所以不可辣,要了清湯都不錯的,材料新鮮,而且好快上菜. balloon我發現這裡的服務員有禮,事情想要柸...
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9
JAN 15

周日準備到環球嘉年華前,先吃點東西,由於時間緊迫,就到商場隨意吃個午餐就急著出發了,譚仔分點越開越多,但有點過份的是,地方小小的葵芳竟有3間譚仔分店,但一直還未光顧這間較新的(三哥)譚仔新彊香草雞翼 [評分:8/10] 以前每次也是點土匪雞翼,這次就轉轉令一款,香草雞翼吧,表皮帶點粉質,香草味頗濃,翼身肥美,肉質還相當鮮嫩尖椒皮蛋 [評分:7/10] 充滿著紅油的尖椒皮蛋入口不算太辣,怕辣的我也尚可接受,帶點麻麻的感覺,皮蛋味頗香,入口滑膩,再配上少量的薑蔥同吃,香口非常過橋米線 [評分:7/10]...
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5分鐘 (堂食)
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2015-01-01
4
JAN 15

...上杯凍檸茶又夠味,你知當你口渴就想飲一杯又夠凍又茶味濃的檸茶, 呢間既凍檸茶唔會令你太失望,心諗有下次。 1月1號同朋友去食,都係8點幾,但都好多人,等左5分鐘先入得。 入到去我叫生菜雞肉麻辣3小辣走9, 朋友就叫雞肉墨魚丸麻辣2小辣走9, 仲叫左細土匪雞翼,2杯檸檬茶。 點知一黎到,碗面既湯無上次禁濃,白色一片,唔夠辣。有可能今次叫左生菜,湯入面有生菜味。 但生菜我就覺得唔夠淋。烚得唔夠耐。 而朋友個碗雖然係2小辣,不過都係唔夠辣, 而且墨丸都比較硬,唔夠彈牙。 杯凍檸茶亦都無上次禁濃。 土匪...
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每人約HK$112 (晚餐)
4
JAN 15

...大條,既鬆化又有咬口,帶新鮮薯仔的清新香氣,以可樂伴吃 ($10罐),就最適合不過。也點了兒子愛吃的 Black Pepper Chicken Wings ($55) ,黑椒雞翼,一客八隻,每隻的 size 雖然都唔算好大,但分量比想像中多,而且齋睇面頭一粒二粒黑椒,賣相勁似土匪雞翼。叉起-隻入口,醃得非常入味,烤得皮脆肉香,啖啖 juicy,配合雞翼面頭的黑椒粒粒,味道鹹香得來又沒湖南雞翼般辛辣噴火,雞味濃郁,夠曬惹味,難怪兒子吃完一隻又一隻喇。壓軸當然要點兒子的 favorite,Beef Burger ($35x2),我唔執輸,一於牛肉...
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用餐日期
2014-12-29
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每人約HK$53 (晚餐)
30
DEC 14

生平第一次寫食評,,,已經比左2次機會呢間野.....但真係頂唔住 我嗌左麻辣既小辣加炸醬,,,土匪雞翼.....救命... 第一次食時已經覺得個小辣同第2間譚仔唔同....諗住佢係新開張啦果時.... 點知今日去食...都係咁差..... 佢個麻辣既小辣冇味咁濟....得D辣油係面...個炸醬又係冇味.... 跟住個土匪雞翼先最抵死.....得陣皮有味....我成餐我食左10份1都唔知有冇.... 最值得讚既我諗就係杯凍0茶,,,但如果連杯凍0茶都唔好飲既話間野執得.....
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用餐日期
2014-12-21
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每人約HK$250 (晚餐)
23
DEC 14

...好才上桌,所以不怕吃到生食物啊。四個人,吃超多!串燒就是這樣讓人不知不覺每款吃少少就超多~以下是一些推介美食:煙肉芝士廣島蠔和黃金蒜蓉燒扇貝,兩者都調味得幾好~ 都幾大隻!札幌芝麻燒雞翼和四川麻辣燒雞翼。前者甜甜的是日式燒汁,後者頗辣但很惹味!如果有土匪雞翼就好了~露筍煙肉卷和金菇肥牛卷,香茅魚餅。露筍好爽口,配上煙肉的油份好香。唯獨$38兩件有點少貴。試過覺得好吃也沒有encore了。燒粟米(兩客)和燒茄子。這裡的燒粟米沒有像日式放題般下大量牛油,我自己個人來說就好喜歡這樣少少炭燒的原味。不過兄弟幫重...
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推介美食
尖椒皮蛋
尖椒皮蛋
土匪雞翼
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用餐日期
2014-12-19
是次消費
每人約HK$63 (晚餐)
19
DEC 14

呢度啲姐姐真係要讚!!! 有笑容,有耐性,有禮貌!令我食都食得好開心。皮蛋好好味!心同肉無分開!不過唔食蒜蓉既朋友就千祈唔好叫,好重味架😂我同朋友叫左2杯凍0茶,一杯少甜。少甜個杯先係正常。正常個杯超甜!面就無咩問題,間間差唔多😂👍
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用餐日期
2014-12-19
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每人約HK$40 (午餐)
22
DEC 14

準備前往內地 係上水出一出閘 原本諗住食對面個間餐廳 點知遲左冇早餐食 所以改食三哥 我黃埔食過 佢既湯底越黎越差 原本對三哥都開始失望 食左呢間分店 信心又反黎了二人叫了 一碗全菜麻辣湯底 土匪雞翼 凍奶茶 都係72蚊 湯底夠灑麻 辣都岩岩好 呢間多左竹笙 但配上麻辣麵就吾太夾 配料全部都齊 兩個人食都有得剩跟麵加6蚊 奶茶夠滑 奶夠多我鐘意土匪雞翼 想試好耐 但夠貴次次都冇叫 今次點都要試下 真係熱辣辣 好食 上面啲粉原來個牧然粉 有少少微辣 雞肉滑身幾好食
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過橋米線套餐
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用餐日期
2014-12-10
是次消費
每人約HK$40 (晚餐)
21
DEC 14

...炸醬、酸菜、魚蛋、牛肉等豐富材料,湯底方面選了清湯。smile套餐的大碗裡載有滿滿的材料,份量誇張跟印象一致,米線量多,麵條爽滑彈牙。其他配料仍然是一貫正常水準,但最喜歡還是這裡的米線,滑溜溜,另外很喜歡譚仔炸醬的綿綿口感,吃完後十分滿足!yummy小吃方面點了土匪雞翼(三隻),原本打算點蒜泥白肉,但想起之後要上課,還是留待下次免得一陣蒜泥口氣嚇到一眾同學呢!tongue熱辣的雞翼上沾有點點黑色芝麻,烤至金黃色,入味且肉質鮮嫩。飲品方面點了凍好立克及奶茶,正常水準,奶茶偏甜。 當晚進店時見到有對外籍夫婦正...
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20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-11
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每人約HK$45 (午餐)
6
DEC 14

...樂園玩,玩前先食個午餐,本想去麗江,但人潮多得恐怖,轉場黎到譚仔,人也不少,等上廿十分鐘先有枱。 店內十分熱,完全無冷氣,有點缺氧感,但等左咁耐先有位,好好醜醜都食飽先算。 一張圓枱坐左七個大人一個細路,迫到無朋友…點左至愛嘅皮蛋,好綿又夠辣,好味。土匪雞翼,超級鹹,乜咁重手呀,調味料太多啦,唔好食。炸醬清湯米線,正正常常,清湯底都幾鮮甜,炸醬肥瘦肉比例均衡,帶微甜同少少辣,幾好味,但米線好似未煮熟咁,好硬,太多客煮唔切掛。 而且店內實在太熱太迫,食完立即離枱,坐多一分鐘都唔想。
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熱拌肉醬蘿蔔米線
熱拌肉醬蘿蔔米線
小鍋豬腩肉米線
小鍋豬腩肉米線
用餐日期
2014-11-23
是次消費
每人約HK$35
1
DEC 14

...夫的一定是個湯底。好似我兩年前食過譚仔,個酸辣湯底真係太過清淡、淡而無味。酸味就只純粹得個酸字,絕對唔會吸引你食落去。而我當日係叫個豬腩肉米線,啲豬腩肉白雪雪sicksicksicksicksick,都係冇黎味道。至於米線就真係好普通一個米線=_=(我喺荃灣分店食既) 聽講譚仔個土匪雞翼好似好出名,所以我都有叫黎食(已經係幾年前,唔知宜家仲有冇賣)(我喺尖沙咀分店食既)。等待時間長不在話下,而且上枱之後發出陣陣怪味道,ghostdislike好像腋下的臭。食落又咸又重味,根本不知道有甚麼好吃。而且職員多之落單都落錯了 upset,改了三次,最終來的東西...
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用餐日期
2014-11-03
是次消費
每人約HK$57
3
DEC 14

...潤中又帶有肉質的鬆化,肥肉部份食落也是爽口又晤油膩。另外冬菇吸飽了湯水,充滿湯水的鮮味,富咬嚼勁。 flower yummy 麻辣豬耳切成一片片薄片,幸好的麻辣醬沒有想像中太麻辣,感覺不算好香麻而令我舌頭有強勁的麻痺,惹味得來又不會很辣,咬下的豬耳都好爽口。湖南土匪雞翼雞翼即叫即烤,上枱時已經熱辣辣,吃起來好有燒烤的味道,薄身的雞皮脆口又有豐腴感,內裡的非常雞肉香滑,雞肉仍有肉汁,再加上十幾種調味香料醃製及炒香的芝麻,真是惹味香口。 love 吃得幾飽肚,整體都好抵食,米線大大碗,米線滑溜又彈牙,土匪雞翼真是令...
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汁煮豬軟骨日本壽喜燒
加州卷
用餐日期
2014-11-13
是次消費
每人約HK$200
14
NOV 14

...散! . 加州卷則是我兔兔貓基於私心,小吃怡情的。最喜歡金田壽司飯的飯量小,放題才吃得安心又放心,不用怕肥!heart架妹說吃得太多生冷食物,來點刺激的吧!串燒包括雞軟骨、牛舌、雞腎king都各有特色,雞軟骨香氣怡人,脆口。牛舌和雞腎表面撒滿孜然粉,即是譚仔土匪雞翼的變奏,孜然粉帶出串燒的炭香不在話下,牛舌和雞腎的肉質上乘,不似是來貨將價就貨,調理師父用心串用心燒,令這道菜生息不少! 鰻魚手卷及鰻魚壽司balloon都是架妹點的,鰻魚肉質軟嫩、加上燒汁味道鮮美,兩者可謂配合得天衣無縫,加上鰻魚皮滑進口中,集鮮美...
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