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港鐵銅鑼灣站 D1 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
哪家百貨公司的壽司，是您「可望而不可即」的呢？那樣說好像很誇張，都是鄙人生性吝嗇之故。每到這間全城龍頭百貨的地庫超市必經通道，我總是走過去看看那叫我口水直流的刺身和壽司：售三百多塊的拖羅刺身，只有那幾片，捨不得吃就不要說了，那每盒$258、有海膽又有呑拿魚腩的二人份江戶前壽司，也好像高攀不起的淑女。每年總有這麼兩回，那界線會短暫崩潰：週年慶，您懂的。以往百貨公司都會延長營業到深夜，但這次因疫情關係，打烊時間不及以前的晚，連壽司特價也提早進行！結果，我們嚐到這個價錢的江戶前壽司。手快有手慢冇，最後挑到的可能不是百分百合心意。到特價時段，可供選擇的都不是六件不同，好在拖羅看來都不錯，所以也帶了一盒回家。百幾蚊喎！(講到好似成副身家咁) 當然注意每一項細節，連附贈的醬油、山葵都研究一番，果然與其他地方買到的壽司都不同！就看是否「系出名門」，令壽司更加好味。雖然焦點是那件金槍魚腩壽司，但我們都有個「把最好的留到最後」的習慣，所以先嚐其他的。我選了從每人兩件的魚子軍艦開始。光鮮飽滿的外表，已預示著其品質和味道，大啖咬下，鮮香入口，湧現一份豐盈和滿足。一件一件「倒數式」品嚐，不忘赤蝦和三文魚腩。特別是後者，香港人是世界少有、把三文魚生吃的地方，也吃得太慣了，似乎較少欣賞它。眼前這件是魚腩，用心去吃，發現其甘香，與更受景仰的油甘魚甚至旁邊的拖羅，同樣值得欣賞！赤蝦同樣是新鮮沒話說，而中拖羅的油脂均勻有緻，已確保其柔滑甘香，而且中間無「筋」，閉上眼咀嚼，完滿地結束整個旅程。以質素而言，即使原價也是物有所值：單是一片拖羅已要幾十大洋！如今以特價享用，更是覺得「贏咗」！
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買了一盤30件壽司，魚生唔新鮮，海膽有怪味又要有殼， 食到最最仲有少少變色添。再講下啲壽司飯，又冇應有嘅醋味，又要得個死硬，整體嚟講完全唔合格，但係日日都見佢賣晒㗎喎🤔
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鰻魚小卷，個壽司入面嘅鰻魚好香燒鰻魚味，雖然鰻魚舊舊都好細好少，不過有好多鰻魚汁，所以每舊小卷都唔會好乾，因為有好多鰻魚汁係入面，啲飯都唔會好散，口感都唔錯，味道亦唔錯，而且都幾抵食
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今日全日都落大雨、有陣時好似落狗💩咁even有🌂都冇用！咁moody、雖然唔想出街但都冇辦法一定要落街買野食，本來打算hea食南記算但自己覺得近排好熱氣，都係唔好火上加油啦，就去sogo超市睇睇有冇現成既野食買，都真係懶得再返屋企煮經過壽司counter、見到呢個壽司拼盤唔錯咁、又有我最愛既大拖羅壽司、又唔係好多件、應該食得曬，就買左佢回家啦返到屋企即刻開餐，雖然d飯唔係赤醋但都👌🏽既，魚生好新鮮，大拖羅好好味呀！雖然小編唔太like三文魚但都覺得好正唉～呢幾日落雨落到乜心機，希望快d落完啦，否則著唔到我對新鞋出街
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是日肥髀想食冷麵，所以去日本超市買冷麵汁，仲順便買埋魚生！呢度選擇幾多，不過無合併嘅！每盒只有一款！揀了一盒三文魚再去超市收銀比錢！三文魚刺身（$69）：膠盒裝企理，包兩包豉油，一包芥辣！三文魚新鮮，厚切幾肥美，脂肪線多，咬落好彈牙！雖然價錢比較貴，質素唔錯！揀緊時見個日本人師傅由廚房出來，好認真執番比客人攪亂咗嘅食品！
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