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半自助餐
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每人約HK$300 (晚餐)
27
SEP 16

走進大煲皇,一開始完全是給他的半自助餐海鮮打邊爐的傳單吸引 頭盤有刺身或雞煲選擇 因為最近腸胃不好,我們揀了雞煲 夠辣味,但沒有搶喉,很滋味,而且很大一煲 6款湯底,我們點了花甲水蟹鍋 水蟹不是太大隻,但熬湯味道算不錯,比較清 海鮮併盤非常豐盛 有鮑魚、魚片、生蠔、聖子、貝類、生蝦 ....等等 海鮮新鮮而且乾淨,味道鮮甜,以餐來說,質素非常好! 手切安格斯肥牛 一碟10片左右,其實算是厚切,肥瘦均勻,滾5秒吃起來非常嫩口 除了半自助提供的食材,還有可以無限任點...
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26
SEP 16

之前看了一篇報導,寫到佢個Sunday brunch 好正,標題係生𧐢任食,半自助餐形式,所以友人生日,立刻訂位,衝著生𧐢而去,但去到先發現佢地所謂嘅任食生蠔根本就係騙人,我們4人12點去到,等到接近1點先放出來,仲要排隊每人2隻,大概派了一打度就停止,之後又等45分鐘先再派一打,如是者大概三次之後,最尾個次仲要派得半打,于是乎我走去問個鬼佬廚師,佢即時答案係sold out, 仲叫我下週請早,我之前兩round 每次2隻,第三round 攞唔到,所以只食了2隻咁大把,以$368再加一尼個價錢真係呃人到極點,佢其他有刺...
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23
SEP 16

...齊食下玩下 訂位時要求窗口位 望住馬場食野別有一番風味 服務有禮 環境舒靜 每張枱都有電視 賽馬開始時可以行出去露天位睇 好緊張heart 重點係家人贏咗馬lol食得開心 贏得開心 frustrated只可惜食物一般 主食建議加錢食 飲品有杯coffee or tea而1點半前會有果汁任飲 半自助餐 冷盤海鮮 沙律 刺身奄列 即焗麵包 甜品任食yummy 刺身不外乎 三文魚 吞拿魚 甜蝦 墨魚 普通貨 冷盤海鮮就蝦 藍青口 螺 like藍青口最好食 奄列就自選組合tongue即叫即整 可惜師傅手藝未到家 做唔到外香內軟 wow即焗麵包既杏仁麵包係全日至好食既 甜品...
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22
SEP 16

半自助餐 主要食海鮮heartheartheart 前菜既包好軟好香,蠔都新鮮即開。有3款 南非 澳洲同愛爾蘭,我鐘意食澳洲既比較細但飽滿lol 蟹都好多種,長腳蟹好食同啖啖肉。其他海鮮就不過不失啦,主要食蠔balloon 主菜有好多,我擇左羊都唔錯,唔會太蘇。魚子醬魚就好fresh,鴨就無特別無食哂。 甜品都多選擇,班cake係即整同芝士蛋糕係佢地出名既mad好飽wow
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即開生蠔
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用餐日期
2016-09-13
14
SEP 16

中秋節朋友約食飯,本來都係諗住食日本菜,但朋友提意唔好甘悶,試下食自助餐。於是搵左呢間試下,呢度係半自助餐,一坐底就梗係即該試試生蠔同蟹腳,兩樣都好好味,其他海鮮都唔錯,好新鮮,但唯獨是個主菜牛排我就覺得一般,無咩特別。
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北海道帝王蟹、大蜆自家製烏冬
北海道帝王蟹、大蜆自家製烏冬
鵝肝多士
鵝肝多士
鵝肝多士
鵝肝多士
北海道帝王蟹、大蜆自家製烏冬
北海道帝王蟹、大蜆自家製烏冬
鐡板燒鹿兒島和牛西冷配照燒汁
鐡板燒鹿兒島和牛西冷配照燒汁
北海道帝王蟹、大蜆
北海道帝王蟹、大蜆
鐡板燒鹿兒島和牛西冷配照燒汁
鐡板燒鹿兒島和牛西冷配照燒汁
用餐日期
2016-09-06
13
SEP 16

...冷吃之選擇;而且包括前菜、兩款刺身、燒魚及雪糕。 烏冬絕對是今晚必須試,一次過嚐三款,可考考自己能否即時辨別讚歧及京都烏冬,有幾好玩。第四,是在餐牌自選,既然有多款套餐,自選一般不及套餐優惠,因為可以不考慮。 首次光顧,思前想後,最後決定還是跟大隊,半自助餐,挑了鐡板燒鹿兒島和牛及湯烏冬作主菜,應該是一次過能試到最多款式的決定。 馬上行動,出外走走。沙律吧看來簡樸,以生菜為主、磨菇、青瓜、粟米粒及車厘茄作伴,但這就是日式風格,最重要的是有柚子汁及和風胡麻醬調味,和風沙律就是這樣。沙律吧旁有些浸漬...
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Bouillabaisse Soup
Bouillabaisse Soup
Slow-cook Wild Salmon
Slow-cook Wild Salmon
Roasted Pork Rack
Roasted Pork Rack
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-09-12
是次消費
每人約HK$350 (午餐)
13
SEP 16

...一道製作簡單,但味道滑溜好吃的甜品。Chocolate Fudge Cake 朱古力味道香濃,實為朱古力愛好者所愛。最後,亦不要錯過這盒精選曲奇,脆香食感比預期理想。 臨行前再以一杯味道香濃的熱咖啡作結,筆者與友人皆帶着滿足愉快的心情離去。筆者自問嘗過不少餐廳的半自助餐,能做到如此貴精不貴多的水準實在少有,再加上質優的主菜,難怪餐廳連續兩年榮獲米之蓮的推介,值得一試![12/9/2016; Mon]
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11
SEP 16

第一次去Midtown,發覺整棟大廈都是餐廳,今次選了29/F的四季禅。一進入餐廳,門囗兩則擺放了半自助餐的菜式,有沙律、小食、刺身、創作壽司、海鮮、水果。原本其實打算散叫,但見自助餐枱有鵝肝多士,已被深深吸引著。半自助餐set價錢$398-688,包一款主食、任食手握壽司及自助餐枱食物。侍應話最多人叫的是滑蛋松葉蟹烏冬($398)、海鮮番茄烏冬($488). 由於今次目標是食鵝肝多士,所以只選了入門最經濟的滑蛋松葉蟹烏冬。侍應先送來手握壽司,有海膽、帶子、火炙三文魚、松葉蟹柳。手握壽司一啖一件,大愛海膽...
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意大利海鮮冰山
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每人約HK$320 (晚餐)
9
SEP 16

..., 餐廳夠曬光猛。 一入門口就見到飲品同埋沙律,甜品區域。 飲品方面有蜂蜜綠茶同埋橙汁, 甜品方面都有幾款, 包括糯米糍蛋糕啫喱等等。 種類唔算太多, 不過每一款質素都唔錯。 沙律方面有新鮮嘅沙律菜, 仲有幾款唔同嘅沙律醬汁, 餐前食就最啱啦。因為係半自助餐, 侍應好快就上菜, 第一味推介嘅係磯燒黑松露鮑魚, 鮑魚新鮮,肉質煙韌、甜美,上面淋上黑松露同日式醬汁, 黑松露味道突出, 但又唔會搶過鮑魚嘅鮮甜, 鍾意食鮑魚嘅朋友一定唔可以錯過。第二款餸菜係鐵板香煎蝦碌, 大蝦新鮮, 用鐵板上檯熱辣辣,...
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$750 (晚餐)
9
SEP 16

...,再轉入去便是餐廳,樓底極高。 坐在窗邊有落地玻璃可飽覽維港景色,無論早上還是晚上來都有不同的風味。餐廳內還有一扇玻璃門可走出露台,露台非常空擴,如果天氣不熱的話,可到外面飲酒,空氣很清新。 晚市有11一款主食可以揀,只需付主食價錢,便可享有出面的半自助餐。急不及待出去拿食物,原來半自助餐每日供應的美食都不同,這個是蔬菜沙律吧。 是日供應有鐵板蝦、鐵板雞扒及鵝肝多士。鐵板蝦燒得充滿黑椒味而且彈牙,任吃的鵝肝多士最吸引,充滿油脂入口即溶。炸物有章魚丸、天婦羅、番薯南瓜餅等,天婦羅炸得...
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0分鐘 (堂食)
7
SEP 16

...town 29 樓位置,餐廳近門口位置兩邊的長檯擺放了多款自助形式的食物, 一邊主要供應冷盤和甜點,另一邊就提供熱盤和燒物。餐廳室內環境是時尚和風設計,餐廳地方大而且亦夠寬廣, 較舒適寬敞。餐廳另一部份是餐廳露台的用餐區, 環境開揚, 座位可看到維港海景。晚市餐牌有半自助餐供應, 不同的主菜有不同的價錢, 而自助食物方面, 有刺身、壽司、天婦羅、清酒煮蜆、鵝肝、沙律和甜品等。去看看有什麼好吃的,凍海鮮是較受歡迎的項目,蟹肉和蟹脚肉質結實, 同樣鮮甜; 青口肉厚肥美。刺身方面, 吃了三文魚、吞拿魚和甜蝦, 三文魚肥美油潤水準...
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7
SEP 16

第一次去工廈食半自助餐,感覺幾新奇, $298 一位,生蠔任食,魚生等都係,淨係頭盤都好和味!一黎就會上呢碟前菜~ 不比坊間放題差啊! 北寄貝好爽口!好厚肉! 三文魚亦十分肥美,冰鎮住十分保鮮~每次可以拎2隻蠔,基本上無乜人排隊,可以無限encore ~~ 即開的! 十分新鮮! 海水味十足,亦相當肥美~ 好抵!另一特色~原來有得打埋邊爐肥牛都係任食! 絕對高質素過d 日本shabu shabu放題~ 肉質紅紅,牛肉味好濃,脂肪分佈亦相當平均!好食~ 今次經驗幾好,好吃的~~
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用餐日期
2016-08-17
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
5
SEP 16

Lunch出去同同事慶生,又黎左食泰國野的半自助餐,主菜98蚊起係九龍灣黎計算抵食。椰子雞湯,今日好辣呀cry幾香椰子味。冬蔭功湯,意外地無椰子雞咁辣shocked太奇怪了,好濃香茅味幾正。涼盤依然好味,辣香腸,辣札肉,無骨鳳爪同青木瓜沙律,辣得好滋味,除左辣味仲帶少少酸酸甜甜咁,好開胃。自己要左海南雞飯,雞件同飯的份量亦頗多。是日的雞完全無味shocked而且太生了,全是血水,飯亦很硬又未熟透,好似食沙咁,失望了,上次好好味㗎……放棄主菜改攻甜品,芒果糯米飯甜美,椰汁糕很香滑,正。 除左主菜,其他都好好味really
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每人約HK$0
2
SEP 16

一大班朋友嚟gathering 朋友推介呢度話有私房菜食亦都有自助海鮮 果然冇令我失望自助海鮮都好多款揀 其中最喜歡嘅就係 帶子刺身同埋三文魚刺身 帶子刺身佢哋用上L size嘅帶子 所以食落去啖啖肉非常厚實 二三文魚刺身佢哋有返正常部位同埋魚腩位 不過每條三文魚只有少部份魚腩位 要食魚腩位嘅朋友就要早啲去拎了海鮮唔可以錯過 不過佢哋嘅私房菜亦都非常好 呢款燒羊架更加係值得推介的菜 羊架肉味非常濃郁 但係唔會有羶味 可能選材比較好 所以肉質軟滑無比另外一款海鮮私房菜就係辣茄汁鐵板大蝦 呢個菜用上鐵板燒上 所以...
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海鮮蕃茄湯自家製烏冬
是次消費
每人約HK$0
1
SEP 16

月尾出糧,梗係食好啲,今次揀喺銅鑼灣嘅四季襌,呢間野聽就聽得多,啲朋友講話環境好,又坐得舒服,仲有半自助餐比你揀,講到咁好,同男人去見識下先 呢間四季襌喺登龍街金朝陽二期,小妹呢個路癡都揾左一陣,近住天橋果邊入,上到29樓,一出已經有店員熱情招呼,跟住經過一個食物區(就係自助餐區)就入到座位,位置果然舒適,卡位望到海景,加埋呢度暗燈嘅情調,都真係幾岩情侶黎,聽講呢度嘅烏冬出名同自家製,小妹揀左個海鮮蕃茄湯自家製烏冬主菜上枱前會有是日精選壽司,今日係帶子,火灸三文魚,腐皮,蟹棒同海膽,呢五款雖然好...
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