漢和韓國料理

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2024年2月11日大年初二，一個人係荃灣揾野食去到大鴻輝，睇下媒和有冇開，上到9樓5:30pm有開，就入去一個人食啦點之完來較早前食左牛雜同雞蛋仔，所以食吾夠60分鐘走人，該日係256蚊所以大家記住，食漢和前千其吾好食飽致再入去食請原該日食漢和夜晚既話，食早餐夠頂到夜晚食漢和。下一次3月6日再試下旺角分店或觀塘亞太分店， 到時update加錢比大家参考

閒日午市不多人的，任食收費$158，我覺得韓燒肉類比較普通，不過不失。啤酒任飲很好，也有汽水和冰茶，任飲啤酒是青島啤，都算有誠意了。如果覺得要食番夠本先開心的話，可以選擇薑醋豬手雞蛋、豆腐花、糖水、炒飯和炒麵，也有一些甜品糕點水果。南瓜片、茄子片、冬菇，用來韓燒都是不錯的選擇。今天入座時侍應說無限時間的。加上環境舒適，性價比一定合格。

本身熟客，成日去食夜晚任食，昨日去食中午任食，一行幾人，本身食得唔多，吹水多，最初見啲waiter拖椅，唔知佢地做乜要拖，心諗咁刺耳抬起張椅都得掛，到3點幾，不停在拖椅，著白色恤衫拖完眼尾仲望過來，趕客都唔使咁做呀麻，中午時間無乜胃口食得你幾多，你覺得食耐左，咪訂個時間清場。 你地食物得唔得，食過都心中有數，咁嘅價錢，係咁上下。咁耐都去食？為求有個地方坐下。服務性行業要有自己評核，你去日本睇下人地點做服務！

夜晚大人$233加1，埋單$256一個人，食漢和老實講都係食回憶同情懷😂當日打去book左位，去到前面walk in4個人都即時有位，我book左位反而差啲無位，最後要坐張6人枱同人搭枱，其實一去到職員都冇問過我book格留左咩名，幾位同電話，呢個位真係要改善下。當晚7點去到爆哂場，食物都refill得好快，湯水無味，明顯加左好多水。燒物一啲好咸一啲正常一啲好淡😂不過食物總類都算多，燒物，熟食，湯水，糖水，甜品，三文魚刺身，壽司，涼拌，汽水啤酒任飲任食。

肉類種類很多，口感很不同，但味道一致！讚 👍お肉の種類が多く、味は全然違いますが、味は同じ！ いいぞ👍고기의 종류가 많아 맛은 전혀 다릅니다만, 맛은 같습니다! 좋아요👍因為味道太一致，只能評語重複多幾次！讚👍

今日中午去食，寫明早上十一時至下午四時。當到三點時已叫最後取食物同比錢，冇問題，到三點半有朋友食緊嘢，有一女侍應到來大大力發爛渣清台，當堂對佢平時好嘅印象冇哂，不知所謂。

有同事未試過漢和的lunch...於是又去食～這次再叫其他新的菜式～.人蔘雞絲湯飯🐔🍲🍚好味道：⭐️⭐️因為個湯無咩蔘味，雞湯的味都不太突出，所以覺得麻麻地😂😂.必叫的辣炒雞飯😀雖然一點也不辣。。唯有自己再配辣椒豉油😁👍🏻今日的雞炒出來好嫩👍🏻👍🏻😋好味道：⭐️⭐️⭐️⭐️.新試菜式。。。鐵窩牛肉飯～試了一件，牛的味道不錯啊，不硬👍🏻😀好味道：⭐️⭐️⭐️⭐️.最後今日揀紅豆沙。。這次應該煲得時間不足及水太多，所以不起沙，沒上次食的那次好～所以有時外出吃飯。。。真的同一間食店，都可以每次不同味道/水准🙈🙈但整體。。還是ok 的～😀

又去食lunch...這次去試辣雞肉飯～有"鐵鍋版" 跟 "普通版" 😀😀😀我叫了個普通版的。。。 雞肉比辣豬肉的好，因為雞肉無咁硬～另外覺得鐵鍋版的 雞肉，跟我這個的味道有點不同。。個人覺得好像普通版的好味d...雞肉醬的甜味明顯些～好味度：⭐️⭐️⭐️⭐️.同事叫的鐵鍋版。。吃了塊雞肉，味道跟我那個有點不同～雞肉好像多了個"炭燒"的味道😲但都唔差。。。好味😀👍🏻好味度：⭐️⭐️⭐️⭐️個人喜好推介： 可以去出面拎兜辣椒豉油，因為個雞其實一點也不辣，沾了這個豉油，加分了🤩🤩😍👍🏻🌶🌶.送的甜品。。揀了綠豆沙😋😋我鍾意無臭草味的綠豆沙。。好味！！食完之後，好想反屋企自己煲🤣🤣

今日同事帶我去食漢和lunch...想不到也有很多選擇，而且整體味道，服務，價錢，各方面都成正比😂😁味道算是不錯～.辣豬肉鐵鍋飯好味道：⭐️⭐️⭐️其實豬肉完全唔辣，所以另外加辣椒豉油汁，為肉味增添味道～ 唯一注意，豬肉耐左，會變得愈黎愈硬，所以盡快享用😀😁.鹽燒鯖魚即叫即煎。。所以需時12 mins~而個湯係中湯來，好好飲，今日係合掌瓜湯😍😋😋👍🏻.都幾豐富😀.餐後還有糖水～😀😋今日係紅豆沙和豆腐花，同事說之前是咋喳、豆腐花 和 涼粉～.大家互相share 比對方。。變了紅豆豆花😁😁.不同時段自助餐的收費😀

尋日同朋友一行四人去荃灣大鴻輝(漢和)食韓燒，下午05:30時間入座只要喺07:30時間離坐就會係歡樂時光時段就每位163加一比晚市便宜，環境方面係一間好懷舊裝修嘅韓式燒烤，地方夠闊落坐得幾舒服，食物種類眾多有燒烤區、熟食區、前菜沙律區、甜品區、飲品櫃，仲有人蔘雞湯同中式老火湯，總之樣樣都有非常之適合一班人搞聚會食飯嘅地方，特別推介食物有牛仔骨，豬脷同魚柳，今日仲有個驚喜位係盤三文魚刺身竟然有腩位供應實在非常幸運，呢間漢和性價比唔錯，個個都食到捧住個肚走。

很久巳沒有光顧這間老字號韓國餐廳， 原因是坊間有太多不同類型韓式燒烤店， "漢和"已經漸漸被人遺忘,幸得友人再推薦這間可坐3~4小時，而且環境舒適的 韓式自助餐，果然物超所值 ~環境寬敞，坐得舒適~ 自助飲品櫃 款式選擇多~烤肉自助區 林林總總，實有一款啱心水 ，牛，豬，雞，魚, 午餐肉 ,魷魚, 紅腸, 香腸, 雞翼……,而且部分肉類有分辣同唔辣，亦都醃製得非常入味~韓式前菜,連貴價乾魚仔也有~熟食區選擇也不小… 煎雞翼 ,多春魚 ,炒雜菜 ,炒麵,炒飯~甜品區 煎堆仔,年糕 ,日本布甸 ,綠豆沙 …~生果區~ 西瓜鮮甜 ，烤菠蘿更加鮮甜~可自製韓燒生菜包， 蔬菜新鮮乾淨~乾淨衛生的食具, 而且通風系統已經改良,食完也不會有油煙味

疫情期間外賣有折扣就見得多,外賣都要加一就真係無聽過,到櫃檯買份餐,比錢時見到張單上有註明收取加服務費,一心以為係入錯機,向職員了解一下,職員說一向外賣都要收加一,我地都無收你外賣盒錢,唔啱你可取消張單囉咁我只此一次,以後都唔會幫襯喇!

好耐無食過韓燒，呢排突然好想食返，就去揀成幾年都無食過既漢和，對上一次食已經係好幾（定10幾？）年前，當時未有滿/喜/殿字派既放題，想當年出呢隻韓燒係人山人海，啲人排隊咁搶野食，時至今日，已經無悉日人山人海，但係環境舒服左，雖然裝修舊左啲，但都算乾淨，以前記得黑媽媽，呢家光猛左。入到去客人唔算好多，可能係平日星期二，放工7-9點晚市都只係坐大約一半多啲人。算幾舒服。始終都係少左班遊客。客人都多數係中年人，目測30幾至50幾最多，20幾歲既客人幾乎沒有，一隻手數得曬。野食方面，野飲就一個雪櫃放曬，比起時下既放題款式比較少，主要就啤酒、汽水、少量韓式汽水，我只係飲左金色罐既青島。肉就大部分都係醃好左既，食開日式燒肉可能會覺得咸，我就要揾生菜包住送，生菜好新鮮乾淨有蒜頭豆醬，疫情下去唔到旅行，就當自己去左韓國食啦其他既前菜有4款泡菜、辣白菜就唔係好夠味，蘿白睇落爭啲、無試，另外有罐頭菠蘿同水蜜桃、生菜，三文魚刺身（我老公話呢個刺身係要搶）、火灸三文魚壽司等等，另外就甜品有橙、西瓜、新鮮菠蘿、有椰汁西米布甸、奶凍俾你加阿華田脆脆，好味呢個奶凍食左2杯！其他仲有想食既豬腳薑，夠濃既可惜就覺得唔夠

今日又去到荃灣搵食，個肚餓餓地咁就上左去大鴻輝9樓漢和搵食。想慢慢品嚐美食節話，這間價是首選，因為不限時吃到三時多都可以。這裏我覺得最好必食既係，牛肋骨肉，每次必吃幾盤，牛肉非常嫩滑，肉汁很多，配生蒜頭，韓式醬非常好味。熟食方面種類超多，可以說就算不吃燒烤只吃熟食都能吃飽。生果，甜品，都有不少，泰式甜品很好吃，又精緻。雪糕就有雲呢拿和朱古力口味，加落涼粉就變雪糕涼粉了。還有豆腐花跟中式糖水。這家開了幾十年的老字號，一直能保持水準真是超難得。

今晚約咗班朋友一行六人出嚟搵嘢食，朋友住天水圍元朗屯門多，所以就決定落嚟荃灣食飯，之後去大鴻輝搵食，大鴻輝好多餐廳我哋都試過，唯獨是未試過漢和韓式燒烤，睇個價錢又唔算好貴，所以今次就決定試吓，我哋一行六人上去，當時已經晚上9:00左右，上到去竟然見到坐滿左八成人，當日是閑日，想不到都幾旺，原來都有好多嘢食，佢除咗需要燒嘅食物之外，仲有好多素食，湯及甜品，三文魚刺身都係任食估唔到都唔錯，其他熟悉，就都不用點試，值得推介嘅有個韓式海鮮辣湯，這個唔錯，其他就西冷牛扒豬頸肉，魷魚，我都覺得幾正，至於甜品方面就有雪糕及水果可以選擇，所以都唔錯啊，忘記咗影價錢，我哋9:00入座每人都係$150，都幾抵食。