Asia Dining
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正顯示第 2130 (共 321 篇食評)
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前菜
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擔擔麵
擔擔麵
咸肉豆腐湯
咸肉豆腐湯
高力豆沙
高力豆沙
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用餐日期
2014-06-09
是次消費
每人約HK$166 (晚餐)
13
JUN 14

詠藜園以往好有名.多次去幫襯都唔錯.但今次去到真係有小小今非惜比. 叫左:擔擔麵,油豆腐,金獎雲白肉,五香牛肉粒炒飯,咸肉豆腐湯,高力豆沙 前菜:酸菜野味又好味,炸花生香口. 擔擔麵:微辣,有小小肉碎,好重蝦乾味鹹香野味.smile 油豆腐:送嘅,雖然普通,但味道都唔錯. 金獎雲白肉:失手之作,味有小小辣,肉太嚡又乾. 五香牛肉粒炒飯:好清淡唔夠味,一般. 咸肉豆腐湯:湯味香濃,鹹肉鮮香,豆腐香滑,可惜湯有沙,份量又減少. 高力豆沙:又一招牌菜,豆沙香甜,粉唔太厚,味道可以保持. 價錢唔平,質素下降.普普通通啦!
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豬骨粥
炒年糕
用餐日期
2014-04-20
是次消費
每人約HK$80 (午餐)
27
APR 14

今日午餐來到黃埔,就想起去試下擔擔面和小籠包。 中午時間都冇人排隊等位,有點奇怪,不過都入去一試。 我點了豬骨粥丶春卷丶蔥油餅丶炒年糕丶小籠包丶擔擔面丶糖醋骨。 豬骨粥好綿,一啖食落去⋯嘩好香果皮味,好正,不太咸,真係好好食! 春卷係即炸,所以好熱,好脆。 蔥油餅比春卷好食,夠多蔥,又熱又鬆化。 炒年糕以為好普通,點知一食就知,好食!個醬油好野味,年糕彈牙,配合蔬菜同炒令成碟年糕變得不會太油膩。 小籠包係侍應推介,一籠4個,每個的size其實唔細,唔係一啖一口,皮薄,內有肉湯,肉餡都不會硬實實,味道...
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2003
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lmythl
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味道
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用餐日期
2014-04-19
是次消費
每人約HK$110 (午餐)
20
APR 14

以前好喜歡到詠藜園,特別喜歡他們的擔擔麵和金獎雲白肉。 始終因為交通不便,很久沒有去過,近排突然諗番起好想再回味一下,終於在復活節假期的起心肝長途拔踄的去黃埔詠藜園吃午餐。 大約1pm來到詠藜園,店內只是大約半滿,不用等位就可以直接入座。 點好菜,食物逐一上桌:擔擔麵 – 以前明明記得個擔擔麵好惹味,為什麼現在變得淡而無味?是因為我沒有選改良擔擔麵?但這碗作為普通擔擔麵,實在難以放在一家以擔擔麵馳名的餐廳的餐牌上吧!金獎雲白肉 – 強差人意,肉質好鞋,個汁無辣味,跟以前吃過的口味簡直是天淵之別。小...
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每人約HK$80
16
APR 14

佢有兩種左邊擔擔麵的有改良左既擔擔麵姐係唔辣既,都係普通既擔擔麵姐係辣嫁喇,改良既就會貴過普通既小小,睇落份量有少少唔同,不過其實差唔多喇,一個辣一唔辣,當然唔能夠比喇較,改良左既就有多D既肉碎,不過原來個個就得少少炸菜同肉碎。果然擔擔麵係依到詠藜園既招牌菜式,兩個既麵都係十分之彈牙,加埋湯底好濃郁仲有好香既花生味,辣都算係適中,不過我可以食多少少,所以都幾值得推介嫁。之後叫左紅油抄手,咕嚕肉。咕嚕肉真係做得好好,十分之好味,酸甜汁正之外,仲做到外脆內軟既感覺,完全比到一個驚喜我地。紅油抄手就正...
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擔擔麵
7
MAR 14

從小媽媽就帶着我們到鑽石山食担担面,今天我們再回味担担面,不過不再是鑽石山,而是紅磡黃埔。 担担面,說真的已不是當年的味道,但比起一般連鎖式經營的店或四川上海菜館,詠黎園的還是水準之上! 雲白肉的汁做得不錯,肉切得薄薄的,味濃但不過咸。 醉雞也很贊! 燻魚其實味道也很好,但食下去還是有小許腥味。
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2115
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lmythl
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雞絲拉皮
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用餐日期
2014-02-18
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
19
FEB 14

今天是平日的關係,人流不多,加上我6點多便到達,故不用等位。 走往詠藜園方向,服務人員已很有禮地馬上迎接,第一印象不錯^^ 進入餐廳後,點菜時……鉛筆寫不到,我只是稍稍跟朋友說了一句,馬上有服務人員換了一枝給我們^^可能是食客較少的關係,可細心照顧客人吧 食物方面,我點了大眾一般食的 →辣擔擔麵 →紅油抄手 →雞絲拉皮 →小籠包 先就賣相而言,全部都很好chopstick 味道方面,擔擔麵→我喜歡它的麵質,幼幼的,也很有口感…味道方面則一般,沒有感到太特別 雞絲拉皮→個人並非十分喜歡冷盤,但這道菜,味道...
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1780
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擔擔麵
咕嚕肉
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30分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-31
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
2
JAN 14

之前已經久仰詠藜園的大名,可惜一直沒有機會試,於除夕夜經過紅磡終於有機會試試。 首先試的當然是馳名擔擔麵 左邊的是改良版擔擔麵(唔辣),右者是普通版擔擔麵(辣),兩者份量相約,只是影相角度以致看起來改良版較細碗tongue 改良版較普通版貴十蚊,兩碗因為一辣一唔辣,所以很難直接比較,但改良版明顯有較多肉碎,普通版則只有少量炸菜及肉碎。 擔擔麵不愧為詠藜園的招牌菜式,兩碗的麵條均十分彈牙,而且湯底濃郁帶花生味,辣度也十分適中,值得推介。 其次我們還點了紅油抄手,咕嚕肉及小湯包 抄手沒什麼特別,不試也可...
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lmythl
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前菜
前菜
唔辣擔擔麵
唔辣擔擔麵
原湯水餃
原湯水餃
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-27
是次消費
每人約HK$70 (晚餐)
28
DEC 13

帶男友食佢第一次嘅詠藜園, 依然咁抵食!!!lollol 先食前菜, 花生超好食, 好香脆, 酸菜都好開胃唔辣擔擔麵 – 雖然個湯底無以前咁濃, 但都好好食, 麵質啱啱好, 仲要係$23碗, 抵食過鼎泰豐好多…生煎包 – 依個就一般啦, 嫌個底唔夠脆.原湯水餃 – 皮薄, 餡都唔少, 肉幾入味, 個湯底都幾好味, 唔錯!好過鼎泰豐好多囉
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招牌擔擔麵
招牌擔擔麵
擔擔麵(辣)
擔擔麵(辣)
咕嚕肉
咕嚕肉
小籠包
小籠包
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-15
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
24
DEC 13

一直都有幫襯詠藜園,睇報紙知道詠藜園今年仲升埋呢做「車胎人」食肆lol,果然名不虛傳mad。 眼見佢地密密耕耘,從來都唔會大鑼大鼓將報紙雜誌貼滿店舖shocked,就知老闆明白,留住食客個胃就係最好嘅宣傳chopstickchopstickchopstick。   招牌擔擔麵bowl 今日再到詠藜園,點都要食番碗招牌擔擔麵,湯頭濃郁味道依然,配料充足麵質爽口。原味擔擔麵帶出花生醬味道tongue,辣味擔擔麵則香辣十足惹味非常huffy,各有特色。  咕嚕肉 詠藜園咕嚕肉用左腩排嚟炸,肥瘦肉相間mad,入口肉質嫩滑,加埋簿簿炸漿,停唔到口lol。  小籠包 唔駛多講,皮簿餡靚兼多汁,性價比高smile
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用餐日期
2013-10-29
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
31
OCT 13

住左呢度幾年,一路都冇食過,見唔洗等位就試下啦 weekday真係分別好大,除左唔洗等仲勁多吉位 一坐低先俾兩碟前菜你,唔食記得俾返佢,每碟$6架通常見到d擔擔麵都係湯麵,我地o係度選擇困難o既時候經理推介呢個 佢話唔辣所以就叫左黎試下 麵條冇剪過,所以幾乎一夾起就成碟夾走哂咁滯;不過唔油膩,咸度適中,有d雞絲o係入面,係年糕同湯麵以外o既一個好選擇lol從來都覺得生煎包同鍋貼係一樣o既野,見menu上面寫住一口鍋貼,咁應該唔會好似生煎包咁狼狽 雖然得5隻,但係o岩o岩好,少量肉汁,一啖鯨吞,得左. 趁熱要食,凍...
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778
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