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啟田商場
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用餐日期
2016-05-23
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
24
MAY 16

係藍田長大既我,約左位小學同學聚舊。 2個人係啟田商場行緊搵食,比我地發原來藍田都有放題! 價錢仲好平,所以決定入去試下!7:30食飯時間,都幾爆場 有d估唔到選擇都ok 多!第一round 先點了刺身 賣相其實都唔太吸引,但食落口都新鮮羊架 燒得幾好 唔會過火而令到d肉硬!串燒 雞軟骨燒得卜卜脆 我地encore左好多次 燒蝦 燒後仲係好爽 like 菠蘿 好甜好juicy 其他串燒都唔差既!第二round 打下邊爐 叫左個蕃茄湯底,呢個湯底又估佢唔到有水準 濃既蕃茄味! 食物吸哂佢既精華!一流!蟹粥都唔差 個粥幾甜,蟹亦...
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用餐日期
2016-05-19
是次消費
每人約HK$185 (晚餐)
23
MAY 16

今晚因工作關係嚟到藍田的啟田商場,於是就請教吓住附近的好友有乜好介紹,好友知道我呢排鍾意食日式放題,就介紹我嚟呢間藍田人氣爆燈的“富田和食亭”,因其款式多價錢又經濟(繁忙時段都只係$185),仲千叮萬囑一定要訂位添~坐底一看那點餐牌的種類,竟然有13款之多shocked由必有的壽司刺身、串燒、天婦羅、扒類……甚至乎火鍋都有,而自助櫃則有齊啤酒、汽水、豆腐花、雪糕雪條……likelikelikestar蟹籽沙律star 有蟹籽、粟米、蟹柳、青爪絲爽脆新鮮,最喜歡食過沙律作為前菜,如果沙律醬多少少會更好味yummystar青酒煑蜆star 有陣陣的酒香,蜆肉鮮甜嫩...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-05-21
是次消費
每人約HK$178 (晚餐)
23
MAY 16

估唔到藍田啟田商場入面都有一間日本放題食,唔使出到旺角,仲可以行一陣間匯景商場,今次就同媽媽一齊黎試吓。 六點半去去到門口已經見到有d人喺度等緊啦,我諗平時都好多人去,因為我見到佢分咗3至4個唔同嘅時段(平時食放題通常得兩個時段揀),最平嘅七點離座只係$138。 入到去坐低,因為已經有好多人食緊,個佈局有啲迫,但係都幾整齊,坐得都舒服既。啲嘢食有好多唔同嘅款,以為會比旺角嗰啲放係少啲嘢食啦,點知佢仲多過嗰邊,連火鍋都有。梗係即刻叫刺身先啦,不過因為我地得兩個人,加上食咗咁多次放題嘅經驗,所以都量力...
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燒羊架、豬柳漢堡扒、沖繩牛肉粒
燒羊架、豬柳漢堡扒、沖繩牛肉粒
火炙和牛壽司
火炙三文魚壽司
帶子刺身
甜蝦刺身
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-27
是次消費
每人約HK$168 (晚餐)
2
APR 16

music  放假又是覓食的好時間!得知藍田有間平價放題,啱晒我呢啲想食放題的平民! 7點去到啟田商場2樓,已經要等位啦!趁還在等候,望望門面的餐牌,原來富田和食亭還會在早上以及午市提供正常套餐,真是多元化呢! 不用多久,已經到我了,好彩入面仲有少量位置,所以唔駛等太耐。 shocked  一進入餐廳,已經座無虛席,人聲鼎沸,非常熱鬧!看來這間放題在藍田區十分受歡...
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芝麻八爪魚
芝麻八爪魚
火炙系列壽司
火炙系列壽司
芝麻八爪魚
芝麻八爪魚
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-01
是次消費
每人約HK$168 (晚餐)
1
APR 16

小店面對著高昂的租金一間一間「被消失」,眾多商場都一一開設大型連鎖服裝店或食店,不過連鎖店賣的東西大多數也相近,行得多也變得沉悶。若要尋找小店,藍田可謂是現時仍有較多小店雲集的地方,故是日先到訪逛逛再到附近晚餐。 這晚與友人滿載而歸地來到啟田商場,最後在啟田商場角落,選址富田和食亭的放題。安排到卡位就座,卡座寬敞環境舒適。旁邊點餐紙排列得井然有序,來到當然頭跑先點刺身呢。最先到的是芝麻八爪魚,來到還是冰凍,粒粒芝麻黏在八爪魚之上,彈牙爽口而且非常大隻,作為前菜開開胃也不錯!燒物及料理,...
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蟲草花蒸雞半隻
蟲草花蒸雞半隻
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
蝴蝶蜆1斤
蝴蝶蜆1斤
龍躉12兩
龍躉12兩
清蒸和牛
清蒸和牛
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
西瓜
西瓜
龍躉
陽光蠔
蝴蝶蜆
蟲草花蒸雞
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-04
是次消費
每人約HK$879 (晚餐)
17
FEB 16

...煮食物的鮮味不會被火鍋湯水稀釋,最能保存食材原味。另外,它跟火煱一樣,需要較長時間進食,很適合三五知己,一邊吃喝,一邊談天。記得早前在Openrice 內看到人氣食肆潮福蒸氣石鍋的食評,大都非當正面剛巧長期飯腳力士邀約晚飯,便相約一試。我們選了位於啟田商場的潮福,指定動作,趁飯腳未到,先行把室內環境攝人鏡頭。週一晚上八時多,入座率還是高達七成,對閒日位於住宅區的食肆來說,已經非常不俗。食肆除提供蒸鍋,尚有小菜燒味等應市,純目測蒸鍋座及位小菜座約各佔一半。海鮮選擇不少,發現魚缸中竟有不少高價的...
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味道
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-13
16
FEB 16

富田和食亭位於藍田啟田商場,位置係商場的角落中,附近都有幾間食店,但富田就比較多人,我今日剛巧到附近工作,放工後就約係附近住既同事去食了,若不是同事帶路,我完全唔知有間日式放題,簡直係隱藏的驚喜。 tongue 環境~舒服清潔likelike 店內坐位闊落,也有卡位,放題位置都好重要,啲坐位唔好坐真係會影響食慾。 食品~多選擇likelike單餐紙印得幾靚,整整齊齊的,剔得舒服。 食物種類好多,仲有火鍋,係一人一鍋那種! 刺身~新鮮!likelikelike三文魚,油甘魚都好鮮甜欣賞佢地逐隻蝦清晒蝦腸的,非常細心巨型加大碼size海膽三...
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味道
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8
FEB 16

...鍋潮流。客人點了食材後,就可按預設時間自行蒸熟材料,即時享用,新鮮好味。由於都是蒸品,既不熱氣,也不肥膩,適合講究飲食健康的香港人。食材包羅萬有,有海鮮、肉類、蔬菜和米飯,豐儉由人,任君選擇。潮福蒸氣石鍋是這個蒸氣潮流的先鋒,有不少分店,今天就在籃田啟田商場的潮福試試。潮福在商場四樓,佈置簡潔,地方寬敞,屬一般酒樓格局。坐下點了惠州蒸手剁豬肉丸 ($78/6粒)、清蒸和牛 ($198)、蒜蓉蒸開邊龍蝦 ($98/隻)和雙腸糯米飯($198)。手剁豬肉丸夠大粒,手剁新鮮豬肉混上冬菇、馬蹄、果皮、蔥粒等製成...
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650
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青根魚湯飯
青根魚湯飯
馬友魚飯
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用餐日期
2016-01-28
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
28
JAN 16

藍田食肆不少,可是用心經營的寥寥無幾。最近,在啟田商場開了一間小店,店的招牌就只有 “盈風閣” 三字,沒有註明主要售那種食品,而裝潢主要是沿用前店的,實而不華。 店內只有六張小桌,每張坐四人其實有點擁擠。店家每天提供六款午市及晚市套餐,價格較實惠,由三十餘圓起至五十多圓。到重點了,其實店家是漁店直營,主要售鮮魚併飯,最近經常訪店,試過的馬友﹑青根﹑藍倉等均很新鮮,最出色的是魚湯飯,不含味精,說是魚湯飯專門店也不為過。支持小店,希望店家努力。
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鮮魷
鮮魷
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
鮮魷
鮮魷
日本大元貝皇
日本大元貝皇
生當龍躉
生當龍躉
日本大元貝皇
日本大元貝皇
生當龍躉
生當龍躉
蟲草花蒸新鮮雞
蟲草花蒸新鮮雞
清蒸什菜
清蒸什菜
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
新鮮排骨粥
西瓜
西瓜
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-29
是次消費
每人約HK$245 (晚餐)
23
JAN 16

...好,及後惠顧了幾間蒸氣石鍋餐廳,但發現一般蒸氣石鍋,如要吃海鮮,亦稱不上豪食的話,每間的價錢其實相差不太多,基本上每位大約$300~$350。而試過潮福後覺得其水準真的不錯。最近得知藍田開了新店,由於地點比較就腳,是夜就決定近近地就帶家人一起再戰。餐廳在啟田商場,港鐵站沿電梯一直上就是了,非常便捷。甫入店,氣氛像酒樓一樣,除了蒸氣石鍋,亦可以叫小菜,望望周圍也是一家人大伙兒來到吃小菜。安排到一張大圓枱就坐,中間設有像草帽的蒸氣石鍋。餐牌價目表清晰,8時半前入座,蒸氣石鍋的食物全單打8折。只是望餐牌,...
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石鍋蒸雞,龍躉
用餐日期
2016-01-04
12
JAN 16

食物的烹調手法五花八門,其中蒸煮係一個保留食物原味的最佳煮法之一!今晚就喺一間食店展開了這個原味之旅食店位於藍田啟田商場內,位置係十分方便,在藍田地鐵站上蓋,真係落雨都唔使擔遮果隻!門口都係一般海鮮酒家的格局,不同種類的海鮮像魚市場般排列在一起,食店地方還算寬敞,有一半的枱,中間都放著一個好似啲漁民戴的三角竹帽般的東西,這個就是今晚我們要試的主角,蒸氣石鍋蒸氣石鍋的食法,首先在鍋底放入珍珠米和水,亦可再加入一些材料,這晚我們選擇了排骨!之後就在上面通窿的盤上放入其他食材,喺蒸熟每一道食材之同時,...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-23
是次消費
每人約HK$40
29
DEC 15

餐廳名稱:意八餐廳 地點:藍田啟田商場2樓235號鋪 菜式:西式歐陸早餐 評分:9/10 份量:超出預計之內! 味道:深海魚柳夠香脆入味,配上獨特沙律醬汁實在美味。早餐配上煎蛋,香腸,茄汁豆,翠肉瓜,粟米及牛油厚多士,的確相當吸引。 價錢:$30連熱飲 評價:實屬意料之外,沒想過這樣的價錢有相當高的水準及份量,絕對夠飽。意八餐廳主打平價西餐,早餐價錢約$25~35左右,下午茶價錢大約由$20~$35左右,晚餐大約由$40~70左右。 平日一至五人流較少,星期六日假期的話等待時間大約10至25分鐘。
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番薯蜆
番薯蜆
蟲草花新鮮雞
蟲草花新鮮雞
龍蝦
龍蝦
花竹蝦
花竹蝦
象拔蚌仔
象拔蚌仔
用餐日期
2015-12-17
是次消費
每人約HK$400 (晚餐)
28
DEC 15

...的清蒸石鍋,不同海鮮個別蒸,客人可以自行控制時間,而且可以即蒸即吃,合理得多。 跟我意見相同的朋友可不少,潮福在這年,分店開了一家又一家,我這個聰明的消費者,知道藍田新店剛開有優惠,多走幾個地鐡站又何妨呢!8點半前光顧有八折,8點半後更有七折。 位於啟田商場的店,面積及裝潢皆如我們常見的酒樓,尤其如果沒有蒸爐的話,就是一般大集團的海鮮酒樓格局。踏入飯店,首先見到當然是海鮮魚缸,品種豐富,本地入口的亦有,大部分明碼實價,有特惠,亦有貴價的,視乎客人喜好。 也許知道客人喜歡搞搞陣,又或者了解某些客人...
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紐西蘭蟶子王
紐西蘭蟶子王
南非鮮鮑魚
南非鮮鮑魚
蒜蓉肉蟹蒸糯米飯
蒜蓉肉蟹蒸糯米飯
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-15
是次消費
每人約HK$400
17
DEC 15

聽朋友介紹潮福喺藍田開新分店有折扣優惠. 蒸氣石鍋八點半前入座八折, 八點半後入座就七折. 既然可以平食蒸氣石鍋, 就擇日豪食海鮮盛宴. 喺藍田地鐵站A出口不停搭扶手電梯直上到啟田商場四樓就見到酒樓. 由於入到酒樓剛剛八點, 可享八折優惠. 自問數口唔精, 叫海鮮都係叫明碼實價果啲, 冇叫斷斤或斷兩嘅海鮮.落單時侍應提示每位送一隻美國石蠔. 有免費海鮮當然欣然接受. 食蒸物前可先自己混醬, 我自己就揀咗蒜蓉芫茜青蔥加豉油, 太重調味會搶咗海鮮鮮味. 先上紐西蘭蟶子王, 叫得蟶子王件頭都有番咁上吓. 由於自己蒸嘅關...
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鮑汁鳳爪
鮑汁鳳爪
肉崧蛋煎米鷄
肉崧蛋煎米鷄
XO醬炒蘿蔔糕
XO醬炒蘿蔔糕
翡翠筍蝦餃皇
翡翠筍蝦餃皇
養生棉花鷄
養生棉花鷄
蟹籽燒賣皇
蟹籽燒賣皇
15
DEC 15

今日下午我們去咗藍田啟田商場嘅「海港酒家」飲下午茶!chopstick我們叫咗鮑汁鳳爪、肉崧蛋煎米鷄、XO醬炒蘿蔔糕、smile蠔皇叉燒包、翡翠筍蝦餃皇、水晶潮州粉果、養生棉花鷄lol同蟹籽燒賣皇!鮑汁鳳爪嘅鳳爪炆得好腍好入味,smile鮑汁嘅味道好濃郁!肉崧蛋煎米鷄嘅糯米煎得好香脆,lol口感好煙韌,餡料相當豐富!smileXO醬炒蘿蔔糕嘅糕面煎得好香脆,味道好惹味!lol翡翠筍蝦餃皇嘅蝦好爽脆彈牙!smile養生棉花鷄嘅魚肚炆得好腍同入味,鷄肉嘅肉質相當嫩滑!lol蟹籽燒賣皇嘅肉質好爽滑,味道亦好鮮甜!smile
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