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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE
座位數目
40
其他資料
酒精飲品
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
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食評 (4)
等級1 2013-11-11
377 瀏覽
今日同屋企人去吃日本餐,試試虹板燒!覺得餐廳食物好好,環境舒服!服務也很好!同屋企人係餐廳門口睇,覺得裝修好舒服!吸引是鐵板師傅煮食時,好似睇緊表演咁!當然食品嘅賣相係十分吸引的!熟三文魚壽司卷, 配上沙律醬同壽司飯,好好味!上檯熱熱地,吃入口唔會腥,平時有啲餐廳啲壽司魚會腥!金槍魚壽司卷, 生金槍魚用飯包住,吃入口飯同魚的分量均衡,唔會覺得飯太多!非常野味四件三文魚壽司,三文魚上用火槍燒一燒,熟同生嘅三文魚味都有!一件帶子壽司上面加了甜蝦,美味合併了我最愛的魚生!兩件蛋壽司,飯中包蛋再上面放蛋最後包海帶!我覺得今次吃壽司比左驚喜我,特別鍾意帶子甜蝦壽司!象拔蚌, 切得好薄,薄都唔話重要爽口,鮮味無流失!非常喜歡赤貝,入口爽脆重要新鮮,夠冷!^_^ 魚生 非常新鮮 池魚入口融化!魚生排得好精緻,可以睇得出師父放心機去做!放上檯以經吸引其他吃客嘅目光! 刺身做得精緻,新鮮飛機到魚生!池魚鮮甜!壽司有唔同口味,我自己就鐘意吃芒果壽司卷!下次去試其他壽司同埋鐵板燒!Good good!  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今天我係銅鑼灣行到累見到間店無咩人就入去啦,因唔洗排隊又好似好舒服咁,點知食完真係...好無耐.我地叫左個2人餐,問個樓面個雜咁刺身係咩,佢就話8爪魚,帶子,三文魚,劍魚,...點知黎到係油甘魚,三文魚,2隻唔知咩魚....我地唔食的....知後問佢點同原部唔一樣,佢話佢講錯我聽,咁黎左D我唔食架魚當然叫佢換啦,佢話無得換=.=....之後搞左陣先將個D唔知咩魚換左做幾片三文魚....咁都得,仲好似我唔岩咁....不過算啦見搞左咁耐終於換左咪食囉...講真,我覺得唔新鮮,D魚生片勁干....之後個2人餐仲有個西冷,唔知點解係咪太熟...好難咬....之後有2串雞軟骨串...有雪味....唉....3百幾蚊一個2人餐我唔係話貴,但黎D咁架野真係唔值囉,最後有個炒飯算正常D,因佢D炒飯真係隔夜的飯...我見佢係雪櫃囉的... 呢間野入去前真係三思,我好少食到要上黎寫野....大家明啦...!!!個2人餐係3百幾蚊....講真,真係無下次佢咁架服務. 繼續閱讀
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等級2 2013-05-30
160 瀏覽
朋友生日選澤鐵板燒,有朋友lunch食過價錢由 $ 105 至 $ 145左右, 望見晚餐也不過是$ 580起二人,銅鑼灣區價錢相當OK,所以朋友生日豪一豪佢,一行八位朋友夜宵磨。門口幾個大紅燈籠高高掛,但因為個門面黑漆漆的,甚不起眼。其實食鐵板燒都是想大飽眼福,看著鐵板師傅在面前特技表演,舞個剷如跳舞,的確賞心樂事。服務員先遞上餐牌及介紹,很好的服務態度,看過餐牌後。決定 2set$580美國牛 2set $ 620海鮮餐。師傅窩心地張所有食材分了八人份量,放在桌上,令我和朋友可以一同品嘗。鱈魚外面皮脆,肉質鮮嫩。車海老師傅三兩下手勢已將大蝦去腸去殼,大蝦肉質爽甜彈牙香口,蝦頭外面脆,內有蝦膏。燒帶子真個真的幾好味,我連佢啲湯汁都飲埋 。還有廣島珍珠蠔,師傅把蠔的外層煎得甘香脆口,最後鋪上香蔥和煙肉,非常甜美。美國燒牛肉也是全餐亮點,叫了五成熟,美國牛不及日本牛那麼鬆化而富有油花,但肉味更香濃。半熟軟滑香口;肥膏雖不是平勻分佈的油花,入口亦能與瘦肉相融,油脂溢出。在鐵板上邊燒邊切粒,牛肉粒肉香滿佈,入口無渣,配上香口的炸蒜片,兩者很合拍。炒飯多出來的肉渣,再加些蛋,蔥花,白飯去炒,不消一會,香噴噴而美味的炒飯,便端上面前,飯粒每一粒色澤金黃,絕不是黐埋一舊舊,香也很突出香口,而且很入味,實淺出什麼叫做,簡單就是美。當然也少不了甜品 ,這客椰子奶凍,奶味非常濃厚,椰子非常香味,兩者平行很得好,甜品本身的甜度也適中,不會過甜。實在太好味啦 ? 不過每人一客 。跟師父傾談才知,他們是九龍灣MegaBox,和光鐵板燒原班人馬,老板搬遷到這剛一個月,請我們飲了坏即磨咖啡,一杯香濃馥郁新鮮即磨咖啡作結,日後又多個夜宵磨落脚點。 繼續閱讀
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