港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
Lubuds旗下的日式居酒屋，以傳統和食烹飪技巧及每日空運到港的新鮮食材，製作高質且精美的和食、壽司及串燒。其日式裝潢優雅舒服，空間十足，同時設有吧檯座位。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
原來喺世貿中心入面，都有一個有靚景嘅日本餐廳。Team lunch 過黎食飯慶祝生日，叫左個mini丼，起初以為好細碗會好肚餓，原來都唔係，因為佢個set 都配幾多野：主食：叫咗個海膽三文魚飯，三文魚同海膽都好新鮮，佢仲可以玩兩串唔同嘅串燒，有牛柳粒、牛肋骨肉、雞肉、勉之雞條、雞翼等等....佢仲配埋沙律、錢財、烏冬或者蕎麥麵、仲有甜品！咁樣食一食其實好飽。不過呢，唔知係冇人啊定係點樣啦，上菜就比較慢，要俾d耐性。甘唯有慢慢食，幫助消化啦～
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星期五晚想食好食嘅日本嘢都真係唔係咁容易搵咗好幾間都無位依間都等咗半個鐘左右先有位特上刺身盛 $518特上壽司拼盤 $398吞拿魚腩雖然夠肥，但唔係好夠香海膽就真係有啲失望其他都稱唔上話係好正性價比偏低🧐薯絲蝦佐蛋黃他他醬 $58 香口嘢好少輸嘅原來薯絲包住隻蝦又幾好食咖喎仲有嗰個蛋黃他他醬用嚟配炸物就一流串燒另外仲加咗幾串串燒不過都耐到唔記得嗌咗咩串燒😂淨係記得有串白鱔整體就無乜特別正常質素，價錢就偏貴🤏🏻仲有就係，啲侍應態度超級差，好惡
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之後要食去high tea所以二人點了一份壽司🍣烏冬定食頂肚之余又可以留肚套餐好多選擇最後點了的壽司烏冬定食包括以下：前菜沙津日式蒸旦海鮮茶壺湯串燒 x 3壽司🍣併刺身烏冬迷你日式蒸旦。ok海鮮湯。幾特別！以茶壺上枱清得來有鮮味！烏冬是道庭之類滑烏冬壽司的飯似手握飯好食！刺身都是新鮮的。串燒燒雞翼ok中間的翠肉瓜，幾爽的露荀，清甜，ok!整體不錯！這分店推薦的！⭕️全店職員戴上口罩 ⭕️進店前量度體溫
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Saturday night, my hubby and i had sushi (first time) at Yaki Ana World Trade Center CWB. within 2-hours after dinner he became very unwell, shivering and body aches all over. we thought he had the flu. Early the following morning he ran to the toilet and this has continued until Monday night. we don’t know what Tuesday will bring. clearly the mayo like sauce which my hubby ate with his spicy fatty tuna sushi roll made him very ill.
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今日路經世貿，就看看有什麼比較特別的餐廳。本來想試試那一間蕎麥麵店，由於店子沒有營業的關係，就到附近的餐廳吃午餐。看見這間餐廳的餐牌內食物的照片十分吸引，一於入內試試。餐廳面積唔少，分別設有卡座和枱座。深色的餐桌，加上跳脫的紅色梳化，配上昏黃的燈光，頗有時尚格調的感覺。午餐的選擇很多，既有壽司定食、又有麵、又有天婦羅，仲有串燒等等。極級霜燒壽司御膳$238（9件）這御膳賣相吸引，有九款火炙壽司，包括穴子壽司、左口魚裙邊壽司、火炙三文魚、燒白鱔、火炙帶子、火炙甜蝦、甜旦、火炙和牛、火炙白身魚兩款等。穴子大大條，份量十足，完全蓋過了壽司飯！穴子肉質柔軟，味道甜香，又沒有細骨，不錯。火炙過的左口魚囗感油潤，魚脂格外甘香，好吃。火炙三文魚和火炙帶子味道也ok, 比平日的三文魚和帶子多一點海鲜的甜味.火炙甜蝦是半熟狀態，質地比刺生蝦挺身，味道鮮甜。火炙和牛就是頂呱呱，和牛表面微焦，脂香油潤，而且肉味濃又有肉汁，正！真想多吃一件。另外兩件白身魚的味道也好ok, 肉質纖細，口感清爽。甜旦質地綿密，口感帶少少濕潤感覺，旦味濃而香甜。另一個set 是天扶良$178這個套餐有壽司五件、天婦羅和蕎麥麵。這家的壽司是即點即造，所以壽司唔會乾身。五款壽司中，最愛還是火炙左口魚，油膶甘香；帶子壽司也不錯，厚厚的，味道鮮甜；另一款是甜蝦，軟滑鮮美；另一件油甘魚味道比較淡，口感清爽；最後一件是秋刀魚，魚肉有少許彈性，沒有腥味，味道爽甜。天扶良有蝦天婦羅兩件、蔬菜等。蝦天婦羅炸衣很薄，而且口感香脆，保留了蝦的鮮嫩，唔太油膩；加埋蔬菜天婦羅，感覺滿足。還有壽司，味道鮮美，很滿足還有蕎麥麵，麵條滑滑的，淸淸地，再呷一口清湯，平衡一下天扶良的油膩感。吃到這裡，大飽足。最後吃埋蒸旦和面鼓湯，超級飽。😄
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