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港鐵北角站 B4 出口, 步行約3分鐘; 書局街入
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電話號碼
21510506
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
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招牌菜
食家推介
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青藏牛肉麵係一間喺北角區內最出名嘅舖頭，佢位置喺書局加入面嗰條巷仔，呢條行出名多嘢食！青藏牛肉顧名思義就係賣牛肉麵，咁當然都有其他麵同小食。今次我就午餐時段食，試咗佢嘅羊肉麵。羊肉片畀打邊爐買到嗰啲羊肉片厚身，口感會好啲，味道都ok。羊肉份量都唔算少。拉麵方便呢就畀一般中式拉麵粗身少少，類似日式中太麵。湯底就真係偏鹹，芫茜同埋蔥花已經幫咗唔少手，但係都係偏鹹。湯底裏面仲有兩嚿大蘿蔔，都可以喺咁鹹嘅湯之中幫下手。如果大家係期待先甜嘅骨湯，咁呢度就冇喇。每張枱都提供嘅蒜蓉，既然重口味，一於去盡佢。我每次食都會夾好多蒜蓉！唔係算好好食，但同類食物唔多，間唔中一次啦！
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從歲首到年終到處查訪美食，雖然到咗除夕，食評功課都不敢怠慢。呢間食店幾年前若然不是同事帶我過嚟，我完全唔會知道巷弄裡面有咁多選擇。話雖如此，佢都係位於北角地鐵站 B4 出口 3分鐘步行範圍之內，十分方便。可惜今次，店主要管理存貨過新春，孜炸鎚仔雞翼同豆漿都賣完，唯有龍年再嚟幫襯過嘞！午餐自選 A+B+CA 1. 煙鴨胸2. 香酥腐皮卷3. 涼拌素雞B4. 青藏牛肉拉麵或扁麵5. 青藏羊肉拉麵或扁麵C汽水唔同上次嘅，今次重臨大家已經各散東西，不過食物正常，湯底、扁麵一樣惹味，牛肉依舊係高原產地強壯山牛感覺。新年舊事常常有，㊗️生意興「龍」
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食過好多次，，味道幾好，，，對上次叫羊肉扁麵，，，嚟左牛肉扁麵，，，同佢講嚟錯左牛肉，我係叫羊肉，叫佢換，因為我係唔食牛既，，收銀嗰位阿嬸態度極差，話我自己叫錯，話我一定係叫牛肉，一路拎碗嘢入去廚房，一路不停講係我叫錯，，一個唔食牛既人請問點叫錯羊同牛？仲要大聲講說話俾我聽，不停口upup ，講到叫入廚房換都仲未肯停，忍唔住大聲話返佢，佢先肯收聲，以後都唔會再食，貼錢買難受，男老闆喺度既時候態度好好，其實食物係好食，希望老闆管理下員工既態度質素
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今次想介紹一間我哋好鍾意食嘅餐廳，佢就係喺北角，要行一段仔斜路先見到嘅<青藏牛肉麵>。唔好俾餐廳個名呃到我哋覺得佢嘅雞扒同羊肉非常出色。最緊要係無論午市晚市都好抵食。⭐️羊肉湯麵 [$50 set] 🐑羊肉湯麵非常足料，有超多片羊肉。🤩食落係煙韌，有少少羊騷味。😍拉麵咁平都唔會有傳統茶記餐廳嗰浸鹼水味。😳$50包小食，飲品，仲可以去邊到搵。👍🏾⭐️蘇炸雞扒飯 [$45] 唔係講笑，每次嚟食都好鐘意個雞扒飯。皮薄，外脆內軟，件件雞都好多汁，仲要大過kfc嗰d幾倍😆😆
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星期五放工，諗起上次去古月，隔離有間青藏牛肉麵，就去試吓。叫咗青藏牛肉麵，少麵。嚟到嗰一刻，見到好多芫荽蔥，個湯熱辣辣，比較清😍，牛肉就似乎淥得有啲過熟。入口發覺個湯都幾濃味，之後都要飲好多水。叫串燒嘅時候，我問老闆娘青藏烤肉串係咩肉，佢話係鴨肉，正。咁叫埋羊肉串同一啲蔬菜就Perfect啦。同老闆娘所講一樣，羊肉一定要熱食，凍食就完全唔係嗰回事。孜然羊肉串好食，有機會下次要試小羊架。總括而言，食物睇落好似清清地，但事實係一間重口味嘅舖頭，啱重口味嘅朋友。
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