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港鐵馬鞍山站 A2 出口, 步行約10分鐘
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開飯介紹
Bro & Sis 的咖啡是由世界各地最優良的咖啡豆混合再以高溫烘培而成,味道濃而不澀,再加上世界上數一數二的意大利咖啡機,兩者結合成爲天衣無縫的味道簡直令人一試難忘.柔滑可口!!
Bro & Sis 的乳酪smooth 正正是用原粒新鮮水果及優質乳酪混合而成,在這你可以選擇加入你最愛的配料造成專屬你獨一無二的味道!!
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營業時間
星期一至五
13:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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星期六下午，一位工作狂的朋友話帶我去佢地頭食好野! 這位朋友平日的工作十分忙碌，所以一到假期就喜歡在悠閒舒適的環境下慢慢享受她的美食。她帶我來到Bro & Sis Yogurt Café，這間店不近商場，小小的店舖，如果不是她帶我來，我也沒留意到這裡原來有驚喜! 今次是由朋友請客及發板的，所有的食物都是即叫即整，非常新鮮!朋友的咖啡~她叫俾我的係72%香濃朱古力，仲有粒棉花糖係上面的，又香又滑，而且不算太甜。還有她叫了一個 All day breakfast 和 窩夫配原味乳酪與我一同分享。全日早餐的蒜蓉多士外脆內軟，而那個炒滑蛋又入口即溶!甜品：窩夫配原味乳酪窩夫暖笠笠，而且也是外脆內軟的，再配上又凍又滑的原味乳酪一齊食，個感覺特別得黎又好夾wo~我平時不太喜歡食乳酪的，今次這組合真的讓我愛上了乳酪!
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嚟到馬鞍山，去咗Bro & Sis Yogurt Café食brunch。frozen yogurt，係夏季限定嘅西瓜味，topping就揀咗綠茶mochi，西瓜味好清新，不過因為frozen yogurt本身有酸味，同偏甜嘅西瓜加埋一齊似乎有啲啲怪。卡邦尼意粉，中間放咗粒溫泉蛋晌度，食之前將佢同意粉、煙肉、芝士粉撈埋一齊。雞蛋無腥味，意粉煮得彈牙，不過芝士味唔太濃。All Day Breakfast，簡簡單單嘅炒蛋、焗豆、香腸同煙肉，都係正常味道，反而想講嗰塊厚多士，面層搽咗蒜蓉香草牛油，我覺得係成碟最突出同好味嘅。
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舖頭細細 入面唔只有fro yogurt 仲有waffle同心太軟 綠茶控梗係試番綠茶心太軟啦 一切開唔太流心 有d失望 不過味道就好好 綠茶味香濃 唔會太甜 仲有dd回甘 蛋糕亦好鬆軟 伴碟既仲有自選yogurt同一款配料 我又揀左綠茶味既yogurt 不過呢個就冇乜綠茶味 味道係偏酸唔甜 而配料既自製糯米糍特別軟綿綿 沾埋朱古力醬同yogurt食都唔錯既
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再回頭的原因，不是因為這裡東西特別好吃(雖然不差)，而是我喜歡這種家庭式小店，甚麼都是人情。這裡的大部份食物、飲品都是即叫即做，老闆娘一腳踢，需要耐心等候。 紫薯心太軟呈粉紫色，外層不太脆，整體較濕潤。流心效果非常理想，紫薯味有，但不太濃，比一般心太軟少了甜膩。 這次選綠茶乳酪雪糕，比原味好多了！原味實在太酸，這個卻不會，只略帶微酸，厚滑挺身，散發清香綠茶味。走時更見到門口寫着新出黑芝麻心太軟呢！
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馬鞍山★Bro & Sis 上次搵你唔到，今次星期六７點幾黎到竟然有位真係唔食唔得啦！間cafe真係好細，得下圖既整食物/cashier area對面有4個bar枱位。不過如果唔怕熱，會開細枱比客人係門口坐～無嘜環境可言都係入正題- 海陸空意粉（$75連細飲品）：好奇到底海陸空係咩？原來就係蝦肉煙肉同雞肉！哈哈～一d都唔孤寒嫁每樣都有幾件意粉用忌廉sauce煮，再加左d香草係面，味道中規中矩啦。- 泰式紅咖喱雞肉簿餅（$56連細飲品）：pizza大約係一隻成人手板既大小，餅底係薄薄地果種，都焗到脆脆地面頭鋪左好多芝士，不過芝味唔算好重。泰式紅咖喱一d都唔辣，味道食落似冬蔭公味多d- Cappuccino（跟餐，散叫$31）：略為多泡左d唔係好品嚐到d咖啡...- 紫薯奶（跟餐，散叫$36）：淺紫色再加埋拉花好girly好靚呀♥飲落真係有飲到紫薯味，又唔會覺得好artificial第一次飲紫薯產品，比想像中好味食完正餐就梗係order萬眾期待既waffle！- 抹茶窩夫（$49）：yogurt味道可以２揀１，另外toppings都可以自己揀要左原味yogurt+朱古力&粟米片toppings製作需時都要等15-20分鐘，不過真係誇啦啦意想不到咁大份，有成4件waffle，賣相一流個yogurt入口即溶又香又滑超冰涼，酸酸地唔會太甜好fresh（下次跟餐要yogurt先得！）抹茶窩夫有微微既抹茶味，最抵讚都係佢既口感，平時係sell鬆軟，而佢依個唔知落左咩材料，食落煙煙unun好QQ配yogurt食真係無敵 ～～一定一定會為左waffle而再黎呀^3^埋單$180/2ppl。仲有卡仔儲印花，食完開心得濟無聽佢解釋點運作，不過唔緊要啦實encore下次再問
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