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開飯介紹
由日本料理達人主理，以大量上乘選料例如和牛、世界各地之海鮮及新鮮野菜入饌的高級日本爐端燒，使用大量新鮮及名貴的食材，方可吃到食物的原汁原味。每天挑選新鮮食材的爐端燒，包括魚介類、肉類、野菜類；另有沙律、 一品料理、揚物、天婦羅、飯類及甜品，啤酒、日本酒、紅白酒、雞尾酒
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
23/12/13 Mon 我地3 個friend 去 Causeway Bay' 虎x 爐端燒'佢d 食物價錢我地冇特別意見, 我地要了2 sets 豬, 1 set 牛一份肉只有好薄的約10 片肉 (冰硬的).....其實真係好少片配料是自坐的...約有12-15 款菜, 菰., 豆品... 另有3-4 款日式丸子爐端燒只有3 數款. 炞物都係... 但 要 1 hour 先上到table, 好慢, 但其實好少客, 不到10 table有free drink - soft drink, tea, orange juice, 但好快又話賣完唯到埋單時間食肆ge 處理手法我就好有意見:埋單時問: 有冇咩信用卡有discount 呢?答: 冇我便隨便俾一信用卡埋單....見到原本有membership promotion (食滿$200+ 用 $88 買), 可即時有10% off), 便叩waiter 改單買埋membership答話改唔到, 搵唔到manager, 我咪叫佢call manager 啦, 取消單再開只係好平常ge 事...15 min 再問都係唔得, 搵唔到manager我咪佢membership card 張單改番細去adjust 原先10% off 果張單....答: 會攪亂埋數....結果: 佢可以開一張新ge $88 bill 俾我, 而原本張單冇10% off
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見300零蚊有黑毛和牛同唔記得MUD豚任刷， 阿巴阿媽又減一百， 仲有爐瑞燒任食加啤酒任飲兩個鐘， 牌面OK抵吖～到達時間係7點， 真係無MUD人～大概4成啦～環境好舒服， 燈光好浪漫； 臺凳舒服；茶水同侍應都好殷勤同快手腳～但野食就真係非常麻麻～碟豚， 大快樂水平， 上臺雪到癡埋一舊一夾就邊曬肉碎， 專登放多20 分鐘溶雪都係咁， 最後大楷大楷丟落去煲湯， 變曬煲湯豬肉， 可憐～ 哦～ 仲要無豚味添～碟牛， 還好， 多油花過吉媽媽， 都有和牛FEEL， 不過都係要溶雪， 可能雪得太勁同太薄chit chit， 食味只係稍稍好過吉媽媽～ 有負和牛美譽左少少～翻兜到第四盤OK D，無咁雪， 不過都係低肉味。 係咪黑毛牛味會輕D？燒物， 真係唔食就罷， 舊舊都干曾曾～阿媽最愛， 因為够熟！可愛既牛舌干到宿埋一舊， D腩肉， 直頭係BBQ燒干燒淨無人吼個隻～ 慘～天婦羅， 咸！非常咸！個鍋D任食陪菜， 新鮮， 塊塊都青BB， 又洗得乾淨～ 不過成400蚊一個人頭， 應該既～個和牛餐， 個人覺得正價只值 220＋1。 不過都要多謝你個老人優惠～
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虎龍在網上被”東京過江「龍」，「料理之鐵人」渡邉明先生掌舵最新團購優惠”呢句咁勁嘅說話吸引去買左團購, 4人星期日8:30PM 試左團購 • 加一後$298一位店內裝修高雅，舒服, 但成場不足10枱, 放題首先攞左ORDER 紙先, 點知….一張雙面ONLY, 嚇~~咁少?! 不過大家諗住貴精不貴多, 照ORDER. 人頭頭盤：和牛一客或長腳蟹腳擇其一•要了各一, 和牛味道好好,但超細塊, 蟹腳一般 魚生•有三文魚•吞拿魚•甜蝦•北寄貝•••魚生種類是一般放題應有的•鮮度及甜度欠奉, 不是靚貨, 無再ENCORE我們很少這樣蝕底•不過魚生唔靚，沒有再添吃的興趣• 麻醬豆腐、中華海哲、所有沙律 - 普通嘢, 無要求 手卷-一般• 牛油焗帶子-细粒• 蝦天婦羅 -蝦不鮮•脆醬一般• 多春魚 - 肥美, 無味露筍菤 – OK清酒蜆 – VERY 清囉~ 雞泡魚干- 好食! 送酒一流, 不過第二次ORDER, 已經話沒有了! (我懷疑呃人)最愛的支豆- 係冰凍的, 無錯! 係冰凍, 好明顯係雪櫃未解凍!所有食物都細細件, 點知最後ORDER的豬肋骨竟然超大件, 最後當然食唔晒啦甜品有雞蛋有丁及Tiamesu, 並不吸引! 最好的就是冰凍啤酒任飲, 絕不希場! ORDER食物沒有, 亦無通知, 每次都要追, 服務不合格! 其他食物不過不失囉~總結： 45分• 不會再來•因為不是很好吃道•正價超貴• 同其他網評一樣,沒下次, 所以不打多一次了!!
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團購二人放題餐·加一後二百五十正一位·正價是五百元一位·店在名店坊，算就脚·店內装修高雅·但通風系統奇差·一進門迎面一陣陣油煙味·檯與檯之間空間很闊·坐在其中可優閒進食·首先點了魚生·有三文魚·吞拿魚·甜蝦·北寄貝···魚生種類是一般放题應有的·鲜度可以·可惜甜度欠奉·食得出不是靚貨·是二三流貨色·no good·沒有再點第二輪·(我很少这樣蚀底·不過魚生唔靚，沒有再添吃的興趣·(所以一點也不值原價五百元一位)·和牛一客或長腳蟹腳擇其一·要了和牛·味道可以·小食點了中華海哲·可以·麻醬豆腐·差·賣相似腐乳·黄金魷魚·惡夢·大大碟又唔好食·凱撒沙律·差·用普通生莱。軟殼蟹手卷·一般·牛油焗帶子·差·又细粒·連内臟未清走·蝦天婦羅·一般·蝦不甜·又脆醬一般·飯品較好·鰻魚石鍋飯·雖然鳗魚普通·但有饭焦伴吃·有風味·鲑魚茶漬，可以·综合評分·五十五分·不會再來·因為不是很好吃道·正價超貴·
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300大元PER HEAD的放題,其實在CWB來說不是很貴,不過這價錢來說,已經比同樣港島區較出名的大喜屋, 吉壽之類貴先上的和牛跟刺身拼盤,在我看來,放題送的多是用來填飽你的肚,這次的卻不然,和牛粒雖小,但啖啖滋味,入口即溶,說不上是一等一A5和牛,但A5和牛, $300只吃到一塊而已!刺身亦很新鮮,甜蝦很大隻!三文魚亦很肥美,不過沒有冰,雖然不用冰才能吃到食物原味,不過個人習慣了冰凍刺身呢~其餘食物均有不錯的水準,例如茶碗蒸附有甘甜的蟹肉,而且嫰滑無比TEMPURA南瓜,是很大塊,但太薄了,沒有南瓜的口感,只吃到脆脆的炸粉爐端燒整體都合格,尤其豬肋骨一咬下去,滿口都是油,超正!但豚肉則超鞋口...料理中,果個咩"柚子胡椒大根手羽"根本就係蘿蔔炆雞翼,雞翼炆得好像煲湯肉似的,不好吃!燒餅倒是很不錯,有像的日式照燒章魚丸的滋味揚物中,黑松露薯條用上了"黑松露鹽"沒有一點點的黑色,不過黑松露味道很濃,只是薯條太油膩,多吃壞肚皮啊!此外,這裡的可鍋飯的的骰骰,特地在飯沾上水,不讓它們太快燒燶,而味道也是上佳必點甜品不提也罷,TIRAMISU下太多酒,底部全是RUM來的,破壞了它的本味,焦糖布丁則過甜
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