Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
荃灣眾安街73號地下
前往方法
2499 3337
港式  /  火鍋  /  雞煲  /  中菜館
星期一至日:06:00-03:00
$101-$200

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44
14
9
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.6
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
座位數目
100
招牌菜
手切肥牛 / 手打丸 / 坑腩 / 炸腐皮 / 秘製雞煲 / 塁魚滑
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
泊車 (詳情)
/
外賣服務
/
開飯介紹
老闆用上半年時間不斷試各家雞煲店出品,發現2斤半雞最適合雞煲用,調配出迎合港人的口味的雞煲,自設魚缸確保海鮮夠新鮮。
獎項殊榮
最優秀開飯火鍋店 (2014)
開飯情報
食家推介美食
雞煲
一品雞煲
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食家評語 (69)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-16
是次消費
每人約HK$190 (晚餐)
23
MAR 15

2015年3月16日 無啦啦約了同事們在荃灣吃雞煲,一行七人 只因大家都是為食鬼﹗志趣相投~~ wakaka~~~雞煲來了,熱燙燙的,很多香料哦 由於水太太和幾個同事都不嗜辣的,我們點了微辣微辣汁其實也很「麻」﹗條脷有點痺,很有趣的感覺﹗ 而且帶點甜,又麻又辣,混在一起就很香很正呢 雞脾肉是嫩滑的,但其他部份有點「鞋」,不過很入味,連汁同吃非常ok!吃完雞煲後加湯底,變成了火鍋 我們點了很多推介蝦滑和魚滑,很爽很彈牙的而且推介大凍檸水或茶,超大杯的,配火鍋正哦﹗
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919
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$250
3
MAR 15

認真,食雞煲,邊個會唔識一品?我一早黎到就已經見到有人開始等位了,真係好誇張,平均起碼至少要等成個鐘,如果唔係你真係唔洗指意入到去食-,- 首先先讚下D裝修先,係出面睇,一D都唔似火鍋店,因為好得意,有卡位喎,而且D卡位重好大張喎,大肚腩都坐得落!地方好光猛,好簡潔,又唔迫,D顏色又靚,紫色架! 跟位帶我地入位果位姐姐又好心機咁介紹D飲野比我地,佢地既"足料"竹蔗水同酸梅湯真係幾好飲,唔太甜。當我地唔知叫乜食之際,大家就周圍望下其他table既人食繄乜啦,奇景囉,張張table 都係食繄雞煲,而傍邊就有好...
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1186
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一Carman瞳一
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-26
是次消費
每人約HK$130 (晚餐)
31
DEC 14

一品雞煲多人排隊就係人都知,但係天寒地凍,最好就食個熱辣辣既雞煲暖下個胃。所以成班舊同學一早book左一品,決定過個火辣既晚上。 雖然一早book左,不過都等左四個字先入得。(仲要十位以上先可以提早book枱) 入到去即刻就叫左兩個小辣既雞煲,等既時候見到啲侍應真係好忙,騰黎騰去無時停咁,不過客似雲來,相信老闆最想見到。 等左幾個字,個煲終於到左。侍應好細心咁幫我地攪匀個煲,而我地亦都好乖咁等。 終於食得啦!啲雞真係好濃味,好入味好滑,超正!份量都唔少,一大班男人食都夠飽! 而且個煲好足料,調味既配料好夠份...
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3506
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
60分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-15
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
12
DEC 14

聽聞荃灣一品雞煲出晒名多人,膽粗粗無book位試下去等位,一去到已經見到門口好多人等位,就先攞左飛仔再去citywalk行一陣街再返黎,點知返到黎果時竟然過左10個號碼ghost,好彩阿姐好好人,可能見我地兩個人啦,就即刻比左位我地lol平時我都有食開其他地方既雞煲,但其實一品雞煲既價錢真係唔算平,不過份量好足夠,兩個人食不知不覺叫左三個人既份量,食到好飽mad講番野食,雞煲真係好夠味,仲叫左傳聞必叫既炸腐皮,墨魚滑,再叫左肥牛,烏冬,菜同粉絲,炸腐皮我就覺得一般般啦,但墨魚滑真係好好食好彈牙,而係主打食雞煲既地方叫既肥牛我...
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4632
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
1
DEC 14

一向喜歡濃味雞煲,而一品一向也是我的最愛。 湯底的味道於雞煲而言,本人認為十分重要。 可惜今次到來時,味道比起以前淡多了,雞的份量也比以前大大減少,也不入味,雞肉也不滑,加入湯後更稱得上淡而無味,由高質雞煲變成隨街也能吃到的質素。 其他食物如雞子,也因湯底而變得無味。 手切肥牛新鮮,尚可接受。 絕對不便宜的花膠筒,也受到湯底的影響。 失望得很……………………………………………………
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3845
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-23
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
18
SEP 14

同幾位朋友天寒地凍唸住食個雞煲 真係好多人排隊,我地已經係夜晚第二輪9點幾都要等我10分鐘先有位,香港人就係甘,出名既人未唸清楚就一窩豐去試 叫左個雞煲,雞煲味道不錯,充滿住麻子,洋葱,汁比較傑同甜,就算中辣都吾太辣 雞肉都算多,吾太滑但吸左D汁所以OK惹味 食哂D雞就加湯打邊爐 基本本係有中上既級數,但未致於甘多人排 如果吾係多人到甘,我都會間中去食一次既
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6298
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lee.shihao.75
月星人
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-28
28
AUG 14

在眾多間一品雞煲之中,始終還這間總店最好。 四個朋友,雀局完畢後,到荃灣一品雞煲宵夜, 結賬的當然是我,因為我以三比一勝出。。 急不及待點了一隻雞的雞煲這裡的味道始終最好 味道香濃 而且不會過分鹹, 就是這個雞煲最得我心之處。 雞肉,一如以往滑滑的,雞肉十分入味,真是令我再三回味。 牛肉,竹生 ,響鈴離不開的火鍋配料 今次添加了花膠筒,味道真是不得了的口感,令我口張不開,真是推介推介也。。。
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7717
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-02
6
JUL 14

sad 今日嚟到荃灣人氣最旺既一品雞煲!一坐低, 阿姐就問要咩雞煲, 但我係岩岩先收到MENU睇緊…… 等左20分鐘送上半只雞,裝雞既雞煲見有小少崩, 試下個雞先,雞肉無味又肥膩, 個汁比較鹹有又小少苦不過都仲有辣味. 食左幾舊已經放棄, 落湯打邊爐...大家所加湯的「湯」,實質是「雞汁」來的。個湯變左有小少苦味,唔知係咪雞煲落多左八角……北上南下。雞煲都食唔少,種以為人氣一品雞煲 ……提示,有加一服務!
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Crystal_SKP
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
雞煲
雞煲
細手割肥牛
細手割肥牛
等候時間
5分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
31
MAY 14

等我補返之前初嚐雞煲既食評啦 今次係我第一次食雞煲 話說雞煲都興起左一段時間 但因為我自己又唔太好雞(除左雞脾) 於是一直都無去試 但又一直聽到d朋友話好正好好味 所以就一直心思思 咁岩今年冬天特別凍 試雞煲毫最合適不過啦 因為未食過既緣故都唔知邊間好 咁就梗係打開openrice搵下人地推介邊間啦 機緣之下咁岩見到列間既食評唔差 食物質素同埋價$都合理 於是就約好左男朋友仔收工揸車去食 果日一去到鋪頭差唔多滿坐 咁岩有張枱走左 所以只係等左大約5分鐘就有位tongue 一入到去就梗係即刻點左何細雞煲兩份食先啦lol...
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10161
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Cyrus0518
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-08
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
9
MAY 14

只要想食雞煲,我就從不猶疑,定必想起一品雞煲。就算是介紹別人,我都只介紹一品的雞煲。 唯一令我不滿意,只是服務態度。不是很差,不過就好似要睇D阿姐心情既感覺囉。 無可否認,一品既雞煲的確最香,不過D雞已經冇之前甘,個煲一到,D雞已經入晒味。依家個汁仍然好味,但雞就冇炒到入味甘。 已經不用太多的相片去証明食物及味道了。我已經去過十多次了。什麼好的,不好的,各種各各樣也試過了。 首先說店舖就一定要去荃灣店。我主要食過土瓜灣及荃灣。定必荃灣比較好。多數同食既友人都認同的。 配料方法。海鮮中我最...
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kk00111k
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