Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
鰂魚涌海光街30號地舖
分店
2854 9985
星期一至五: 11:45-20:45
星期六: 11:45-18:00
星期日及公眾假期休息
$51-$100

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9
5
7
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3
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其他資料
付款方式
現金、八達通
招牌菜
周月拉麵 / 沾麵 / 香蔥拉麵 / 海老油.麵 / 燒黑豚拉麵
酒精飲品
/
加一服務費
/
外賣服務
/
開飯介紹
來自日本四國愛媛縣的日本拉麵店,主打沾麵(Tsukemen),每天採用日本產麵粉自家製造新鮮拉麵,配以用愛媛縣大洲梶田商店特別調制的醬油、瀨戶內海產沙丁魚、熊本牛深產的鯖花魚、北海道產折疊海帶,湯底用長時間慢火烹煮而成。
開飯情報
食家推介美食
味道幾好!
Late lunch @ Michelin 2015 Bib Gourmand Restaurant. 份量好大。大皇只吃到一半。個湯夠料,用萬能蔥,Like!
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開飯熱話
食家評語 (22)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$85 (午餐)
14
NOV 14

TGIFwow 今日有同事唔舒服又有同事下午才回來, 結果只有我跟另一個女孩撐枱腳smile  踏入11月中又臨近年尾, 就好想途經太古坊留意brand sale! 所以今日都是行左過去lunch, 食了濱海街好幾個星期, 今日又回到海光街尋找美食... 其實都留意了這個拉麵店很久, 但眼看它的座位是一排過L型的, 平時4個人食飯真的不太方便... 今日只有2個人就有衝動想試!站在門口排隊同時都要點餐, 麵只有5款, 又沒有做research, 最後都是亂點了跟店名一樣的"周月拉麵", 我點了淡味的而同事點了濃味~ (但現在發現真的應該試1或2... 可惜 yuk)...
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298
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-30
是次消費
每人約HK$88
28
SEP 14

六月三十日(星期一) 記得看著周月於中環本店開業,已時有幫襯 在公司附近的鰂魚涌海光街新分店,也當然常來不用多想,先點點此店限定的海老油麵 配料有醃筍,燒黑豚肉,芽菜和蒽花,附上醋和秘制醬汁各一支,還有本地雞蛋,自行拌勻來吃 麵條粗曲身,黏滿極香濃的油與蛋漿,煙韌彈牙,很美味 加上富鮮味脆身的櫻花蝦,為整個麵增添多一份層次
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451
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$98 (午餐)
7
SEP 14

在14年版的米芝蓮必比登行列中, 拉麵是其中一個大範疇, 麵鮮醬油房 周月的兩家分店也能夠入圍, 相當強勁. 上次試過中環店的沾麵, 只算一般, 這次就來到鰂魚涌分店, 想不到水準也一樣是普通而已.午市來到, 還以為應該是旺場的時間, 不過是冷冷清清的, 人客不太多. 既然上次吃過沾麵, 這次就要一客燒黑豚拉麵吧.燒黑豚拉麵 $98: 6分, 一客$98, 不便宜的價位, 不過份量就不少, 賣相也是對辦的.例牌是喝口湯吧, 周月的湯底, 一向以濃烈為名, 是日喝到的, 果然是相當之鹹, 醬油味道大於一切, 把魚鮮的味道也掩蓋了. 喜歡重口味的...
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1050
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小旦
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-02
是次消費
每人約HK$85 (下午茶)
3
SEP 14

今日下午經過上址,見店內裝修甚有日本拉麵店風味,於是進內光顧。店內較為 狹窄,坐位較少,但可能下午茶時段人數不多故不用等位。我一同三人光顧,分別叫了沾面及兩碗湯拉面。 首先,沾面鹼水味好重,但份量十足。 “周月拉面“份量小,豚肉細但味道尚可。 另一碗係“葱油拉面“。三碗面均有同一 弊病.....湯底太咸!!!!好像用豉油一比一開水咁。除了咸味再試不出其他味了。 另外店內提供的凍茶可供消暑,但茶味確實不太好喝。而辣味粉方面,可以說一點辣味也沒有!!!! 總括而言,拉面絕對不值85元一碗。
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760
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-25
是次消費
每人約HK$85 (晚餐)
26
AUG 14

重遊鰂魚涌,經朋友的介紹下來到這間麵店。其實在中環時嚐過,這次在另一地方再試,不知會如何呢?都是以麵為主打,再配上極濃味的湯底。較為不習慣的是兩個極端配在一起,麵超淡味,而湯極咸,但在混合的時候未能起中和的作用,兩款味道各有各的,真的不太夾呢!
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483
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味道
環境
服務
衛生
抵食
22
JUL 14

好耐之前睇雜誌見到推薦呢到既沾麵,所以一直都懷抱著無比既期待黎試食。但的而且確,希望越大,失望越大! Order 傳統口味 wif 200g (HKD$85) 基本上200g已經夠女仔食 話明係醬油房,其實已經有心理準備,但個湯也未免太鹹。我接受唔到囉 可能我需要試清淡口味。可是,只要大家細心留意個湯,個d油成寸厚,食完都覺得油淋淋,食到一半個陣已經唔想再食。湯既肉係黑豚肉粒,但都係肥肉居多,油淋淋again 假如你同我一樣接受唔到既,可以唔洗黎試。sadsad 但都唔係完全無可取既地方,d麵軟硬適中,而且有d煙韌既感覺...
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sebrinaaa
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
豚肉湯拉麵
豚肉湯拉麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-06-12
是次消費
每人約HK$98
29
JUN 14

拉麵係我既飛佛 梗係都要四圍食下啦 今次食周月 原本係開係中環,係鰂魚涌開左分店 晚黑去食無咩人唔駛排就最開心雖然佢有沾麵但我都係鍾情於湯麵 蛋 - 幾入味,浸陣湯食熱返D幾好味! 麵 - 麵身中等,軟硬夠適中 肉 - 唔太夠熱,如果可以即燒智更好,但肥瘦比例唔錯 湯 - 重點!! 豬骨湯度度都有但佢加左D鲣魚,令到個湯更香同最後果啖湯有更多既味道,更有層次 你講豬骨佢可能唔係最好,但特式在加左料,令到個湯層次高左,唔錯!! 整體黎講反而更好
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551
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衛生
抵食
22
JUN 14

星期六同女友行行下行左去海光街 見到呢間拉麵館 裝修都幾別緻 決定入去試下 入左去一睇就知老闆唔係香港人 廚房非常寛敞 全部20個座位都係吧枱 一坐低就有廚房師傅問我地食過未 未食過就俾左個餐牌我地睇 然後就有位樓面員工幫我地介紹 佢解釋得非常清楚同埋細心lollol 佢地有個今期推介既安格斯牛肉拉麵 非常吸引 可惜我唔食凍既麵 如果唔係一定會試 最後我地揀左豚肉拉麵同香蔥拉麵 兩碗麵味道都算唔錯 麵質夠彈牙 略嫌湯底都係濃左啲 豚肉見到師傅每碗都係即叫即翻煎熱 相當好味 如果配料可以多番啲就perfect 例...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Tsekemen沾麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-06-12
是次消費
每人約HK$85 (下午茶)
15
JUN 14

今日有空中午去了一間拉麵食lunch, 過左3點先食,不用等位就可以直接坐低了!這間米芝蓮推介餐廳,之前已經試過上環總店,但因地點不就腳所以寧願來這間在鰂魚涌的分店。之前店面一直在維修,看不到店名都不知道是這家得獎店! 店內只有bar木台,只可以坐大約10人多點。點了tsekemen沾麵,這個麵是可以點大,中,小份量的,女生點200g已十分足夠了。這裡的沾麵有分熱麵和涼麵,店員說涼麵比較正宗,於是就點了凍的(事後發現食涼麵食到一半連湯都比麵整到凍晒。。。下次都係點返熱吧) 食沾麵當然是想濃味一點,自然點了傳統濃味呀!...
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環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-28
是次消費
每人約HK$85 (午餐)
28
MAY 14

跟男朋友兩人一起點了一份沾麵(冷麵). 他是300G份量我是200G份量 100-300G份量也是85元. 沾麵到了表面有很多蔥 麵資較硬. 湯底十分酸跟腥 感覺是加入了醋. 吃下去的肉吃不到肉的味道..十分韌 吃完了整碗麵..感覺到很口乾 連想喝茶也不行.. 茶之中卻有咖啡的味道 這樣酸酸腥腥的味道.. 連加湯去喝的想法也沒有.. 直接去給錢就走了sad
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