編輯推介
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SEP 16
芸芸月餅中,半島嘉麟樓的出品名震中港,若非早早預訂,即興零售是買不到的。 究竟是質素,或只是送禮名牌,大家心中有數,各有喜好。今年我依然有張美國運通半島信用咭,因此有預售優惠,7月31號前訂購,原價$485,卡會員折扣價$412.3,即是85折,每人... 更多
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SEP 16
整個八月都是忙於應酬的大日子,所謂的應酬,對象並非是大老闆或同事們,而是好幾個最親密最老友鬼鬼的閨蜜都是八月的壽星。正值pay back加上好姐妹生日的日子,喜上加喜,應該好好吃個大餐,對自己好一點,對朋友又好一點。其中一位壽星早早已經嚷著要來這間... 更多
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SEP 16
自今年二月中,跟下長沙海灘有個美麗的偶遇後,便許下這個夏天我與沙灘有個約會的承諾。 現在已踏進立秋之時,再不把約會的情況與大家分享的話,恐怕大家到時要抱著暖爐,再要加點想像力才能感受到熱熾熾的沙灘了! 我們的黃金時期,石澳海灘幾乎是每個炎... 更多
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SEP 16
從前認為,港式西餐即是鼓油西餐,例如波士頓餐廳的鐡板扒,自小偏愛西洋口味的我並不太欣賞!但近年發現,也許因為時代在進步,現在以港式西餐為叫口的店子,亦有非常合我心意的,因為他們並不只靠鼓油,而是中西調味料之混合,味道平衡中有變化,既創新亦懷... 更多
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SEP 16
一盅兩件,一向是廣東人老一輩的心頭好,亦是一家大小假日的例行早上活動,除了為品嘗美味外,另一深層意義是讓一家人或一班朋友聚首談天,大快朶兒一顿,所以酒樓裡的枱大都是方形或圓形而很少用長枱,皆因這種座位方便大家面對面傾談交流。 隨著飲食文化的... 更多
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食評搜尋
殿堂及資深食家食評
每年中秋的指定動作是食月餅。家中長輩喜歡傳統,金記冰室的雙黃白蓮蓉月便甚我他們歡心。 以紙.. 更多
經典食評
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MAR 11
咖啡館的魅力又豈會止於小木桌上泛起白泡沫的那杯咖啡。 上班天,分針跑到12字底下,跟時針形成個完美直角,9時正,便開始跑上工作巨輪。一頭栽進工作中,接電話,寫電郵,解決亂子,真是霎眼間,時針便轉了四分一圈,快到午膳時間。 許可的話,都愛在午膳... 更多
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JUN 10
  勇者,是每個男人心中憧憬的名詞,為了磨練自己的勇氣,於是在早前我組成一行七人的勇者團,去挑戰位於這個石屎森林中,最可怕的地方-西九龍中心的明將壽司店。   可惜在未正式到達的時候,七人中已有三人因懼於明將的惡名之下,而宣佈放棄,雖然他們... 更多
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woodstock008
woodstock008
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JAN 08
做生意真係一門超高深學問!尤其是做飲食,餐\廳!個人講,都有唔少不愉快經歷!上次「寧記」事件記憶猶新!今次去一間一年前去過日本餐\廳食週年+兩個月晚飯(遲慶祝啦!)竟然都俾我遇到一個不愉快經歷!而呢間餐\廳就係唔識得呢一門做生意學問「一門」... 更多
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MAR 10
My friends will come again this weekend. Last year they were very curious about Tin Shui Wai and so we had hot-pot dinner inside the hotel after walking around the place. Food there was wonderful but the translation of the menu ... 更多
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MAY 11
遲了一個多月才打的食評,因為想了很久還是覺得該記錄下來。 先多謝Amigo的職員,一班熱心的職員來配合我男朋友的求婚,真的好感動! 男朋友駕車來到門口,已經有職員來接待, 代客泊車.. 我們就進去, 感覺很華麗, 大家都在安靜的用餐。 這是訂位留名... 更多
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