Asia Dining
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銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下F-I舖
前往方法
2152 4040
$51-$100

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226
108
32
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯、JCB
座位數目
93
24小時營業
/
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座
/
外賣服務
/
開飯介紹
一蘭的湯底和麵條等大部份食材均由日本中央廚房處理然後空運到港。自修室式間隔設計和顯示室內空位的元祖專注味道系統,增加私隱度,讓客人專心品嚐拉麵。
獎項殊榮
最優秀開飯新餐廳 (2014), 最優秀開飯日本菜餐廳 (2014), 最優秀銅鑼灣開飯熱店 (2014)
開飯情報
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特別條件
味道
環境
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拉面囉...
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-04-04
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
19
APR 15

balloonballoon一蘭朝聖(陪人)日本風味balloonballoon By ✪ Miss H’s ®eview ✪bowl 同朋友行銅鑼灣,佢鍾意拉麵,所以陪佢'朝聖'。準備要等起碼一個鐘,因為聽講凌晨三點都要等好耐,諗住星期六嘅lunch實等到變長頸鹿,但最後只等咗20分鐘! 排隊-原來佢後面仲有個舖位,仲要大啲,不過有職員會分散人流,通常後面多人排啲因為餐堂大啲。balloon環境:7/10 (80%係比日本風味的) 入面裝潢好有日本拉麵館vibe,木色為主。入去其中一間dining room,得一行好窄嘅位,一格格分隔開嘅自修室座,對住廚房,但有塊'神秘面紗'蓋住,有需要...
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451
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
16
APR 15

凌晨時份,特別容易感到肚子餓 雖然之前在日本吃過一蘭,但香港的分店從開店至今也沒有動力去嚐一嚐 想了一會兒,決定馬上更衣出發去享受一人的時光 加上一蘭的設計讓我沒有感到很尷尬 就算一個女仔自己吃,也沒有人看到,始終有板隔著嘛格局一般都跟日本的一樣, 都是有拉麵的介紹,加單的提示,也有冰涼的清水豆腐甜品 -吃麵前先吃一件,夠濃香味 可惜是不夠特別,但可以一試麵上枱,竹簾放下 -湯的濃度是填上普通,但喝了一口感覺比較淡 -個人比較怕肥,所以油膩度是填上清淡 -叉燒是薄薄的,口感不錯 -秘...
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469
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味道
環境
服務
衛生
抵食
10
APR 15

第一次食一蘭係響福岡既總店,福岡總店有幾層樓高,同時設有屋台,唔洗面壁仲可以食到煎餃子,大口喝生啤。樓上也有一般的面壁位置,兩邊都有試過,亦有買外帶版番香港自己煮。難以忘懷既美味,香港都有得食,之前人太多唔敢去,而家熱潮已過,隊都唔洗點排,十分鐘就有得入去食。香港只有面壁位,環境跟日本一樣,面的賣相也一樣,雖然面質爽口,豬骨湯底濃厚,但總覺有點不同,假設大部分原料由日本進口,相信不同的是煮面的水,亦會影響面質同湯底。雖然香港的唔及福岡的美味,但令我尋回福岡美好的回憶。
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1003
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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全部
等候時間
45分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-04-05
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$100
6
APR 15

尋晚同朋友WET完後就食呢間野 第一次食 之前睇報紙已講到呢間野好串,得一款拉麵呀,又貴又點點點 聞名不如見面 晚上9點去到, 門口都企滿人... 等呀等, 等左45分鐘就有位(都ok,玩兩鋪Candy Crush都20分鐘) 酒吧式坐位,好型~~(自閉式食麵) 落order又唔耐, 員工都好有禮貌 麵來了, 約5分鐘左右, 都叫快 (估唔到佢提供的係冰水, 好細心, 仲以為綠茶或熱水) 一來到, 已陣陣好勁的香味(咁梗係味精黎), 湯底我點了特濃, 膠質濃郁 (正呀!!!) 未食前飲一口湯, 感覺湯底有D似去酒店千幾蚊的魚翅湯咁, 不過...
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1233
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-01
1
APR 15

sadsad由於係附近翻工,間唔中都黎食。眼間越做越差。而顧客也開始主做遊客,少了許多本地人。今日愚人節黎食huffy,中曬伏。薄薄的叉燒,淡豬骨味湯底,真心,無下次!無論係香港日本⋯⋯都係第一次食過咁差的拉麵
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
25分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-28
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
28
MAR 15

寫紙得時候加左隻半生熟蛋!其他揀既都係普通濃味,麵普通唔硬唔軟,有蔥有辣有叉燒。 湯香濃飲曬都唔覺之後會口乾,少少辣粉都帶到個味出黎,麵就幼但好彈牙。 叉燒反而無咩味又薄⋯食左都唔覺自己食緊野 對比方間已經有不同的日本拉麵舖一蘭已經開始變得普通了的味道。
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1323
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
28
MAR 15

星期六下午去, 排咗10分鐘隊就有得坐低! 叉燒係Ok嘅, 有少少肥肉, 但麵底到湯底都冇乜特別, 我叫咗普通濃度, 心諗喺759買個拉麵自己煮仲濃味過佢, 我覺得豚王超班好多倍! 一蘭? 真係以後都唔會再試。
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衛生
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自閉式檯
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拉面
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問卷式menu
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豚骨拉麵
用餐日期
2015-03-28
是次消費
每人約HK$89 (午餐)
28
MAR 15

之前從未食過日本既一蘭,所以冇得同日本分店做比較 。星期6下午一個人去食,都要等左半個鐘,愈等愈肚餓。果然,面質好彈牙,而且湯好濃郁,好有豬骨既味道,又唔會好油膩,醬汁我叫左普遍,對我黎講辣左小小,好彩有無限量既水供應。
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1367
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衛生
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自閉式檯
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拉面
拉面
問卷式menu
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豚骨拉麵
用餐日期
2015-03-28
是次消費
每人約HK$89 (午餐)
28
MAR 15

之前從未食過日本既一蘭,所以冇得同日本分店做比較 。星期6下午一個人去食,都要等左半個鐘,愈等愈肚餓。果然,面質好彈牙,而且湯好濃郁,好有豬骨既味道,又唔會好油膩,醬汁我叫左普遍,對我黎講辣左小小,好彩有無限量既水供應。
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衛生
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等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$88
25
MAR 15

超唔抵食 裝修似自閉格局 You can't even see who serves you And the water was cold It's like you don't have a choice With $ 88  I'd prefer eat elsewhere The soup was ok The chewy noodles were fine  But with this amount of food and this quality I'm sorry but I don't see the attraction
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