Asia Dining
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香港 澳門 深圳
編輯推介
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JAN 16
近年較少在旺角出沒,碰巧好姊妹相約在這頭吃飯,就順道早點過來蹓躂,看看附近開了甚麼新食肆。差不多時間便前往赴會,鑽進這間以藍色水滴為招牌的咖啡室。小店既以Coffee Jobs為名,咖啡必定是推介之作,可惜小妹不好此物,於是點杯熱朱古力。Delux... 更多
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JAN 16
一般香港人提起四川菜,就會想到三個字,辣、辣、辣。而我身邊的朋友,總有一兩個是完全不吃辣的,以至約朋友晚飯連到泰國、印度或韓國菜館也不行,即使有不少菜館已改良了菜式,有不辣的菜式提供,一句「我不吃辣」,就只可選擇日本菜或西餐了。但以我到過兩... 更多
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JAN 16
While there is little dispute that Hong Kong is one of the world's great food cities, for a westerner in an Asian city there are a couple of locations that seem to capture my attention most. It's no surprise that Wan Chai and S... 更多
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JAN 16
經常聽到人說怎樣怎樣的拉麵才算正宗,但其實正宗又是否適合香港人口味呢?就正如泰國菜館和印度菜館,我們都知道它們都有對其菜式稍作改良以迎合港人口味,否則我想有不少人連一口都吃不下了,拉麵亦然。當然亦有追求完美的食客想食到正宗的拉麵,這是喜好的... 更多
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JAN 16
Osteria Felice, Happy Place in Italian, is a casual and rustic restaurant that make you feel like home, a place full of scrumptious bites with a mix of authentic Italian taste and modernity. Having located between Central and A... 更多
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殿堂及資深食家食評
繼續打氣餐,其實也是朋友約到,才知道太子大南街一帶開了那麼多小食店,其中這間大南五十二,出.. 更多
經典食評
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MAR 10
My friends will come again this weekend. Last year they were very curious about Tin Shui Wai and so we had hot-pot dinner inside the hotel after walking around the place. Food there was wonderful but the translation of the menu ... 更多
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woodstock008
woodstock008
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JAN 08
做生意真係一門超高深學問!尤其是做飲食,餐\廳!個人講,都有唔少不愉快經歷!上次「寧記」事件記憶猶新!今次去一間一年前去過日本餐\廳食週年+兩個月晚飯(遲慶祝啦!)竟然都俾我遇到一個不愉快經歷!而呢間餐\廳就係唔識得呢一門做生意學問「一門」... 更多
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APR 10
是晚和兩位好友新手冒險者小漏漏一起看 Twins 人人彈起演唱會, 事前當然要商議一個快捷而質素卻要符合我們要求的地方來填肚, 原本打算到「演唱會的最佳伴侶」好時沙嗲來一個海南雞飯, 可是 "好時 + 紅館" 這條無敵方程式實在用過... 更多
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MAY 10
還記得在我們剛開始交往的某一天晚上,曾經向妳說過我有一個心願嗎?可能當時妳不會盡信,但我真的以此為目標而努力,蒙在天之父的眷顧和祝福,在這年我倆最重要的那一個星期裡,我的心願終於成真了。最初我打算將這個好消息盡快告知世伯和伯母,不過我倆經過... 更多
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MAR 12
最近到Elements逛街看戲,總要到Chez Shibata走一趟,買一兩件甜點回家。店內的甜點款式琳瑯滿目、色彩繽紛,不但結合了日式甜點的精緻甜美和法式糕餅的細膩動人,更盡顯創辦人柴田武先生的心思。餅店的裝潢則簡約優雅,且設有堂食的座位,是跟朋友聚會,... 更多
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