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招牌菜
今日和舊同學聚餐 , 原本我提意去莎樂美鋸一個扒 , 但同學話兩條麻甩佬去鋸好冇隠行行下去到lee 間豬骨煲試一試啦.叫左細豬骨煲(hk$90) , 起碼都有8件豬骨 , 但係肉少筋多 , 食唔到肉 , 筋就冇乜味.試一啖湯底 , 好有味-味精味囉.....湯底一般貨色.食物方面 牛五福 - hk$188 我覺得有d搵笨 , 樣樣都係得5-6片....冇下次單叫一款我諗會多d添....羊肉片 - 切到很簿 , 很易碎 - 失敗脆魚鯇片 - 唔脆 - 失敗白膳片 - 好味魚皮餃 - 好味雲吞 - 好味間野總括黎講冇乜等別 , 質素同德興任食差唔多. 我唔會再去!
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琴晚同左2個fds 一齊去會一會lee 間豬骨煲...因為朋友講到佢食過最好食既一間...咁就去試下啦!!!地鐵站行過去都算方便既~入到去樓下已經勁多人...好彩仲有樓上....剛上到樓上咩都未開...冷氣,燈都未開...但個姐姐都好快就攪掂serve 我地....最正係...我地就係揀左坐係大大個plasma 正正對面...就好似朋友咁講...400蚊位黎0家~~個姐姐仲攪笑...佢話lee個位炒到600蚊0家啦!! 呵呵~~~我地叫左個大煲...仲叫左好多碟野....講真...個煲同埋豬骨我覺得ok 而已...骨太大舊...冇咩肉食..但多筋....所以都不錯!! 湯底味道不夠...冇咩黑椒既~同埋唔夠濃囉!! d 粟米又唔夠甜...蔥又太少....另外叫0個d火鍋料....就above average 囉!! d 丸好彈牙...雲吞亦好好食!!同埋樓上雖然得一個姐姐serve 我地3 枱客....但係服務態度都好好...見我地冇晒coke 飲都會主動拎杯比我地倒茶...但阿姐姐稍稍多野講左少少...有幾野都幾寸嘴~但overall 服務幾好0家!!
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又無飯食的日子，又要搵地方食飯結果同朋友去左打邊邊.......雖然得2個人，都叫左好多野叫左個豬骨煲，牛肉五精，豆腐，豬腰，菜.......最好食都係個牛肉，牛柳粒都係好正....但係2個人真係食唔晒呀~~~~希望下次叫多o的人一起食先..........
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次次打邊爐都有朋友話要去小肥羊今次好想打破傳統~所以~去了一間一路都好想去的店間舖名都叫做正宗澳門豬骨煲入去當然要有豬骨的那個湯底啦~有豬骨$98~~冇豬骨$48!!!!一碟一碟咁叫的~多數有質素d~牛肉又分頂級同埋本地wo頂級$108~~本地$48...我地食本地算吧...3個女仔...唔好咁豪好再嚟我叫了羊肉~羊肉唔差wo~依家小肥羊都冇任叫羊肉...我覺得呢到的都唔差鴕鳥肉...係冇脂肪的~比較健康~而且似爽口的牛肉~仲有奇怪的駝峰肉...粉紅色的~似冇乜脂肪的豬頸肉~食落感覺好彈牙wo~不過可能有人會覺得腥芝心牛肉丸~很熱咁爆芝士汁...要小心雪花牛柳粒~~~時間好難控制~唔好咁快食過~大粒的好難熟的腐皮卷.....好唔得...唔配合邊爐law.....而湯底的粟米同埋豬骨都很不錯~豬骨係好多膠的~仲好香~個湯底唔太搶味~又甜~good!而且開始一嚟佢個拼盤配料俾人感覺好受尊重~哈哈~~~另一個雜餃拼又係好正wo~~乜都有2粒呢~而且感覺係人手新鮮包嗰d~(魚皮餃除外~)酸梅湯就好唔掂啦甜到傻呀!!!不過...3個人..真係太多了點...但很滿足~後來見到原來有d肉的拼盤~咁每樣肉都會有d~~唔洗叫咁多碟肉呢~~~看似地踎~但質素同價錢都唔係地踎~~係荃灣難得的店~~呢排仲凍凍地~快d試下吧~
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第一次食已經覺得好好味, 所以上星期五(21/11)一行4人再去食.我覺得呢間豬骨煲d食物質素平均, 樣樣都唔錯, 最緊要係樣樣都新鮮, 我們點了有美國桶蠔, 鵝腸, 大蜆, 脆肉鯇魚片, 西洋菜, 油墨菜, 韮菜餃, 豬紅, 蓮藕, 栗米, 啤酒等, 有兩款係特別好食既：- 牛肉 (五小福), 有五款唔同部位, 超好味- 手打墨魚滑, 必試, 勁彈牙不過脆肉鯇就唔好食, 都唔脆.第一次入去會覺得間食店唔多似會有質素, 所以會喜出望外.服務方面, 我兩次去都OK! 無咩問題, 正常.
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