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開飯介紹
主打日式爐端燒，同時供應魚生、壽司及天婦羅等日本料理，食材全都是即點即燒。餐廳自設酒窖收藏多瓶頂級葡萄酒。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (13)
同朋友食飯坐吧枱位, 叫左2個set 之後, 諗住倒定啲日本鼓油，點知真係嚇親人!!!! 一碟仔鼓油竟然有4只有翅膀既昆蟲仔屍體係入便，更嚇人既係我同個女侍應講時， 佢一啲反應都無，即刻拎走碟鼓油，當無事發生咁拎第二樽比我地後走人.. , 好明顯係唔止第一次發生!! 都諗住間嘢唔平，應該咁啱係呢樽有問題即, 所以都無 再追究落去，再倒第二樽鼓油，今次出黎就冇嘢啦，但基於有啲唔放心，我打開個鼓油蓋望入去， 因為深色比較難望，望左一陣先見倒面有一隻...我地即刻O晒嘴, 即取消order 走人, 當然佢 地唔敢阻止我地啦。 全個過程佢地都無任何歉意，可想而知佢地既衞生標準係差到咩地步，收中環價錢， 茶餐廳既環境同服務，好彩最後都取消order, 因為見倒樓下留言, 我都係叫左個雜錦魚生飯, 如果出黎真係佢所講咁既質量, 我反枱都似, 仲call 埋食環添!
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一行三個人第一次中午行到木星街見到一間日本料理，擔粗粗行入去試試，叫個3個餐，雜錦刺身定食竟然得三文魚同一樣白身魚，係個師傅有問題還是剌身定食只有兩款魚，差到真係無朋友，同名蔣差唔多級別 ，另外一個羅白青魚，第一口咬到羅白全部都係雪櫃味，個件青魚硬過石頭，個湯底就唔須要多講，個師傅咁都可以比個客食 ，最後一道菜鐵板牛肉薄燒已放棄，點知出奇地好味，平時食開食牛肉入面夾葱同蒜，今次加埋洋葱真係好特別 ，如果要比份，刺身40分 ，羅白青魚10分 ，牛肉薄燒80分 ，食品唔好食重要衛生環境差，小強周圍走，蚊周圍飛，同個四眼肥肥地經理講，只笑笑口無回答就走 ，劉徳華個句(今時今咁嘅服務態度點得架)，本陣已經列入我心目中黑名單唔再來食飯。
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今次同朋友再次去本陣，今次鐵板燒比起之前更好味，比得起花盃松菱，我同老婆叫左一個龍蝦二人餐，龍蝦焗得有鮮味，鮑魚好有質感，酒煮蜆火喉控制得好好，牛肉薄燒新食法，炒飯炒得好香，第一次焦糖多士，真係好好味，今次有驚喜，下次我一定會再試多一次。
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抵夾正師傅好有心機, 煮得好好味, 侍應生很殷勤有禮, 待意在此讚佢地 刺生好新鮮, 鮑魚很鮮甜, 三文魚又滑又甘香, 雖然件頭不大, 但材料正, 這个價錢, 吃到的質素, 很低啊! 再要讚師傅, 所有熱食都是即煮即上, 一道接一道, 好好味呀! 焗蚝是用廣島蚝, 滑而不靱, 芝士汁配調得好, 連汁都啜哂; 天婦羅炸得鬆化, 裡面主要是鮮蝦, 好味 可是胃口有限, 最後放棄了炒得靚又香的海鮮炒飯, 吃了魚子冷麪, 啱啱好飽飽!
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真係忍唔住想在此投訴下!!用$148買了"本陣" 特盛晚餐 Coupon, 見佢的Menu, 同post 出來的相, 以為有番咁上下質數, 點知完全唔得!!食物質數真係好普通, D 野好細碟(部份質相片不乎), 除了第一碟鵝肝不錯之外, 全部都係普通貨色.. a. 鮑魚、甘蝦、三文魚刺身 : 除了鮑魚同三文魚OK D 外, 甘蝦有d 腥臭味。 話係南非鮑魚仔, 其實係普通野, 平時西貢食個d仲正. b. 焗蠔 : 算OK, 不過好細隻, 酒店自座餐個d 大隻美味好多lor !! c. 法色冷春雞 : 主菜之一, 真係不知所謂!! 好似雪櫃拎出來, 求其加d 汁比你咁; 沒咩顏色, 味道好淡.. 老婆話, 都唔知咩來, 我地成碟沒食!! d. 美國安格斯牛 : 也是主菜之一, 話係安格斯牛, 真係唔係好信 lor... 我在 Sogo 買個d 仲美味!! 相片個度 Show 係一塊牛扒切成 8 小片的, 點知上主菜時係用細點上 4 小片, 好似一塊牛扒分開兩份上比客人... 主菜之一 wor... 得個 4 小片? 唔係麻... 真係當我地傻 ga mei.. e. A5和牛炒飯 : 真係不知A5和牛在哪裡?! A5和牛應該遇熱易溶, 點解炒飯上d 牛肉咁硬的, 唔知仲以為係叉燒。 似牛肉粒炒飯多D Lor.. 仲要得一碗仔炒飯, 幾啖沒哂 f. 蜆肉立魚湯 : 淡,沒鮮味; 好似溝水沖的咁, 真係唔得; 吉野家的Miso湯好味得多了... 因為個餐原價係$398, 所以要以原價收加一, 即係$39.8 一位。我見到隔離賣單時, 向佢地收每人40, 客人問唔係 39.8 咩, waiter 竟然話$40 係39.8 的齊頭數, 加上他們沒豪子找, 唔好意思...咁都得?! 總結:用$188($148 + 40)食一餐咁的所謂特盛晚餐, 我寧願自己出去食其他日本野 lor。 和民、千兩好好多啦..原價仲要係$398, 真係唔知價值何在!! 食餐 Buffet 唔好?!我從未因食完一餐如此憤怒,也從未投訴過。平時試新野唔好食咪算lor, 但今次憤怒係因為感覺被人欺騙, 相就影到好靚, 仲有好多明星來食過的相, 又話幾好口碑, D 野點新鮮... 完全唔係呢回事, 仲夠謄死主菜得個四條牛扒絲...!!話榮獲最受歡迎食肆 ?! 榮獲必食食店 ?!我估佢本身的質數未必真係咁差的, 但可能我地係買 Coupon 來吃的, 所以有d 求其, 得過且過!!真係唔好以為人地傻架, 比d 咩人食, 人地係知的!! 我地都係用 $$ 買架 lor !! 我以後同d Friend 都唔會食呢間!!
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