Asia Dining
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編輯推介
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APR 16
復活節假期第一天,特意走到自成一隅的大坑,只為趕及又因租金問題而準備結業的康記粥店這部尾班車。 一段時間沒有到這寧靜小區,不同類別的新式食店增加了不少,康記無論在食品或裝修格局也是跟她們大不同,滿滿街坊味道的老式粥店在長假期裡,客人反而沒有... 更多
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APR 16
煲仔飯記來到第三回,寫過陳根記和望穿秋水才能吃到的坤記,輪到口碑不俗的紹華小廚。基於天氣回暖,嗜煲仔飯的癮或多或少是減弱了,但依舊會喜歡叫煲仔飯,正如大家在夏天仍會吃火鍋、冬天仍會吃雪糕一樣。談爐火功力,紹華小廚未必是榜上有名,但在於煲仔... 更多
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APR 16
娘子朋友說最近在佐敦有一間正宗日本拉麵進駐香港,以『熊』見稱,食過後讚不絕口shocked,任何時間都會有人在排隊用膳,介紹娘子一定要去試試,對麵食有特殊僻好的娘子聽後當然異常興奮balloon。 Step也有上網搜集過資料,這間『熊』拉麵,顧名思義,是來自日本的... 更多
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APR 16
清明嘅早上,好想去遠啲嘅地方食早餐,於是揸咗40分鐘車嚟呢度,之前已經嚟過一次,不過嗰次有人包場所以試唔到,今日終於有機會試吓,門口仲要有位泊,一流!名字叫@Home Cafe,環境應該好溫馨好似屋企咁,但偏偏相反,呢度嘅裝修有啲似觀塘嗰間'山脈流... 更多
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APR 16
從小就喜歡煎餃子,上海的日本的我都喜歡,知道日本的浪花ひとくち餃子餃々會來香港,更是十分期待!好久沒來灣仔廈門街一帶,旁邊的利東街和囍匯已經重建完成,廈門街也變得熱鬧起來。上一次來廈門街,為的是一碗拉麵,這次再來,為的卻是一客餃子。日文的「... 更多
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食評搜尋
殿堂及資深食家食評
一向對科學園都留有一個甚佳的印象。園內除了有偌大的地方可供小朋友四處奔跑放電之外,空氣也非.. 更多
經典食評
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MAY 11
遲了一個多月才打的食評,因為想了很久還是覺得該記錄下來。 先多謝Amigo的職員,一班熱心的職員來配合我男朋友的求婚,真的好感動! 男朋友駕車來到門口,已經有職員來接待, 代客泊車.. 我們就進去, 感覺很華麗, 大家都在安靜的用餐。 這是訂位留名... 更多
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MAR 12
最近到Elements逛街看戲,總要到Chez Shibata走一趟,買一兩件甜點回家。店內的甜點款式琳瑯滿目、色彩繽紛,不但結合了日式甜點的精緻甜美和法式糕餅的細膩動人,更盡顯創辦人柴田武先生的心思。餅店的裝潢則簡約優雅,且設有堂食的座位,是跟朋友聚會,... 更多
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20
MAR 11
咖啡館的魅力又豈會止於小木桌上泛起白泡沫的那杯咖啡。 上班天,分針跑到12字底下,跟時針形成個完美直角,9時正,便開始跑上工作巨輪。一頭栽進工作中,接電話,寫電郵,解決亂子,真是霎眼間,時針便轉了四分一圈,快到午膳時間。 許可的話,都愛在午膳... 更多
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MAY 11
我素來甚少主動要吃自助餐,直至看到網上關於The Market資料,心中竟然湧起無窮慾望要到來一試,在訂位後的短短一星期內,The Market更被多位食家熱捧起來。一次又一次,不停回味別人食評的相片,令我知道到來前一定要將整個胃空出來,可惜最後才發覺... 更多
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MAY 11
著名建築師嚴迅奇 + 英國頂尖設計師Sir Terence Conran + 直立花園始創人Patrick Blanc +著名時裝設計師Vivienne Tam = 尖東地標式新酒店Hotel ICON的誕生。Hotel ICON不是一般的酒店,所以與別不同,全因為它的獨特身份 — 香... 更多
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