牛藏日西放題 (已結業)

食左二百幾，算係幾抵食ge...啲長腳蟹够大隻好多肉，不過咩海鮮都最緊要新鮮，可能都係入過雪櫃，再新鮮啲會更好食啲牛好滑，啲脂肪雪花紋算分散得幾均衡，都夠牛味，入口即溶，香港黎講都已經算唔錯㗎啦。我覺得值得講下嘅，就係連啲意粉同餐湯呢啲比較少人食都吾係主打嘅野，都keep都水準，啲忌廉湯口感够滑，好香，啲意粉個味道都够濃，不過我都仰鐘意新鮮煮起即刻食嘅意粉多啲，因為甘先够爽，依家嘅雖然都好味不過都係淋左啲...其他野無咩好特別，but 好多野都有得任食。要提一提隻鮑魚，算係做得比較好，真係好入味！ 個場細細地不過裝修唔錯，有大電視睇下 ~ 個廁所就麻麻啦，仲有原來好多人book左排到吾知幾号！

任食長腳蟹好多肉，食得出佢除左蟹同和牛嗰啲係高級用料之外，連出面其他嘅buffet都無用cheap野，意粉牙西籣花牙都唔錯。相入面嘅係應該係北海道帶子。size幾大又够鮮甜，賣相吾失禮。真係意外驚喜!!!中肯啲講嘅，真係幾抵食，裝修吾錯坐得幾舒服，其他野不見突出，比較難搵啲，多人嘅就可能要搭枱唔夠浪漫，洗手間麻麻啦感覺普通 ~

上星期同男朋友屋企人去牛藏食非一般的"團年飯"!今次係第二次黎幫襯，時隔個多月，旺左好多，原本打算訂8號(年廿八) ，竟然full booking，唯有提早一日啦!是晚吧台的食物質素不錯，refill 的速度亦比上次快! Good!值得一拎再拎的有 : 大蝦沙律-隻隻蝦都有返咁上下大，好滿足喔!=p , 甜蝦-清甜爽口 長腳蟹-啖啖肉 翡翠螺-味道很好，很新鮮肉醬意粉-首先意粉的麵質吾會過LUM，有咬口，醬汁味道調配得不錯，有好多新鮮的茄肉和肉醬!YUMMY其實我個人較鐘意食冷盤，所以推介都係海鮮多 XDD)當然少不了精緻的料理菜式所謂小食多滋味，帶子鮮甜美味，加上黑魚子，口感十分好 ! 話明安格斯牛肉放題+自助餐，當然吾少得安格斯牛肉啦~六人三鍋，可以係吧台任拎各款蔬菜配料，自由配搭! 值得一讚的係湯底不錯，乾水個陣，侍應真係加湯，不是加水 !總括黎講，第二次幫襯，食物都保持到水準，服務員態度一流，環境ok ! 期待下一輪的季節限定套餐!

環境好舒服，見到自助區有好多野食，果度地方不大所以都近拿野食。不斷有新款食物出，熱盤有瀨尿蝦、大蝦芝士意粉、炒大蜆、鮮魷西蘭花、大魚等。因為當日都幾多人，試唔曬咁多款...瀨尿蝦炒得幾好，不過細隻左少少炒大蜆好味唔知咩炒牛柳好辣(可能自己唔受得)...肉質OK，可以再切細舊少少長腳蟹、"非"翠螺家人好喜歡食，都幾清甜。我地食呢D已經賺返夠本~~HAHA期間見到隔離枱有服務員特別俾野佢食，一問之下原來佢地係訂左200幾既餐，多左4個私房料理，有鮑魚又有我最喜歡既長聖子~~可惜個餐要早一日訂先有，因為按食材新鮮程度去選購，所以想食都無得食呢個價錢、呢個味道令我願意再黎食。

朋友介紹嘅抵食放題，講話二百幾就食到酒店級野食，專情去睇下係咪真。地方有啲難搵，不過到最後都係值得嘅！！二百頭諗住有得食未食過嘅長腳蟹想去試，去到更係第一時間去試左先！ 吾單止望住成坐山甘嘅長腳解就已經熱血沸騰，食落擔擔蟹肉，味道好够鮮，吾講只以為啱啱捉嘅！其他海產都好新鮮，又藍青口，又勁大粒嘅翡翠螺，我地個個都埋頭苦幹係甘食，仲有原隻燒豬脾，救命呀同我之前同媽咪去德國食嘅一樣甘好食！好甜同好林！講起炆得林就要提一提隻叫私房料理嘅鮑魚啦，又大隻有夠晒林，之後問返先知原來吾係日日有，私房日日吾同㗎咼有羊安有龍蝦仔，睇嗰日師傅見到有咩時令又新鮮嘅正野就會入貨，呢樣又幾有心思咼。除左啲主角仲有番茄芝士多士都好正，啲煎蝦好香，食完再送hargandize 雪糕...呢鑊真係咩減肥plan都吾Q理，真係好滿足！！掛住食好多都無影到，不過唔緊要遲啲一定叫埋其他啲frd一齊黎食！！

平時上黎睇食評多，今次終於的起心肝寫屬於自己的第一篇食評!話說聖誕個陣煩惱緊去邊食大餐，有朋友介紹公司附近新開的日西放題，主打的o係5A 和牛放題加自助餐，加埋一價錢都係$2xx 度，抱住即管一試的心態訂了25號10 位!由於未去過間餐廳，預先約定朋友仔係葵興MTR STATION 等一齊行過去，行了十分鐘就到達工業大廈(心諗咁大個女都未試過工廠大廈食聖誕大餐，得吾得架)，上到餐廳見門口放了用一棵用CUPCAKES 堆成的聖誕樹 ，十分有心思，裝修也不俗。我們一行十人，店員安排了一張長檯給我們，檯前還有一部42 吋的私家大電視，自成一角，呵呵!正! 由於我們訂的o係7: 15 至8:45 的時段，限時個半鐘，當然要爭取時間啦~最先食的當然o係冷盤啦，拎左北海道長腳蟹、翡翠螺、青口、蝦和沙律。長腳蟹不錯，薄殼多肉，雪味不重，所以都encore左兩碟 ， 翡翠螺又大又肥美，青口和蝦就普普通通，沙律當然是開胃菜!食完冷盤，輪到熱食 。拎左賣相不錯的燒豬脾肉，清蒸大斑和卡邦尼大蝦意粉。燒豬脾肉肉質嫩滑，真係啖啖肉~ =} 清蒸大斑就不過不失，卡邦尼大蝦意粉真係值得推介，個sauce

而家在葵涌工廠區想找一些環境好少少的餐廳真係難過登天難得有新鋪, 當然要試下當日要左牛扒伴軟殼蟹配意粉牛扒十分之淋, 牛肉味欠奉相對之下軟殼蟹炸得比較出色, 粉漿十分之薄, 極之脆口意粉也是誠意之作, 用大量茄榚炒製而成, 蕃茄味十分之濃, 但又不會過酸味道可以講唔錯, 只是餐的份量偏小大食的朋友要留意$40左右有沙律, main course 加埋 drinks在方原十里都難求, 所以我都唔會比佢

第一次寫食（平）哈哈:朋友話有間新開自助海鮮餐，牛牛放題叫我們去試試，一定要試（係真唔係呀）打個電話有車接你來，試試吧！在葵芳打電話問一問先？價錢A$16x，B$22x，C$218x要加1，心諗c$218X毎位（食我兩野金牛㣭了嗎！）好訂3位$16x試試還可以！出發1O分鐘真的有車來接我們，去到地方不是很大，但很有（？些年的感覺）先去自助餐看看！真的嘩了出來，$16x有長腳蚧，凍蝦，藍青口，凍螺，大青班，大蝦意粉，很多味的一款（試了後）沙律有多款，牛肉來了是安格D，因為我十分鐘意食牛肉哈哈！很美，牛肉上還有少量薄雪，很新鮮，食下食下員工送上包魚每位一隻，食下食下送旦花蒸蚧，食下食下送上鮮尤魚刺身，份量每位少少很有心思，6O分鐘末停過口，計算了用了$5O元現金卷每位$14X，真想問你地老闆有$平到末可信，他們每日子接1〇多個電話客人，兩個人都開自助餐，想試一試口噑先，在多處開分店，到尾了送上（哈人大）雪榚，問我們要的話可以車回葵芳處！真的不可不試？